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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约7分钟
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电话号码
98482718
营业时间
今日营业
12:00 - 21:30
星期一至二
12:00 - 21:30
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日12點到達，估唔到都要等半個鐘！今次特登早啲過嚟，終於食到好嘢！今次食好啲，兩個同事各叫咗崩沙腩米一碗，再叫咗個淨坑腩！不過估唔到等咗一陣就有得食，上菜都算幾快！崩沙腩真係好正，有咬口，又唔會太腍！唔算係入口即溶，但真係食到肉味！而啲坑腩都唔差！都係好重肉味，肥瘦均勻！最後都食得晒！所有肉同菜全部食晒，爭啲連啲湯都飲埋。我記得上次食過，覺得個湯底比較甜，今次適中返！今次真係覺得好正！不過返到公司就發覺有啲口乾，唔知係咪味精呢？🤣
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— 🐮 清湯牛爽腩— 終於有機會吃到人人大讚的傳承 要記錄一下😆等1點去拎飛仔 15分鐘左右入座當日食咩都係睇食運 可惜當天沒有鮮肥牛牛脷最後叫左爽腩 分量吾算大碗 其實可以叫2碗😹牛清湯好正 夠清又夠香濃爽腩好吃 很喜歡特製的沙嗲醬和辣醬 好夾好正😻吾怪之得真係要排隊都要黎食 下次再訪 試埋其他部位☺️👍
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之前睇到有人介紹呢間清湯腩，覺得幾特別都想試吓，仲要講到每日買完就收舖，好似好勁咁。住附近成日夜晚經過，成日夜晚佢都冇開，估計都係一早買完收舖，一直都覺得佢好似好犀利好好食，所以都有啲期待。不過食完覺得係好食，但未至於好食到神級。偶然一個星期六下晝有機會食tea，咁啱經過見佢有開，就把握機會入去試吓。下晝四點已經冇晒崩沙坑腩爽腩，但餐牌上其他都仲有。叫咗一碗普通牛腩牛筋，一碗牛舌加牛丸。碗湯飲落去覺得有少少越南河嘅風味，幾清甜有少少香草嘅感覺，唔知係咪我幻覺。牛筋非常之淋，好膠好黏口，正，但牛腩可以再林多少少，但牛味係香嘅。清湯牛舌第一次食，其實還好，不過未好食到下次會再叫，會寧願試吓其他。牛丸都好味，好香又Juicy。不過食完啲牛再食返個湯河，碗河就好似冇乜味，我哋兩碗都係嗌河粉，河粉淋滑，但就係普通河粉冇乜好評論。另外佢有兩款醬可以自己不黎點牛或落犯碗麵度，喺唔知沙茶定沙嗲醬，同埋一款特製辣椒醬，覺得兩款都好特別又好味，但個人認為特製辣醬好似同牛肉夾啲，冇沙茶定沙嗲醬食落咁漏。建議不喺個小碟仔度，再攞啲牛肉去點。有機會再食，希望試到崩沙坑腩爽腩。坐位方面，係有啲逼，不過預咗。職員好友善。
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每個入嚟嘅客人都問有冇爽腩，相信佢嘅爽腩應該真係好出色！平日12點半去，幸運地今日少人唔洗排隊就入得。本身想跟人試爽腩，可惜店員話爽腩要晏少少先有。清湯牛坑腩幼麵 $70牛坑腩始終會痴住啲肥膏，所以望落以為啲腩好肥。但佢每件相對幾爽口，唔痴牙，易入口唔洗咬好耐！麵質彈牙，生菜又有幾片！清湯崩沙腩河加牛丸崩沙腩相對瘦，條條分明嘅感覺，肉質結實但同樣無痴牙，一樣有牛味，份量十足。加上牛丸同樣出色，彈牙又有牛油香，難怪亦係必加項目！$8/2粒，正常價錢。河粉通透，正常！不得不提，其實最出色係佢嘅牛骨湯。唔係出面粉麵舖嘅深色腩汁，飲得出佢係又清又濃牛味嘅牛骨湯。唔會好肥膩，唔會好油，唔會過咸。難怪好多人食完個麵都會好似食拉麵咁清埋個湯，而最正係食完成餐，唔會有好口渴嘅感覺！牛骨湯真係值得大讚！！！另外佢有2款辣椒醬同樣要試，一款有沙嗲味嘅辣醬，一款係出面餃子店會有嘅菜脯辣醬。個人喜愛沙嗲風味！小總結💬大讚牛骨湯！每款牛腩都好味，而且牛丸真係必加！雖然價錢唔算好平，但一分錢一分貨，佢嘅食物係出色。如果唔洗成日排長龍就必定會成日返嚟食！(滿分為🤤x5)好味指數: 🤤🤤🤤🤤🤤抵食指數: 🤤🤤🤤🤤回頭指數: 🤤🤤🤤🤤🤤
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係油麻地辦完事，即管去附近呢間人氣清湯腩看看👀12:20pm到達已有6-8人排隊👫👫👫因為座位有限，後面1人就入先，我哋2人等咗25分鐘🫣一坐低即刻叫招牌崩沙腩和爽腩，但店員話未有爽腩便轉叫了牛脷… 食到一半聽到隔離有爽腩便加單試埋🫠💟清湯崩沙腩河 $82先飲啖湯，牛骨湯底非常清澈、鮮甜可口。崩沙腩是牛的橫膈膜，筋膜連着少少肉，味香有咬口唔錯😋幼切河粉軟滑配牛腩一流加牛丸(2粒) $8手打新鮮牛丸有肉味爽彈好吃💟清湯牛脷幼麵 $60牛脷煮得非常軟腍而且有很多塊，牛腩以外的不錯選擇👍幼麵沒有鹼水味幾好💟清湯爽腩米粉 $82爽腩又叫牛白腩，在牛的腹部正下方，有層薄軟膠質，口感煙靭軟糯好吃🤤🌿清湯油菜 $18一大碗有好多菜🌶️有兩款辣椒油(蒜味/沙嗲味)都好好吃#清湯崩沙腩 #清湯爽腩 #清湯牛脷 #清湯牛丸
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