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对上一次食系佐敦,都两年多前,当时一系列中式甜品,红豆沙,各式糊露,火候同味道都与别不同。旺角呢间新舖,完全唔系果回事⋯.唔怪得完全无人排队。始终系糖水舖,佢唔会极级难食,但只系一间极其普通既糖水舖。我谂我应该唔会再去了,毕竟挂住佳佳既招牌,但俾咁既货,失望实在在所难免。只可惜,同好多结业既老舖一样,随住呢几年,佳佳以前既味道一去不返了。今日点左个红豆沙加汤圆以前既佳佳会俾到碗唔太甜,又有少少陈皮香吊一吊味既糖水你。今日食既,只系一碗好食过酒楼送既红豆沙
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由旧店于佐敦的佳佳,再食到于旺角新店的佳佳,疫情后的水准,真的退步了很多。不知道以前煮绿豆沙的老师傅是否已退休,还是稳座摘下了米芝莲的称号,就没有再用心去做糖水了,很失望。佳佳的绿豆沙,以百合、臭草去煮,该是清香扑鼻、百合亦煲至粉香。然而,现在的绿豆沙没见绿豆,尤如颇甜的糖加水一样。虽然都有百合,但煮的时间不够,百合没有化开变粉。加了3粒汤丸,这个品质就没有变,也许是货源没变吧!调整价钱没问题,因成本上升;然而换了小碗,汤丸亦不可另上,质素比即食糖水更差,真的令人失望至极。佐敦店有一个女职员,就算非繁忙时段,全店都没10个人,她都要指定你坐于走廊位,那怕我10分钟就食完离开,真的莫名其妙。旺角店的职员就好有礼貌,值得赞扬。
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晚饭后想吃点甜品解馋,这次来到旺角的「佳佳甜品」,试试他们的招牌杨枝甘露和腐竹白果糖水,感觉是不错的选择。店面位于旺角热闹地段,进门后竹条天花板和木质装潢设计带点日式风情,墙上挂满甜品介绍的画作,环境温馨又有格调。值得一提的是,佳佳甜品以往人气旺盛,较早前需要排队才能入座,但当日运气不错,无需排队直接入内,节省了不少时间。不过要注意,座位设计有点狭窄,特别是晚市高峰期,空间有点挤迫,建议避开人多时段入座。这晚点了冻杨枝甘露,色泽鲜艳的芒果汤底散发浓郁果香,西米粒Q弹适中,配上微甜的椰奶,口感层次丰富,甜度控制得宜,冰凉的口感非常解腻,质素确实值得一赞。另一款冻腐竹白果糖水同样清爽,腐竹软滑,白果香气扑鼻,汤底清甜不腻,冰凉的感觉在晚餐后特别舒爽,带来清新体验。服务员态度友善,点餐和上菜速度尚可,惟高峰期稍为忙乱,建议提前预约。环境方面,天花竹条设计别出心裁,配合暖黄灯光,营造出舒适气氛,墙上的甜品画作也增添了不少艺术感。但座位间距确实偏窄,特别是靠窗或门口位置,活动空间有限,长时间坐可能会感到不适。卫生方面,店内保持干净,餐具也算整洁,给人放心感。总体来说,佳佳甜品的甜品质素稳定,冻杨枝甘露和腐竹白果糖水都很清爽,晚饭后来一碗冰凉糖水解腻很合适。惟座位狭窄和高峰期人多是小小缺点,若能改善空间布局,体验会更佳。性价比方面,价钱合理,几十元就能享用一顿甜品小聚,适合朋友聚会或家庭出动。给予75/100的评分,推荐给爱吃甜品的你,当日无需排队是意外之喜,但记得避开人潮时段,慢慢享受这份冰凉甜蜜时光!
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中式甜品舖一定要去佳佳甜品,朋友平时都系食腐竹白果薏米糖水,今次我就拣咗番薯糖水加汤圆。番薯糖水重姜味,好驱风食完好舒服,腐竹白果薏米依然保持到味道。之前每次去都会食合桃露,不过发现除咗合桃露其他都唔错。
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好日都唔出旺角,食完晚饭见又唔系晏,点都揾返个糖水食啦,行行吓见到佳佳,似系加盟店,坐满人又几多人排队,谂住佳佳分店应该唔会太差啦,点知伏到不能,叫咗两沟嘅糊好似水咁稀,芝麻糊加绿豆沙冇绿豆味,一样又系稀,连芝麻糊都可以水咁稀真系冇嘢讲,杨枝甘露啲西米硬,又冇奶或椰汁,咁边似杨枝甘露呀,一系就另上畀人自己落,完全冇真系冇咗个灵魂,汤丸就冇乜特别,都系𠮶啲现成嘢,普普通通,总之叫𠮶啲都系唔掂嘅嘢,伏到咁,真系试一次够啦
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