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经常外食的我也想尝尝家常味道，喝碗好汤。今天，一位在深水埗工作的朋友带我去了一间小店。他说这里深受街坊喜爱，主打新鲜炖汤、手工饺子和南乳猪手。我们这次点了所有招牌菜，果然名不虚传，样样都很棒。原只鲍鱼石斛肉汁炖汤这道汤料实在，由老板用原只鲍鱼、乌鸡、淮山和石斛等新鲜材料炖成。具有健脾胃、滋阴、清胃火的功效，适合大人小孩饮用。韭菜鲜肉饺私心推荐！可以选择蒸、汤或煎，我这次选了蒸。饺子在笼里蒸，上桌时热腾腾，汁水都锁在饺子里，非常多汁且美味。馅料鲜甜，能吃出是用新鲜猪肉制作的。下次一定要试试其他做法。佢
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佳芳厨房位于汝州街，价钱合理，食物款式多，有粉面、饭、粥、凉菜、汤、饺子等。一间铺可以满足食不同食物的客人。蒸饺 $52，双拼另加$5韭菜鲜肉饺饺子皮薄，丰富的肉汁，搭配韭菜的香气，让整个饺子充满层次感。搭配一点酱油和辣椒油，风味更佳。粟米鲜肉饺食评饺子皮同样薄透，内馅的粟米与猪肉完美结合，口感鲜甜，很不错。香煎萝卜糕 （3块）$32外皮金黄酥脆，内部柔软，搭配酱油或辣椒酱，风味更佳，无论作为早餐或下午茶，都是令人满意的选择，让人忍不住想再来一份！凉拌皮蛋 $32是一道开胃小菜，皮蛋的滑嫩口感与酱料的咸香很夹，如果搭配香葱和蒜末，会增添层次感。豆浆 $12
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今日约咗朋友食linch,佢介绍咗呢间餐厅，睇睇餐牌，价钱大众化，唔算太贵，入到去店员极力推介佢地嘅招牌猪手，咁就叫黎试吓。招牌南乳猪手面配韭菜猪肉蒸饺份量都几大碟，仲有大量生菜，捞面都几好食，面质烟韧弹牙，而猪手个颜色都几靓，食落好重胶质，煮得好入味，个皮都几Q弹，店员真系冇推介错，好味。而韭菜猪肉蒸饺都几大只，入面劲足料，咬开仲有好多汁涌出黎，好juicy,好味。无骨海南鸡饭配汤鸡嘅份量都算多，食落都好嫩滑，佢地嘅油饭都唔错，几香口，仲有跟埋个汤，个汤味道清清地，都好有鸡味，饮完都唔口渴。涷柠茶柠檬够酸，唔苦，茶味几浓
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晚饭套餐梅菜蒸肉饼配自家老火五指毛桃汤 肉饼的梅菜香气浓郁，肉质鲜嫩，搭配五指毛桃汤的清甜，口感相得益彰。汤的火候掌握得很好，喝起来十分舒心。 份量适中，足够一顿晚餐。南乳猪手面配韭菜鲜肉饺 (4只)南乳猪手面用蒜蓉汁作底，味道独特，猪手的肉质软滑，搭配韭菜鲜肉饺，饺子皮薄馅多，鲜香可口。这道菜让人感受到传统的家常味，很有怀旧感。拍青瓜清爽可口，酱汁味道适中，完美解腻，是一道非常适合开胃的小食。热奶茶奶茶香浓，奶味与茶香平衡得当，暖胃又提神。
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今日系深水埗黄金买完野，就系附近揾左间餐厅医肚，见到佳芳厨房，套餐超亲民, 同餐厅名一样系街坊厨房🤣干隆皇帝粥平时星期五、六先会供应，本身系宫廷配方, 用左蚝豉、皮蛋、咸蛋同梅头肉，食材新鲜无味精, 经过4小时烹调，粥底绵密幼滑, 咸香鲜味招牌南乳猪手面猪手炆得好腍身, 好香南乳味, 面质弹牙配韮菜鲜肉饺馅料丰满, 有超多韮菜, 咬开满满肉汁肉丝炒米粉配三只汤饺米粉炒得干身香口, 配撘莲藕鲜肉饺, 上汤鲜甜, 饺子皮够簿身,小店仲有秘制嘅麻辣辣椒酱同辣椒酱，配上饺子同炒米粉, 更加惹味
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