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港铁炮台山站 A1 出口, 步行约7分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
60304066
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今日营业
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
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招牌菜
温泉海南鸡 桑拿猪肉饼
食记 (88)
等级4 2025-07-09
277 浏览
由深水埗起家, 转了店舖去北角后依然有不少人继续支持, 现在更在旺角开了分店, 大家不用过海都吃到了 👏🏻 海南鸡饭 $70可以选择不同部位, 难得来到当然要试鸡脾肉 😁 果然鸡肉相当嫩滑, 能尝到新鲜鸡味, 肉与皮之间没有肥皂, 部份皮更是超薄, 特别爽口, 我都偷偷吃了1块 🤭 油饭就略嫌有点干身, 可能油不够 🤔 酱汁有豉油, 酸甜酱和姜蓉, 最值得提就是姜蓉和酸甜酱, 姜蓉磨到像薯蓉般, 十分creamy, 大概是独家制作, 别的店舖一定尝不到。不过我觉得平时的姜蓉姜味较突出, 而且口感也丰富一点 😗 反而酸甜酱带微辣, 又不是很甜, 蛮惹味的, 个人比较喜欢酸甜酱。另外配了椰子鸡汤, 相当清甜 😋双肠瑶柱肉饼煲仔饭 $75肉饼比一般餐厅厚身, 口感并非杰挞挞, 系偏向有咬口, 结实中带点松软, 可能好点矛盾, 但吃下去就是这种感觉 😌 而我不太尝到瑶柱味, 肉饼爽甜多汁, 我自己对孖肠兴趣一般, 没什么研究, 朋友称并非普通孖肠。我理解鸡是出色的, 只是想不到连肉饼都可以这样有水准, 认真难得。据称餐厅成为海南鸡关注组第1名, 一直想试个究竟, 果然名不虚传 😊 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
全日鸡实验所,北角分店,系和富美食广场入面,都相当方便既地点😎好阔落既座位,土耳其风装修都几靓,全日鸡餐牌好简单,就系鸡🐥🐥🐥🐥🐥好期待全日饭餐🌟拣左鸡脾既部位,每个饭餐都包左香喷喷香饭、无味精靓汤同埋酱油小黄瓜,个set好靓😍靓汤100%无味精,清得黎仲有椰子味,小黄瓜好清新,开胃菜,主角鸡脾份量都几多,一夹🥹系睇得见既嫩滑,加三色酱汁食,滑到爆炸,非常好味🤤鸡味都劲浓,一啲都唔油,配埋香饭无得输🥳另一个餐鸡翼、鸡胸、上脾,加左$15转下庄例牌,鸡量仲多🤩鸡胸都滑到爆既口感,加埋肉汁,真材实料好味道👍🏻桑拿瑶柱肉饼,大大块但食落超腍滑,口感嫩,瑶柱味令肉饭好鲜,好高质😋冷泡乌龙茶清新地完成一餐整体极高质,绝对系我食过最好食既鸡饭之一,真必食🫶🏻如果非港岛人士,全日鸡实验所仲有一间分店系旺角👉🏻 旺角通菜街80号地舖 👈🏻,依个价钱无得唔食既嫩滑鸡🐤 继续阅读
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等级4 2025-03-11
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有间海南鸡专门店,粮尾想食鸡就啱晒,佢地啲饭餐劲抵嗌,虽然旺角都有分店但今次约过海嘅胃民食鸡,北角都有分店,大家都方便一个set有香喷喷香饭、无味精靓汤、酱油小黄瓜、三色酱汁同饮品,几十蚊有个全餐,性价比极高是日靓汤应该系粉葛汤,清清地湿吓口都唔错酱油青瓜切粒上,粒粒爽口腌得香口跟餐有劲大碗香饭,即系油饭,粒粒皆入味,好有油香咁抵就豪啲嗌份鸡髀,金黄色嘅鸡皮下,系超嫩滑嘅鸡肉,连餐有三色酱汁,姜蓉磨得好幼,辣酱同甜豉油都好正鸡髀系下半身,大胃想试埋海南鸡嘅上半身,有鸡全翼、鸡槌同鸡胸同样非常滑口,一啲都唔嚡,而且一份例牌好大碟除咗海南鸡,呢间仲有好正嘅桑拿瑶柱肉饼,肉质又爽又弹打得极具质感,湿度啱啱好,肉香瑶柱鲜香俱全跟餐有嘢饮跟,除咗罐装汽水同乌龙茶之外更有期间限定热柚子蜜,都系免费跟餐,暖身消滞又唔太甜 继续阅读
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等级2 2025-07-16
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喺北角food court帮衬咗呢间海南鸡专门店,有得拣鸡胸鸡柳或者鸡髀部位。今次拣咗鸡胸鸡柳食落都唔嚡,套餐包括一份青瓜俾你解腻,特别欣赏佢个油饭,非常香。汤就冇乜特别,偏淡,欣赏佢会有三种酱料,包括黑酱油,泰式辣汁同埋姜蓉,超级好送饭。今次系第二次食,觉得水准保持到稳定。 继续阅读
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全日鸡实验所🧪🐔员工肯定全部都科学家上身做左好多次实验😆先整到咁滑咁好食嘅鸡啦~🤤(讲笑)Anyway今次就去左位于北角嘅分店✨😛我食左温泉海南鸡(例牌下庄)😍🐔呢个餐超级丰富😌成个set包左香饭😍,无味精靓汤,酱油小黄瓜,冷泡乌龙茶或者罐装饮品😗钟意咩都试嘅我仲叫埋桑拿肉饼try try佢!😗温泉海南鸡🐔🐔好好油水哈哈😂令我都流洒口水🤤肉质非常嫩滑好juicy👅块鸡皮都滑到sir😌✨香饭🍚超级好食完全唔觉得洒quota✨配少少汁食又系另一种味道👅同埋可以放心整体黎讲唔系好油🤤系食到见底先见到有少少油🤏所以唔会话好肥腻😌酱汁小黄瓜🥒外皮薄脆!无苦味,咬落去好爽,如果食鸡同饭🍚觉得太腻🥹你都可以食几旧小黄瓜🥒稍为refresh一下!✨😆桑拿瑶柱肉饼😌 结合左瑶柱嘅鲜味同猪肉嘅丰富口感😛肉饼捞饭简直系妈妈的味道👅👩🏻佢嘅调味适中,唔会话过于咸😆好值得加钱食佢呢个小食😍🩵 继续阅读
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