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营业时间
今日营业
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
*last order: 20:45
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一入舖店員就叫我坐入面位。佢D位好窄。我講完唔該坐出面個男仔有稍微借比我入。行到長凳位佢個女朋友肥肥哋就直接開口鬧我話我阻著佢食嘢。鬧得勁難聽。話我袋差D打到佢又鬧我係大陸人（我唔係…）。係咁吵。大佬我講咗唔該啦….心情勁差咁要咗個雞飯。D雞唔滑… 偏硬重要好重雪櫃味。 食完走又比隔離唧… $60… 唔算真係平。唔低食。仲要同D咁嘅質素嘅人一齊。不如食間好D嘅…有friend介紹話呢間好好食好低食我先去試。旺角呢頭咁多泰國海南雞店。D嘢食真係比唔過。
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今日去北角做體檢。就搵下北角有咩好食。見網上好多人推介北角既全日雞實驗所，所以特登走嚟食。我就叫左海南雞飯餐，朋友就叫左海南雞飯（胸+雞柳）首先要講嘅係個海南雞飯：雞胸&雞柳處理得還可以，唔會鞋口。雞肉正常，有少量雞味，但唔算好滑。個湯自稱係無味精。飲落口係微清甜，味淡。而且飲完後無口渴，應該真係無加味精。烏龍茶味道一般，偏淡味。最令我感到意外既，反而係個飯。我唔肯定係咪用左糯米。個飯除左有淡淡既雞油外，佢係有糯米果種煙韌而且偏硬身既口感。好食。我個人覺喜歡海南雞係偏向香滑。所以如果只講雞，我心中有2間既海南雞係做得比依間滑&香。但如果講個油飯，依間就會係我第一選擇。
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呢間餐廳全日雞實驗所一直都收藏着，一直等機會過嚟試吓！曾經睇過佢嘅報道，佢曾經喺深水埗開店，報道了有關店主怎樣堅持，去要做好出色嘅海南雞，所以一直上嚟試吓！特登過去北角試吓，不過地點有啲難搵，餐廳匿埋喺一個屋苑basement嘅food court入邊，好處係完全唔需要排隊，直接入去，就可以落order！當日係一個中午，只有六七個人，大把位，呢度係先俾錢，就等通知取餐。我特登加咗錢，叫咗大份嘅海南雞，仲特登加咗個肉餅。計埋相當經濟實惠！先講海南雞，啲肉好嫩滑，真係幾好食！完全唔覺得好肥！另外碗油飯亦都好出色，難得係碗湯都唔錯！但係最難得嘅，嗰個肉餅！真係好重瑤柱味，真係好好食！今次食到好飽，好滿足，下次一定會再嚟幫襯！
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隱藏咗喺少少商場入邊嘅foodcourt竟然有一間好出名又好食嘅海南雞飯🤩🤩今日終於可以嚟試吓見到有好多唔同部位可以俾你揀，雖然佢$10又會肥啲但係都揀咗雞髀飯😋係成隻雞入邊最嫩滑嘅部位溫泉海南雞飯餐 - 雞髀 ($70)成個餐勁豐富，有湯有前菜有雞有飯🫨一開始先飲冇味精雞湯，入口清爽唔肥膩，雞味唔算好濃，仲有好淡椰香味，啱晒夏天去飲👍🏻仲有醬油青瓜好開胃主角海南雞一嚟就可以聞到好大浸雞油香味，食落雞皮唔算薄，但質感爽彈🤪 雞肉入口超級嫩滑，入口有鹹香但雞味亦唔算重，點埋食海南雞必備嘅三色醬，完全係Perfect match🥰 薑蓉質感幾特別，磨得好碎，食落好creamy唔會食到有薑粒，但係我就覺得薑味唔算好重👌🏻油飯返嚟講相對唔算多雞油香，雖然入口唔夠雞油味，但係配埋主角海南雞食，我又覺得啱啱好👌🏻一齊食唔會覺得太油膩，配埋海南雞特色三色醬啱啱好，整體味道都唔會太淡🥰$70嘅海南雞飯嚟講絕對係物超所值，成個飯餐超級豐富🤩 海南雞嫩滑好食，質素絕對係標準之上，又唔會好肥膩，冇咩罪惡感😂評分：7.5 /10 人均消費：~$50-100不負責個人意見：可以特登去食吓😋
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小編跟友人到訪北角和富foodcourt 食雞。叫咗2個温泉海南雞飯餐 $60（包油飯、三色醬、無味精靚湯、醬油青瓜、冷泡烏龍茶/罐裝飲品）：1） 雞翼+雞胸+上脾2） 雞胸+雞柳另加$12配一件桑拿瑶柱肉餅～～～～～～～～～～～～～～～～～～～小編同友人都被佢cp值驚艷到😍😍😍我們皆認為小店的雞唔錯👍🏻，但最好食impressing嘅係 薑蓉醬🤤、靚湯🤤 、肉餅🤤*薑蓉* 🫚磨到好fine，第一次食到CREAMY texture嘅薑蓉😱，有奶蓋嘅口感🤩，有驚喜！⭐️⭐️⭐️*靚湯* 🥣真係無味精，係有俾心機煲嘅湯，仲有少少藥材味🤏🏻。通常配雞飯嘅湯都會有一層油係面，但這碗好明顯已經隔咗油😲欣賞🥰*肉餅* 則實肉、真材實料，唔會好多肥豬肉。由於加咗瑤柱，食落咸鮮味濃郁，仲要有唔少添肉汁💦🤤小編最推！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️店舖嘅雞🐤都唔錯，雞胸一啲都唔嚡口👍🏻，減肥朋友可以order雞胸雞柳餐🙌🏻，好食又唔邪惡。至於雞皮唔算薄，食落滿滿油份，小編怕肥就冇食嚕🙈。其實市面上太多店舖都做到好滑嘅雞，小店嘅雞對比下未至於一食難忘🤔，但反而剛介紹的醬、湯、肉餅則好特別，其他小店沒有🤤至於*油飯*，小編略嫌太濕😐*青瓜*正常發揮👌🏻*凍烏龍茶*不用另加錢，無添加糖，飲落順口解膩👌🏻結論Overall 黎講，$60一個餐真係超曬班!🫡🫡🫡所有嘢質素都中上，100%冇伏。只係環境始終係foodcourt，一定冇梗舖環境咁好。小編已把餐廳收藏為favourite list🤭
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