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港铁尖沙咀/尖東站 A1/ L5 出口, 港铁柯士甸站 F 出口
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开饭介绍
八月居為又一城八月花之延續，裝潢設計富現代感，將原味中菜以西餐方式呈現，設戶外露天雅座可飽覽維港景色。餐廳創先河以中國酒調製Cocktail，名為「飲花酒」系列，將桂花陳、竹葉青、玫瑰露等酒配合生果炮製而成。
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营业时间
*外賣自取時間至20:30
星期一至六
11:00 - 15:30
17:30 - 21:00
星期日
10:00 - 15:30
17:30 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食记 (345)
因為海港城有coupons，食市有折扣，所以選八月居飲茶，但今次給我感覺就一般般，由其五香牛什好似煲了幾日的隔夜餸又咸又霉身，蝦腸的蝦仁蒸過火好嚡又硬，其餘义燒包和燒賣正常但不是有水準，不知是否有折扣就將貨就價，点心水平就好一般。另外服務員態度就要改善，基本為客人加茶水，都不會主動，需要叫幾次才做但好不願的，雖然帶上口罩但都感覺到他們不友善的態度。其實這間八月居價格都略偏高，就算有折扣亦不會太便宜，但如果食物質素和服務好我願意付高價些，起碼覺得物有所值，希望佢地能改善一下。
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今日滿心歡喜想去城中鴨子🦆食嘢🥲 點知😫1830就：『輪候額已滿，取票服務暫停』我真係崩潰咗🥺 我琴晚已經諗定今晚食乜🥺唯有去八月居🥺 海港城coupon嘅驅使下，又係一次任嗌😎 慢烤脆香茶燻鴨 半隻 $198 - 好高質，食得出心機時間嘅味道，但荷碟餅(夾住舊肉嘅蒸包)得4塊，唔太合理炙燒松露黑豚肉 $198 - 可能因為自己好中意食黑松露，所以覺得呢嗰特別好食，加上佢嚟到再燒一燒更香口🥳加拿大龍蝦肉炒鮮奶 $198 - 技巧之作，相對來講都叫多龍蝦肉，炸鮮奶下面有啲炸物墊底，⼀齊食會令嗰口感更好😎 更有咬口🤩 龍蝦汁泡鴛鴦岩米飯 $168 - 嗰龍蝦汁🦞好濃郁😋 用熱鍋上再落湯/汁，啲飯又熱又好食🥰菠蘿咕嚕肉 $128 - 做到拔絲效果，皮外脆內軟是有技巧的，擺咗15分鐘後再食都keep到，好難得🥰夢幻紫羅 $68 - 一杯有薄荷、青檸、青桔、金柚、紫羅蘭同梳打嘅飲品真係幾好飲，我仲估唔到未洗叫待應嘅情況下佢主動識幫我拎4隻杯❤️ 仲問我係咪要影咗相先，好貼心嘅❤️ 呢嗰係上咗年紀，有啲白頭髮嘅叔叔，如果佢有掛名，我一定寫信讚佢😍同埋經理幫我落單時，同我講聲因為環保問題冇乾冰😂 如果嚟到我見到杯嘢飲冇乾冰，可能我會唔要😂 幾好😂嘢食真係有啲喜出望外，但八月居啲服務真係唔係咁好，不過老實講都係睇人，有6個人理過我哋，2個係好，4個係唔好，例如入咗座之後叫咗兩個人開茶，應咗我哋都無拎嚟，落單時嘅態度好差，講完一味餸，諗住停頓下俾佢寫/入單，佢用好差嘅語氣：『講吖』叫我繼續講😅 其實如果係海港城食嘢就真係唔係好接受到咁了🥲 只可以講好嘅好好😂 差嘅喺鄉村酒樓都不如😅埋單$1163.8都值嘅，減埋coupon係超級抵，但服務態度真係有待改善🥺 #八月居 #其實嘢食味道好 #尖沙咀 #廣東道 #服務質素唔好都會流失客人 #海洋中心 #希望公司正視呢個問題 #海港城 #muji隔離
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朋友有張卡，有6折優惠，就試試這間高級餐廳站，這裡環境很高級，地方也很大，很舒服窩燒素珍菌，好多平時沒有食的菇，食左都唔知係咩菇，睇返餐牌先知個名，亦膠耳、白玉木耳、羊肚耳，不過總之好味就得花膠絲竹笙繪仿翅，忘記影原圖，但剛好足夠盛滿6碗，很好飲，而且很足料，每啖都有很多料，充滿口感花菇扣鵝掌，這個很多醬汁，很濃很好味我們＋多一碗飯一起食，成個飯都充滿汁，很好味這裡食物質素很好，不過就算有6折，我都覺得偏貴
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每次嚟八月居一定會叫海哲球點知今次嚟竟然話晚市冇提供但叫set嘅話個set就會有每人兩舊見啲餸都岩食 又唔洗諗食咩好咁就叫咗呢個「龍蝦套餐」～前菜有4款🔸海哲球。乳豬。鮑魚。鴨舌海哲球唔洗講 係唯一嚟食嘅原因🤣鮑魚都好夾口 少少酒味 幾清新乳豬略肥 但皮都十分之脆鴨舌cm唔到因為我唔食🤣🔸龍蝦仿翅湯唔會太咸 都好多龍蝦肉🔸蒸龍蝦肉質唔夠爽有啲偏林可能唔太新鮮？麻麻地🔸北海道元貝呢個有驚喜！炸得好香口但唔油膩～🔸花膠扣鵝掌花膠幾厚身 唔錯🔸鮑魚荷葉飯好香荷葉味，又唔會太大份好味嘢食貴精不貴多🤣套餐仲包埋甜品同餐飲甜品：🔸燕窩杏仁茶🔸楊枝甘露可以揀白酒，整體嚟講真心抵食！
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一點多去排隊2:45才有枱，門口小姐好冇禮貌，叫我哋掃安心出行，我哋話掃咗，跟住好冷咁叫我哋直入去，裏面啲員工可能做得太忙，又好冇禮貌，好多點心都冇，佢哋話落單都唔知，要等廚房通知才知，我們改點心，侍應姐姐說不要打亂她思緒，要等她搞掂其他單，才會接我們改的點心。
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