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24362000
附加资料
六記早上六時至下午３時為茶餐廳，提供快餐麵食等食品，至晚上６時始以晚飯小菜為主
营业时间
今日营业
06:00 - 22:00
星期一至日
06:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
青衣村屋中一間隱世食堂👀✨主打街坊生意 ，有火鍋、雞煲、小菜🥘🍲🧆多款鑊氣小炒💛色香味俱全🤤推薦一班人黎食，仲可以叫多幾款餸👨👩👧👦👩👩👦👦👨👨👧👧🐔六記招牌雞煲叫左半隻微辣，雞肉嫩滑，醬汁味道香濃，仲有好多唔同料頭，非常香口，送飯一流，隨雞煲仲附上一份生菜🥬金銀蛋肉鬆浸豆苗豆苗配上金銀蛋同蒜頭、肉鬆，煮出黎既上湯都唔錯，咸度適中又香口，面且份量都唔少🦑椒鹽鮮魷一上枱已經係陣陣椒鹽既香酥味，薄薄既炸粉包裹住新鮮魷魚，厚度適中，唔會有好漿口既感覺 ，酥脆咸香
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今日約咗朋友去青衣試試呢一間隱世客家菜，地點都好方便，一落巴士行多兩步就到。菜式選擇多，尤其煲仔充滿鑊氣，推薦鍾意食傳統港式小炒同飲返兩杯嘅朋友！🌟薑蔥豬潤煲🍲超級夠鑊氣，本身唔係特別喜歡豬潤，但係呢度嘅豬潤十分juicy，而且爆到超香，完全唔腥🤤🌟椒鹽鮮魷🦑惹味得來不會太鹹，炸衣薄得黎好香脆，送酒一流。🌟雞油豆苗🥬配合雞油炒過嘅豆苗鮮嫩爽口，每一啖都好香😋🌟鮮蝦籠仔荷葉飯🍚荷葉飯好足料，除咗蝦之外，仲有燒肉粒、冬菇等不同嘅餸，份量十足，加埋荷葉嘅香味，正👍🏻🌟芝士蟹籽明蝦球🍤蝦球超大粒，蝦肉爽口彈牙，加埋濃厚港式芝士汁同脆脆嘅蟹籽，超級邪惡😈#土魷蒸肉餅亂畫多汁， 十分美味😋高質客家菜，正😆
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姐夫專登渣車帶我地食好西，去到青衣的村屋～認真識食！坐在室內聽着大廚火爐的聲音，感覺良好！中菜，最緊要係熱辣辣！呢度真係夠鑊氣！椒鹽鮮魷🦑椒鹽鮮魷，即叫即炸！大量炸蒜頭和辣椒！鮮味提升100分！近乎完美的椒鹽鮮魷！雞油豆苗🌱豆苗是我最喜歡的蔬菜，有雞油香味卻不會太油膩！薑蔥焗蠔煲🦪蠔肉大大粒，juice 到不得了！生熟度拿捏得剛剛好！不會過生又不會過熟！滿滿的營養！香蔥更會精華所在精華！時菜豆腐魚雲湯🐟奶白的魚湯，爆香的魚頭！充滿鮮味和營養！魚雲滑一滑！淡淡的薑味！一定要趁熱飲！一致認為是接近完美的客家小菜！這裏吃到傳統，鑊氣，人情味！必定要大力推介比朋友！
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六記大排檔有一種舊香港既味道。你一入去，就會感受到啲懷舊嘅氛圍，門口外有一張張既圓枱，每個人都開心傾計暢飲！佢哋嘅服務員好有人情味嘅。佢哋笑容滿面，好熱情好樂於助人，就好似你番到屋企咁。佢哋真係用心同你傾計，令你覺得好溫暖。佢哋嘅熱情令你食得更開心。秋天嚟六記大排檔最岩啦！你坐低係度，享受美食，感受到一陣陣涼風輕輕吹過，真係好舒服又愜意。首先唔可以錯過嘅就係佢哋嘅招牌菜「招牌雞煲」，濃郁而鮮美，令人嘴唇生津。啲雞肉軟嫩入味，同埋湯汁嘅香氣真係令人回味無窮。再黎講下佢哋嘅手切封門牛，簡直係一絕！新鮮嘅牛肉切割得厚薄恰到好處。最後，我要大讚下佢哋嘅椒鹽白飯魚。個魚炸得金黃酥脆，一咬落去，外脆內嫩，魚肉鮮美。椒鹽粉嘅調味帶嚟微微嘅辣味同香氣，令人食唔停口。真係一道令人上癮嘅美食！總括而言，六記大排檔真係值得推介！
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平時都有去過唔少大排檔食飯，但今次呢到位置村入面，所以真係試到十分正宗既客家菜🔥無論係之前係出面既客家菜館都未食過呢到既一啲小菜同味道👅。今日一家人黎食，所以都試左好多唔同既菜式😍而當中既古法客家炆豬肉深得我媽媽喜歡👩🏻因為佢話呢個味道係有兒時既味道🐖入面都有唔少配菜都為呢味餸增添唔少層次，而佢豬肉既口感都好彈牙，完全唔會覺得啲肥肉油膩💧。🐒秘制豉汁蒸大鱔💰$188🐒六記小炒王💰$108🐒金銀蛋肉鬆浸菠菜💰$68🐒古法客家炆豬肉💰$138🐒南翔小籠包(8隻)💰$68🐒客家蒸鹹雞(半隻)💰$118🐒白飯💰$12🐒汽水💰$12🐒凍檸茶💰$16。另外呢到既特別之處係佢地既野食好多元化，見到佢有小籠包個下都真係好surprised🤩即刻忍唔住嗌，不過我都係建議一場黎到咁有客家特色既村屋，就緊係食番佢地既出名小菜🧆
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