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港铁黄埔站 B 出口, 步行约5分钟
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电话号码
23345699
开饭介绍
日式居酒屋风格， 开放吧台的位置，看边等边看厨师即叫即炒铁板料理。价钱亲民而且份量十足。另外亦有每日供应新鲜日本鱼刺身。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
和老婆两个人，我点的竹餐有牛肉薄烧带子骨腩，她点的厨师发板有金菇牛卷大虾鸡扒鱿鱼。整体不过不失，埋单$276没加一。除了要吐糟奶茶淡然无味，著实奢求不了什么，但有几点希望如果老板看到可以考虑一下：1. 骨腩就别用了，吃起来不太友好。如果想尽用食材，骨可以煲汤(鱼骨味噌汤)，碎肉可以炒饭2. 承上，把白饭改三文鱼铁板炒饭3. 现时竹/雪餐主菜牛鸡二选一，然后骨腩可改龙利柳，因应1&2可改成牛鸡鱼3选14. 因应鱼变了主菜，side可以加上鱿鱼/墨鱼等小海鲜5. 可以考虑加入花椒油松露油，或者日本一点山椒油，调味就不会那么单一，写出来好看之余就几瓶油成本也不高6. 如果人少就尽量位上，感觉会好很多如果按以上都改了，其实食材就只增加了一份小海鲜和几滴调味油，菜单看上去更吸引，收回加一也可接受。
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鹅肝多士，不是用厚多士，用普通方包，咁你就吾好收成百几蚊两块，$250 牛柳同花园餐厅品质一样，带左2千两人去食，但质素真低，叫吾到其他，最后两人$1049，食左1小时吾够，食左1只包鱼，2块鹅肝，1块牛柳（千祈唔好叫牛柳），鸡泡鱼干，炒什菜，2杯生啤（每$68），1枝青岛，系清酒煮蚬最好食，厨师同侍应都系坐埋一边，吾觉有咩招呼，总括就系性价比极低，真系吾会有第二次，一千蚊两个人，这市况，buffet 都食到。
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一个平日的晚上有朋友突发带我到红磡这间颇有历史感的 #出羽樱铁板烧料理看看餐牌 平均$7-800有个二人前铁板餐 当中包括嘅食物选择配搭都很有弹性 大致会有大虾 鹅肝 猪牛鱼 等不同配搭 性价比很不错席前料理的好处就是可以欣赏师傅的手势 虽然这里不是高级铁板烧店 但见师傅熟练沈稳的表现一点都不输给其他店食物虽然没有精致的presentation 但整体表现中上 黎开附近都可以一试另外有趣的是店内不断播怀旧老歌 老板亦都喜欢跟食客倾偈 是一间有家庭式感觉的怀旧店
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星期五晚八点几，餐厅围着铁板烧枱的大概15至16个座位，黐得密密的。不过一心想食「铁板烧」，就勉强摄咗埋去。恶梦就开始了…（1）座位放得太密，隔离几位食客相识的，不停大声畅谈。倾偈当然正常，但座位靠得太密，隔离位食客系咁喺我耳边大叫，仲要陶醉地哼歌。我点食饭啊？（2）厨师唔卫生，望住个厨师用纸巾擤完冇洗手，冇抹手，就继续煮食。所有厨师都冇用口罩。（3）去到一半就大镬了，厨师/老板将音乐转做80年代快歌，「坟」机，大声到不得了，我以为系酒吧/80年代disco，嘈到想即刻逃离现场。应该系餐厅想买酒，所以开大个音乐俾啲食客hi hi 哋买多几杯酒。(4) 食物同价钱不成正比，鱼生不新鲜，其他都好一般，个炒面直头㶶嘅（睇相）。 听返当区朋友讲，呢间铁板烧已经变左「饮酒、嘈！」真系食嘢前，要多啲睇OpenRice的😭评语。
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见呢间铁板烧喺红磡长期屹立不倒 揾日夜晚终于去咗试 平时见到满晒座 𠮶日一个客都无LOL 然后发觉呢个价钱食到咁饱系好惊喜:0▫️ 大虾自选一人餐 [$168+1]成个铁板餐有- 三文鱼刺身- 和风沙律- 面豉汤- 老虎大虾- 2个main，我拣咗日本带子同牛肉薄烧- 炒什菜- 炒饭- 红豆雪糕杯上菜次序好random😂佢上咗炒饭先。。之后先再上三文鱼刺身and so on 但系呢个价钱食铁板烧好抵 三文鱼刺身正常够厚肉 牛肉薄烧好香好多蒜😍饭好大碗🤣但都炒得香嘅日本带子佢切开咗一半 卖相即刻争啲但都不过不失了 呢个价钱要求都唔会太高😂如果住红磡 得闲落楼下想食好啲 佢都系一个好嘅选择(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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