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| 餐厅: | 北京樓 (新城市廣場一期) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 北京樓 (新城市廣場一期) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
創立於1978年，北京樓是美心中菜歷史最悠久及最具口碑之外省菜食府，主打傳統京菜。品牌設店於中環、尖沙咀、金鐘、旺角、葵芳、太古城及元朗，最新開設的沙田分店為品牌第八間分店。其中中環分店更曾連續3年獲選為米芝蓮一星食府。廚師推介菜式包括：烤北京填鴨、北京宮爆明蝦球及北京醬爆雞丁等⋯⋯
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营业时间
今日营业
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至五
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期六至日
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
公众假期
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
週末與家人飲個早茶，下午再行街。星期六早上十點半去到沙田北京樓，位置好多，唔需要等。叫咗一飯一粥，一碟菜，同一啲點心。蘿蔔糕眼看有4件，但其實切咗三角，份量比其他地方少。蘿蔔糕口感ok的，煎得幾香，唔燶亦唔算油膩。菜餃面有黑松露點綴，味道就唔係好食到。饀料除咗菜苗，仲有蝦膠。三寶好大件，無切開。蔥花切得好隨心。清灼菜心。從碟邊兩粒菜頭可見亦是比較隨性。排骨飯的份量與iphone相若。另外，想講講服務質素。平時有開去北京樓唔同分店用餐，有比較之下，沙田係大幅落後。首先，店員無反應又奇怪。用餐途中收哂我哋枱嘅茶水，唔俾返我哋。問佢佢先至俾返。上菜、收碟都係「靜音模式」。到中後期直頭唔收碟，成枱點心籠同疊起哂嘅碟。埋單又係好難先搵到店員幫手。應該唔會再嚟沙田分店。呢個價位值得有更好嘅體驗。
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北京填鴨等左好耐，賣相唔算好靚，不過鴨肉柔嫩，味道濃香，鴨皮超級香脆，入口爆發鴨油芳香。隻鴨好好味，但鴨餅(即包鴨塊皮) 好硬好乾，雖然有蒸氣熱住，但都無幫助。上海小籠包 夠熱夠皮薄，肉餡湯汁超多，有肉香又唔膩，味道很好。火腿津白 津白份量偏少，不過火腿好高質，係蜜汁金華火腿咁，咸甜肉香，配津白食好正。健康紅米炒飯 抄得香口清爽，米飯粒粒分明，加左紅米健康又有咬口，最正加左。不太忙的時間，服務幾好。繁忙時候，就難搵到服務員。
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這次在北京樓餐廳的用餐經歷讓人失望至極。1.這家餐廳的價格實在是太高了，完全不值這個價錢。菜量小，味道普通，根本不值得這麼高的價格。2.轉盤幾乎無法使用，轉動需要很大力氣。我哋已經唔出聲，但服務員既然將菜就咁擺檯面話轉唔到轉頭就走～（這本身就是北京樓自身問題，身為服務員度如此，試問客人又點接受咧？）3.服務態度極其惡劣，永不再來～黑名單！不推薦不推薦不推薦！！！
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北京樓一直以來給我的感覺是高級食府這次的服務水平完全配不上「高級」這兩個字服務態度奇差服務員無禮其中一例子是原本枱上的轉盤轉動不順暢服務員直接把菜放邊上跟她要求把菜放回桌上一句說轉不動就走了頭也不回上菜的服務員在上菜時責罵我們未有足夠空間上菜而不是提醒難怪大家者都北上消費
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1. 服務態度惡劣，菜都不擺上桌，要我們自己擺？第一次遇到這樣離譜的事情2. 菜的質數差，北京烤鴨皮都軟的，菜心特別老，完全咬不動，菠蘿咕嚕肉完全預製菜，應該昨天剩的，其他菜中規中矩，完全算不上好吃，還差菜沒上，最後退了3.環境中規中矩完全沒有年輕人來吃，只有附近老人家吃
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