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港铁宝琳站 A1 出口, 步行约7分钟
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营业时间
星期一至日
11:30 - 20:30
公众假期
11:30 - 20:30
公众假期前夕
11:30 - 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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昨日我在「将军澳」 「新都城中心」地下的戏院看完电影之后，本来想光顾位于「新都城中心」商场旁边，屋邨「宝林邨」旁边前街市改建而成的新街市兼熟食市场「宝林市场」，怎料「宝林市场」大部分食店都没有提供堂食。想当年「宝林市场」还未落成，「宝林街市」熟食街市食店一到了下午，便立刻变得水尽鹅飞，想找个光顾的食客也不容易。想不到街市改建变成「宝林市场」之后，「宝林市场」立刻变得这么多人和热闹。我本来想在晚餐时间，先在「宝林巿场」光顾食店「十番屋」，堂食享用一个「咖喱烧鸡肉饭」作为晚餐里面的「鸡肉饭」食品，然后去到「新蒲岗」再享用「牛腩粉」，结束整日的晚餐计划，可惜「十番屋」提供不到堂食了。于是我在享用「十番屋」堂食「鸡肉饭」计划不幸地宣告落空的情况下，退而求其次改为购买外卖自取粉面食品「胡麻蟹柳稻庭乌冬」，当下午茶食完了事。由于「十番屋」价目表看似没有为所有食品提供套餐饮品，所以我最后只购买了一份外卖食品「胡麻蟹柳稻庭乌冬」，然后坐小巴到「新蒲岗」，找个公园坐下食完「胡麻蟹柳稻庭乌冬」了事。结果我在「新都城中心」二期楼下巴士小巴站，乘搭专线小巴前往「新蒲岗」，然后在「新蒲岗」找个小公园，尽快食完外卖「胡麻蟹柳稻庭乌冬」。由于「十番屋」制造的「胡麻蟹柳稻庭乌冬」食品属于冷食的「捞面」食品，所以我需要花时间坐小巴，小巴也时间在「新蒲岗」行驶，漫长时间流逝最后也没有令「胡麻蟹柳稻庭乌冬」口感味道受到不必要的影响。其实「胡麻蟹柳稻庭乌冬」里面的「胡麻酱」酱汁，跟我平日在超级市场也购买到的「芝麻酱」酱汁十分相似，而且「胡麻酱」酱汁实际味道，大致上跟「芝麻酱」都同样偏向比较甜。至于「胡麻蟹柳稻庭乌冬」里面除了「冷面」面条之外，最多的配料应该就是被「十番屋」切成的外型十分幼长，口感感觉偏向爽脆的「青瓜」丝，「青瓜」丝配口感软腍的「角柳」丝，成为「胡麻蟹柳稻庭乌冬」口感的主要来源。至于食品「胡麻蟹柳稻庭乌冬」食品名称没有提及的食材，「胡麻蟹柳稻庭乌冬」里面的一点点鲜红色配料「蟹籽」，除了为食品增加复杂的细致口感之外，也令甜味「胡麻」酱汁里面疑似「芝麻」质感，带来少许香口感觉。可惜「宝林市场」看似没有为食店舖位提供任何设备，安全分隔食店里面的厨房和用餐区，所以不知道要等到何年何月，才有机会在「宝林市场」「十番屋」里面享用「照烧鸡扒饭」让「十番屋」「照烧鸡扒饭」成为晚餐之选。
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