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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
網上見comment幾好，慕名來食，不過就有點失望。我們選了一碗兩餸「魷魚鬚配牛腩」（油麵）及一碗三餸「牛大腸、豬紅配豬膶」（粗麵及多芫荽）。 還有小食「豬皮蘿蔔大魚蛋」。魷魚鬚及豬膶完全中晒伏。首先魷魚鬚完全冇味不特止，還有腥味。豬膶就好老好鞋口。牛大腸腍滑而且油香味幾好，不過清洗就不太乾淨，偶然吃到苦味。至於另一樣出名的蘿蔔，它們的甜味不是天然的，像浸過糖水再煮落去滷水汁度。其他食材不過不失，但真係大大碗，係抵吃的。最後吃完很口渴，兩三個鐘內飲咗幾大杯水仍然覺得好口渴。總括來說，叫牛腩牛雜這方面的配料比較穩陣，其他食材並沒有網上寫的好⋯⋯
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知道呢間舖頭好出名，今日經過西環，過來試吓！知道佢啲牛雜和豬什，同埋啲滷水好出名！今次一定要試吓！入到去要掃code，自助叫order！感覺上好似食車仔麵一樣，而且選擇好多！面底我揀油面，今次揀三餸，揀咗牛腩、牛肚和牛筋！當然係揀佢嘅秘製滷水辣汁啦，最後竟然仲有得揀芫荽！我呢個芫荽控真係好幸福，而且只要一蚊實在太實惠了！唔使5分鐘就到，啲芫荽真係鋪天蓋地，完全蓋過碗麵！真係好多！啲牛腩真係唔錯，又唔黐牙，又滷水得好好味！牛肚又係正！啲牛筋又淋又入味！如果湯底都唔錯！最難得係加埋芫荽一齊食，真係雙重享受！碗嘢只係50幾蚊，真係物超所值！
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之前看完社交平台介紹這間車仔麵。今早去完灣仔教會後便在西營盤地鐵站落車來到正街的舖。叫了六個餸，有豬皮、豬紅、冬菇、咖哩魚蛋及紅腸。加了個通菜底。佢哋D通菜極之多好抵食，是我食過的車仔麵頭三位。原來好餸食就在附近。真的走保。
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餐廳位處西營盤港鐵B1 出口。之前食過太子分店，覺得味道唔錯，所以再黎試一試。可惜呢一餐真係不知所謂。一入餐廳就被收銀阿姐直接安排坐最出張檯。點知之後越坐越唔對路，好似無冷氣咁。如果你間餐廳冷氣不足 好心就唔好做生意。見到有風扇諗住開，點知又係壞嘅，開唔到。叫左碗牛雜麵，碗都黎到一路食一路洗汗，全餐飯都食得好辛苦。最後食左15分鐘頂唔住，食淨半碗埋單走左。餐廳定價都唔係平，但今次體驗真係好差，呢間分店下次真係唔會再黎。
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提起車仔麵，大家會諗起邊間？車仔麵其實係香港local食物，但呢幾年已經好少見，食材簡單，但不能馬虎輕視，想揾一間價錢實惠的車仔麵都很難。店舖環境乾淨，燈光光猛，門面一看已經不是走平民路線，使用電話QR code 落單，可以清晰要求少至扣底、麵質感、麵底、多汁少汁、多或少蔥芫荽等等，可以慢慢落單，亦不怕會落錯單。平日下午都有不少客人光顧，直接入座。$44 兩餸車仔 (蘿蔔，牛肚，粗麵) 配腩汁呢碗麵就算叫左扣底，份量好足，有3舊大大的蘿蔔，夠淋冇渣，牛肚亦都冇雜味，質地冧身。湯底選擇腩汁，完全唔重咸，就算飲埋湯都唔口渴。$50 新鮮魷魚鬚 香辣醬汁，反而咸咸甜甜，很開胃，魷魚爽口唔韌，誠意加配有鹽脆花生，份量唔算多。值得一提，很欣賞它的蔥芫荽新鮮！呢間車仔麵份量公道，食材新鮮乾淨，想要清淡嘅又得，想要重口味嘅又有，可以滿足客人各方面要求，配餸選擇多，座位舒服，被人感覺乾淨，會回訪！
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