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| 餐厅: | 南記粉麵 (福苑) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 南記粉麵 (福苑) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
09:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
嗰日趕時間去咗食南記入到去諗唔到食乜好叫咗呢碗💁🏻♀️辣豬肉墨丸麻辣小窩米線 🍜$61一嚟到個湯咁紅以為好辣 點知好惹味🤩辣豬肉份量都算多，墨丸就有3粒下次去試埋南記最出名嘅春卷先🥹
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最鍾意牛乳湯底，有少少椰香，甜而不膩，有啲似飲椰子湯。每次食差啲比我淨飲哂D湯😜。份量非常足夠1人食，我覺得夠1.5個人食。食物方面，肥牛片切得好薄，輕輕燙幾下就熟，唔會硬同「鞋」，湯鍋內嘅春卷、魚腐、南瓜片、白蘿蔔片、粟米、蟹柳，全部都水準之上，米線爽滑彈牙，就算煲耐咗，都唔會變得好難食。火鍋套餐有牛、雞、魚 揀，湯底另有番茄或麻辣揀，包汽水或細豆漿。價錢由$72-$78. 亦可追加配料。味道性價比
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈今晚想簡簡單單又一餐, 路過南記發現好耐都冇食過, 決定就入去回味下. 當年南記只係係港島有分店時期有時我都會專登入港島食下佢既春卷,仲好記得大約8/9年前係旺角開設分店時果種興奮, 當年非常中意橙色既辣椒醬. 我都算食得辣, 但都敵唔過呢個辣椒醬, 香得黎真係好辣. 由當年小店發展到依家各式各樣既食品, 好耐冇食過南記既我唔想諗決定揀❰A 牛魔王小窩蕃茄米線 ❱, 配有肥牛 牛丸 牛腩, 另跟餐揀可樂.❰牛魔王小窩蕃茄米線❱幾舊牛腩, 三粒牛丸, 幾條肥牛,幾舊切半既蕃茄,份量都對得起牛魔王呢個稱號. 湯底係蕃茄mix牛汁, 牛汁較為突出; 牛腩較柴亦較韌, 牙力不佳既我只好放棄; 牛丸及肥牛都屬大路質素, 牛丸濃郁亦算彈牙, 肥牛則牛味欠奉. 整體而言就係簡簡單單既一餐, 惜已失去當年的期待. 題外話枱面上已經失去橙色辣椒醬既蹤影, 不禁令人婉惜. 希望春卷依然保留當年既味道令人留戀.┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈南記粉麵❰牛魔王小窩蕃茄米線 ❱ $64┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈性價比: ①②③④⑤好味: ①②③④⑤回頭: ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈📍地址: 旺角西洋菜南街138號福苑1樓用餐時段: 晚餐用餐方式: 堂食┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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路過油麻地見到有南記，入去食碗麵。食物質素不變，好味，抵食！店內非常嘈吵：由一進店已看到有店員跟客戶爭吵，在等候食物期間，廚房的員工也在大聲爭吵。進食期間一直都得嘈。飲食業請人難，培訓和管理員工不容易，也辛苦了店長。後來兩位員工休息用膳，坐在客人鄰桌，其中一位邊食邊開電話來看短片，開到很大聲，非常嘈吵擾人。另一員工在自言自語說對工作的不滿。坦白講，真的好誇張啊。在其他社企餐廳，從未見如此情況。我們都很喜歡南記，希望能想到辦法改善現況。附上美味河粉豆漿套餐的照片
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米線越嚟越盛行，好多人都好鍾意食米線，咁多間大大小小嘅品牌我最鍾意就係食南記，尤其是係個春卷，再加埋辣豬腩肉，簡直係一絕🫶🫶🫶❤️ 超級超級好味😏 成日好想知道佢嘅秘方係乜嘢，快啲喺各區都開多啲分店就好啦🤩🤩🤩
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