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港铁黃埔站 B 出口, 步行约4分钟
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电话号码
28650022
开饭介绍
主打养生汤米线,以逾14款新鲜食材熬煮8小时,制作足料无味精的汤底。招牌药膳汤米线包括花胶鸡、椰子鸡、虫草花鸡等口味。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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食家推介
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之前成日都見有人推介,就過嚟試吓佢嘅lunch, lunch set都好抵食,試咗佢嘅雞米線同埋海鮮泡飯,兩款嘅湯底都非常鮮甜,飲得出係冇味精,而且係落足料去煲出嚟,好似聽講話佢嘅大廚係喺利苑出身,所以煲湯都非常講究,泡飯係有軟飯同脆米,口感非常好,另外都有叫咗小食海蜇頭同埋桂花雞翼,兩款都好好味,海蜇頭非常爽口惹味,桂花雞翼超級脆口,外面有陣陣甜味同桂花香味,入面肉質非常嫩滑,呢度食物質素全部都係中上以上,大家如果嚟黃埔都可以試吓!
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今日同朋友喺黃埔睇完戲,嚟左呢間主打健康養生嘅湯米線餐廳食下午茶。不過吸引我嘅並唔係佢哋嘅湯米線,而係招牌海龍皇泡飯。之前喺度試過佢哋嘅鯛魚片龍蝦湯泡飯,覺得個湯底幾好味,而且鯛魚嫩滑。難得今日再嚟黃埔,好想試埋個招牌海龍皇泡飯。朋友就比較鍾意食米線,所以揀咗桃膠蟲草花椰子雞湯米線。❣️招牌海龍皇泡飯,湯底濃郁鮮味,裏面有半隻龍蝦同一隻元貝。龍蝦肉新鮮彈牙,元貝又大大隻,泡飯上面仲加咗澳洲脆米,口感更特別。不過今次個湯底比上次偏鹹左啲,不過整體都算美味。😋❣️桃膠蟲草花湯米線嘅湯底清甜,雞肉幾嫩滑。我本身唔食米線,所以冇試到。但朋友就覺得米線偏腍咗少少。
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見到呢間上網都有唔少人介紹,今日過開黎去試下主食方面叫左叫椰汁雞米線同黑椒豬肚雞米線,椰汁雞個湯好似就咁加左啲椰汁落去咁,反而黑椒豬肚湯個味道算ok,雞肉都唔滑,唔會柴,不過啲米線就唔合格,食落腍到好似糊左咁,落完單就即刻上到菜,正常唔可能腍到咁,似係啲米線好似一直煮緊咁🤔桂花蜜糖雞翼,反正係最有驚喜,食到一股淡淡既桂花味幾清新,又唔會太甜荔枝脆蝦球,其實就係扮荔枝既蝦球,不過都幾脆,同埋蝦球都有啲彈牙既感覺呢間係主扛米線,但係米線既質素真係唔係合格
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聽講過好多人話呢間雞湯米線好好食,呢日就特登嚟黃埔試試。6點幾到,未洗排隊,不過入面都幾多人食。套餐其實比單叫貴咗幾蚊,即係當比幾蚊買杯飲品,唔想飲野嘅話其實可以叫番單點。套餐下面有小食追加,但係唔係樣樣都抵,例如桂花蜜糖雞翼,單點仲平。蟲草花膠雞米線 套餐 $75雞湯還好,唔算好濃,有啲淡,唔夠濃雞味啲雞都有少少雪味桂花蜜糖雞翼 $38 5隻是餐牌中單點的雞翼香脆,但唔夠蜜糖,得太少唔夠點扮荔枝嘅蝦丸,個造型係好似荔枝,味道就還好套餐附送的凍檸檬柑桔
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食物可以,只是一放低筷子,三分鐘內三個侍應輪流埋嚟問:「收得未」,根本就係趕客走,的確好多客人,晚市七點前的事情,想坐多一陣都唔得,上菜是快的,服務態度完全接受唔到!
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