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港铁尖沙咀/尖东站 L5 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
星级川菜食府，湾仔总店曾连续4年荣获米芝莲一星殊荣，而经验丰富的厨师团队炮制融合现代元素的传统川菜，同时不失川菜特有的甜、酸、麻、辣、苦、香、咸七种滋味。
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营业时间
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
公众假期
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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这家川菜是朋友订的位置。位置超级好找，就在尖沙咀地铁站出口几分钟的地方。装潢以深啡色刻花木饰板和飞龙壁画，配上仿辣椒灯饰，外观已显四川风味；玻璃窗旁饱览维港景致。「呇」意指明亮的星星，灵感来自川菜的基本配料八角。而「呇」字又是由「水」和「口」做成，有令人垂涎欲滴的意思。餐厅以全新手法将传统川菜重新演绎。辣子鸡，麻辣鸡片，麻辣鱼片，龙抄手……都是经典川菜，用料、摆盘悦目精致，味道非常有层次，是新派川菜的代表，也入选米芝莲美食推介。我们点了午市套餐，分享餐牌给你们。（前菜+主菜+主食+饮品🧃+甜品）我们点了朋友推荐的必点的☑️麻辣鸡片这个真的没推荐错，超级好吃，摆盘已经很吸引了。只能说色香味俱全，味道非常棒，辣度适中，边边有一些干海苔也特别好吃。☑️干烧鱼片这个菜非常的开胃，酸甜可口，非常下饭，摆盘真的太美啦。☑️三葱爆牛肉因为前两个都是辣，所以特地点了个不辣的。同样很满意炒的很入味。前菜我们几乎三样每样试试 酸辣汤+龙抄手+棒棒云吞酸辣汤还不错，龙抄手和棒棒云吞有点像。龙抄手是辣，棒棒云吞是芝麻酱配云吞的感觉。主食方面，我们要了白米饭🍚和担担面。四川担担面很好吃，浓稠的汤底加上肉碎，很喜欢呀。饮品我点了芒果汁🥭还蛮好喝。
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去开湾仔间Qi 今次试下尖沙咀呢间。试番姜牛 但质素差很多。蜜汁过多 浸住d牛片 令牛片太甜 令d辣味出唔到来 失望😞另外提提大家茶水收费偏贵。叫壸铁观音。用一小包茶包泡成壶茶。 不特止 茶每位$25
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本来抱住期待的川菜，试了食物味道同质素十分之普通，我估楼下是但求其一间的都比这间好味，环境中规中矩，今晚试过的菜式有辣木耳可以做到淡口无味道、口水鸡未试过咁无味道、酸菜鱼鱼质肉实汤底不嘢味、辣子鸡片口感唔好味道一般鸡太大片来到时亦冻晒、姜鸡比较特别口感不错、豆酥鱼太油味道无乜特别鱼感较实，总结只有姜鸡较特别，其他好难形容，冻、无味、食材一般等，可能好难再揾到一间咁普通，这餐四个人食饭价钱2千多元，
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Good food but pathetic mannerism of the manager of the restaurant… Have never experienced such rude staff in HK. Manager had no clue how to handle so many customers at one time and when you enquire about the order placed 25 mins ago, the reply was super rude and shocking. My advice is to go before evening when the staff is different and has manners and ability to handle guests.Bad and rude service is the beginning of the end 😞
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尖沙咀川菜 入夜后景色都几正 不过个日就早左去 又赶住交枱入正题先小食类 夫妻肺片 辣子鸡 不过建议食到辣先好叫因为只辣系后知后觉🤣酸菜鱼 都几大碗 岩哂share 小食 口水鸡
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