唐坊火鍋私房菜

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♡♡♡📍 唐坊火鍋私房菜 (油麻地)油麻地彌敦道560號譽發廣場23樓二人套餐 $678喺旺角都可以一邊望住日落海景一邊打邊爐🌅 真係好幸福啊♥️呢個二人套餐啱晒情侶 /朋友上嚟望住靚景嘆火鍋💖依家係openrice 訂台仲有優惠🤭⭐️煲冬瓜瑤柱美腿鍋🍲湯底奶白色 入口鮮甜，材料有鮮甜冬瓜、大大粒瑤柱同金華火腿，湯底真係好有驚喜停唔到口 夏天冬瓜當做特別好味！建議喺未開始打邊爐之前已經要飲返幾碗湯👍⭐️三寶丸三寶丸有墨丸、牛丸、蝦丸，粒粒手打爽口彈牙。牛丸咬落爆汁，墨丸仲有墨魚肉好有咬口。一式三款，就算只得兩個人都已經可以試盡唔同嘅丸😊⭐️海鮮拼盤份量充足款式又多，一個拼盤有齊鮮蝦、扇貝、大蜆、鮑魚、魚片，唔使再驚得兩個人試唔晒咁多海鮮🦐🐟！將海鮮嘅鮮甜混合埋冬瓜湯底滋味再提升⬆️✨✨最後加埋個手打烏冬最完美🤩⭐️韭菜餃及蟹肉餃一入口 第一樣要即刻讚賞餃子皮夠薄夠滑😻😋而且餃子餡料口感紮實夠曬厚肉，入面包住滿滿既韭菜同蟹肉。絕對係出色既火鍋配料😎👍👍⭐️邪惡響鈴由於湯底太好味☺️ 立即追加多個響鈴吸收湯底精華。響鈴新鮮鬆脆，淥多幾秒又滑溜軟嫩，讓人欲罷不能，必須要有！😗⭐️刺身拼盤⭐️手切特級牛（細）⭐️田

見有人介紹這間火鍋，Openrice 訂座有優惠，$678二人套餐，最後吃了大滿足的一餐🥰🥰🥰🌟 唐老鴨湯兩個湯底，我和朋友選了唐老鴨湯。湯底超正，朋友形容湯嘅清甜度根本係燉湯等級，所以打邊爐前我飲咗三碗，後來盛起了一大個湯碗打完邊爐之後再喝。超正😍🌟手切封門柳：高質、香嫰、好味❤️❤️❤️🌟三寶丸：牛丸、蝦太、花枝丸新鮮彈牙😋🌟朋友鍾意韭菜餃，我鍾意蟹肉餃，兩款都好味🌟海鮮拼盤：非常豐富，有五款咁多，帶子、鮑魚、脆鯇魚片、蝦、蜆，全部都好鮮🥰🥰🥰🌟田園雜菜籃（有幾款菜👍🏻👍🏻）🌟炸響鈴三件🌟飲品推介：竹蔗茅根水，清甜解渴👍🏻👍🏻🌟甜品大驚喜😱無留意到原來套餐仲有個甜品！有個好味嘅北海道牛乳椰汁雪燕，為呢一餐劃上完美的句號😍😍😍最鍾意二人套餐每人每款都可以食到1-2件，這樣就可以食到好多款式，唔會只係食得幾款就飽晒👍🏻👏🏻最重要係高質，價錢合理。朋友一試愛上話會再去😍望住彌敦道街影食飯，感覺唔錯😊

今次透過OpenRice見到呢間火鍋，見到好評唔錯，而且透過OpenRice訂座仲有優惠😍今次同朋友嚟試呢間主打新鮮食材同手工製作嘅火鍋店，整體感覺幾好，環境乾淨企理，坐得舒服，店員服務態度都好親切，落單有問必答，仲會主動介紹特色食材，感覺幾貼心。講返食物，煲冬瓜瑤柱美腿鍋湯底夠清甜，瑤柱味突出，打邊爐開波即刻暖胃。海鮮盤有魚片、帆立貝、鮑魚、蜆肉同鮮蝦，全部都係即日入貨，新鮮度高，尤其鮮蝦同帆立貝，食落爽口彈牙，完全唔腥！三寶丸（牛丸、花枝丸、蝦丸）全部手打，花枝丸有粒粒花枝，彈牙又帶鮮味，其他兩款都唔輸蝕。手切封門柳牛肉香濃，手工切片厚薄適中，牛味突出又唔鞋口，份量都算大方。韭菜餃同蟹肉餃都係人手包製，蟹肉餃比較少見，餡料足又新鮮，值得一試。田園雜菜籃提供油麥菜、娃娃菜，份量新鮮，打邊爐必備。善良響鈴係店內即炸，外脆內軟，用嚟蘸湯特別香口，比起坊間現成貨更加出色。手打烏冬煙韌有咬口，吸湯好入味。飲品方面叫咗兩杯竹蔗茅根水，大大杯冇冰，夠清熱解渴。最後甜品3.6牛乳椰汁雪燕，椰香濃郁，雪燕滑溜，作結一流。整體嚟講，依間火鍋店食材新鮮，手工製作有誠意，環境同服務都令人舒服，價錢合理，會

今日約左朋友食火鍋私房菜，位置响油麻地鐵路站附近，地點方便。餐廳响大廈頂樓，近望係樓景同街景，遠望就係大嶼山海景，7點鐘去到仲睇到日落。而餐廳環境同座位都好舒服，好啱同朋友食飯傾計，另外仲見到有客人包房慶祝生日。老公响openrice訂左個港式養生火鍋四人套餐，都幾多嘢食，好豐富。而家响openrice訂位做緊優惠，晚飯9點前有88折，過咗9點仲有8折添。唐老鴨：新湯底系列，職員話先飲湯，然後再做火鍋湯底。湯好清甜，味道好濃，鴨已燉到軟稔，配料有冬菇、陳皮、薑、白蘿蔔同紅棗等，好飲好滋補。4人海鮮拼盤：海鮮拼盤係每日都唔同㗎，視乎嗰日有咩好嘢。拼盤真係好吸引，尤其係佢哋嘅size。扇貝，係手掌咁大隻，另外仲有海蝦、鮑魚、大蜆同脆鯇腩，所有海鮮都好新鮮，食落帶鮮甜味道。脆鯇腩真係非常之有咬口，從未食過，整體唔錯。手切封門柳 (大)：油脂分內均勻，牛味濃，切得厚薄適中，有口感，幾好。伊比利亞像果豬：豬肉味濃，食落唔覺得油膩，肉質嫩滑軟熟，幾好食。三寶丸：有蝦丸、花枝丸同極品牛丸，三款丸都係手打，入口極之彈牙，味道濃，好味。餃子拼盤 (8粒)：有蟹肉餃、韭菜餃、自製雲吞同自製水餃，餡料多，每

二訪「唐坊火鍋私房菜」，店員上菜時會詳細解釋下每道菜式，又好Nice，會同客人傾下偈。佢哋嘅湯底無味精，主打採用純天然食材製作，飲多幾碗都唔會覺得涸喉。*此餐廳收取加一服務費。濃蝦番茄鍋（單點$168），不辣，採用鮮蝦、蝦膏、蝦膠、蝦殼炒醬製作極濃蝦湯，味道鮮甜，加入番茄，味道酸甜。橡果豬（單點$148），黑毛豬豬肉紋理呈大理石紋，肉質肥瘦適中，口感嫩滑、軟腍，肉味濃厚，食落帶點橡果香味。手打花枝丸（單點$86），口感爽彈，花枝好大粒，食落有鮮味，配以蟹籽食用，味道更佳。極品牛丸（單點$78），口感彈牙，內有牛筋，食落肉汁飽滿。邪惡響鈴（單點$78），表面鋪有鹹蛋黃醬、番荽、白芝麻，響鈴口感鬆化，鹹蛋黃醬味道鹹香，略嫌味道未夠濃郁、若有鹹蛋黃蓉則會較好。雲吞拼水餃（單點$72），自製雲吞，好足料，內有蝦肉、蝦籽、豬肉，味道鹹鮮；自製水餃，皮薄餡多，內有蝦仁、豬肉、木耳，口感好豐富。白豬仔午餐肉（單點$68），肉質厚身，肉味濃香。醬料（兩人$30），包括有豉油、指天椒、芫荽、香蔥、炸蒜、油蔥酥、蒜蓉、麻醬、沙茶醬。豆腐紙（單點$28），食落有點類似腐皮，豆香味濃。前菜（跟餐$0），鹽焗花

今日去咗旺角嘅唐坊火鍋私房菜打邊爐，環境低調而舒服，啱晒小圈子聚會。湯底點左冬瓜瑤柱火腿鍋好濃香嘅金華火腿味，瑤柱同冬瓜嘅香氣好濃郁，清甜帶鮮味。🥢手切封門柳肉質細嫩，食落有嚼勁，好有滿足感。🥢花雕雞件，酒香味突出，肉質嫩滑雞皮彈牙！ 🥢三寶丸包括手打牛丸、蝦丸同花枝丸，每款都彈牙新鮮。 🥬田園雜菜份量都幾好，新鮮平衡！ 飲咗杯低糖酸梅湯，唔會太甜幫助解膩。最後仲有3.6牛乳椰汁雪燕🥄口感順滑，椰汁奶香配雪燕，夠養顏！

上個星期同friend去咗唐坊火鍋私房菜，鍾意佢私房feel、靚裝修，地方都幾舒服，而家仲做緊優惠添。今次湯底揀左胡椒豬肚雞湯鍋，打邊爐都幾有驚喜。胡椒豬肚雞湯湯底一上枱已經聞到胡椒香味，飲落去夠濃夠辣但又唔會嗆喉，雞肉滑又入味，豬肚處理得乾淨，夠彈口。愈煲愈香，打邊爐用嚟涮料一流。橡果豬豬肉片色澤靚，油花分布勻稱，落湯涮一陣已經夠熟，食落去肉味好香、口感軟嫩唔鞋，唔需要點醬都食到豬肉本身嘅甜味。三寶丸三款丸一次過試晒，有牛丸、墨魚丸、蝦丸，全部都彈牙，咬開有肉汁，特別係墨魚丸食到粒粒墨魚，好鮮。雲吞拼水餃每粒都大大粒，餡料足，雲吞有蝦同豬肉，水餃餡香又唔會太鹹。落湯煮完唔會散，皮都夠滑。皇帝菜菜新鮮翠綠，落湯煮唔會變黃，保持到爽口，吸晒胡椒雞湯精華，食得健康又好味。紙豆腐紙豆腐薄薄一片，落湯即熟，口感滑溜，吸湯力勁，一食落口成個湯味爆發。白豬仔午餐肉唔會太鹹，肉味突出，厚切有咬口，落湯煮完都唔會散晒。低糖果汁飲品叫咗低糖果汁，清清地唔會搶味，啱晒打邊爐解渴。糖水係椰汁雪燕，口感滑溜，椰味香濃，好正。

旺角火鍋私房菜，第一次係高樓大廈望住旺角景打邊爐🍲，而且私房菜來講，就係環境舒適有夠高尚，吾係平時好逼既火鍋店或者火鍋放題甘，最緊要材料海鮮新鮮👍岩曬拍拖打邊爐🍲或者小型家庭聚會❤️今晚試試這個二人套餐的火鍋🍲湯底必試呢度招牌唐老鴨湯，首先好似平時酒樓甘有前菜食住傾下計先，落完order 老鴨湯來啦😋🤤真系熱呼呼滾著個老鴨湯，好正好夠火候，一定要飲湯先，實在太暖胃太好喝啦🤤忍不住飲好多碗❤️ 鴨肉記得邊飲湯邊食，好嫩滑好好味🤤火鍋材料也豐富，跟餐小牛（細），田園雜菜籃三寶丸，菜餃🥟拼蟹肉餃，手打烏冬，響鈴🔔（即整可以就甘食🤤）飲品竹蔗茅根水和可樂，甘多款式野食，真系食飽飽😋超級滿足😌

今日朋友極力推薦呢間火鍋店，話佢哋嘅食材新鮮又手工製作，於是就過嚟試吓啦！😋 間舖頭位於油麻地譽發廣場23樓，環境乾淨企理，坐得幾舒服，店員服務態度都好親切，仲會主動介紹特色食材，真係好貼心！👍我哋點咗個「煲冬瓜瑤柱芙腿鍋」，湯底清甜，瑤柱同火腿嘅鮮味好出，飲落去好舒服！🍲 另外仲試咗「橡果豬」，肉質嫩滑，帶少少甜味，好特別！🐷 「花雕雞件」半隻份量足，花雕酒香濃郁，雞肉入味，正！🍗「三寶丸」同「雲吞拼水餃」都係手工製作，彈牙又足料，尤其係雲吞，皮薄餡多，好食到停唔到口！🥟 「唐生菜」同「稻庭烏冬」就係火鍋必備，生菜新鮮爽脆，烏冬滑溜，吸晒湯汁好正！🥬🍜飲品方面叫咗「低糖果汁」，解渴又唔會太甜，啱晒打邊爐飲！🍹 仲有「紙豆腐」，口感滑嫩，豆香濃郁，值得一試！😍總括來講，呢間火鍋店食材新鮮，湯底出色，服務又好，絕對會再encore！💯 大家如果喺油麻地附近，不妨去試吓啦！🔥

位於旺角與油麻地交界, 在大廈最高那層, 實在有點隱蔽 🙃 下午去探訪更可以看到日落 ☺️ 餐廳有一張長bar枱, 有別於一般火鍋店。現在Openrice預約, 可以以86折訂2人或4人餐!!港式養生火鍋四人晚時套餐 $1,358 (折實價)冬瓜瑤柱美腿鍋湯底可以選擇唐老鴨或我們所選的冬瓜鍋, 冬瓜鍋配料甚多, 除冬瓜外, 還有瑤柱, 冬菇, 金華火腿, 湯頭清甜, 燒暑下火, 由於太多配料, 開頭會有些咸 😌 之後再加湯就剛剛好。手切封門柳伊比利亞像果豬2款肉都很軟腍, 封門柳色澤深紅色, 同跟粉嫩的豬肉呈對比 😀 封門柳每片不算大塊, 但有濃厚牛肉鮮味。豬肉紋理有點像大理石, 入口會感受到油脂香但並不膩。海鮮拼盤份量充足, 入面有鮮蝦, 扇貝, 大蜆, 鮑魚和魚片, 全部都大大隻。鮑魚非常煙韌彈牙, 鮑魚汁已經鎖在鮑魚裡面, 一咬就流出黎 🤩 蝦肉彈牙結實, 蝦頭更有不少蝦膏 (雖然我平時不太吃 😬) 大蜆和扇貝都有獨特的甘甜味, 海鮮比肉類更出色!三寶丸分別是牛丸, 蝦丸, 墨魚丸, 全部都手打製造, 除了口感Q彈外, 味道都比坊間濃厚 😍 牛丸入面有少許牛筋, 而另外2款就加了蟹

🌟唐坊火鍋私房菜🌟係旺角嘅樓上餐廳，位處高層，海景同埋日落🌇都睇到！餐廳以料靚取勝✨，經Openrice訂座，會有特別嘅優惠套餐👏🏻！♨️港式養生火鍋二人晚市套餐 $678/2位🦆唐老鴨湯唐坊用老鴨煲嘅湯底 aka 唐老鴨湯，味道醇厚帶鴨油香，一開始已經忍唔住飲返兩碗，真係好好味！🪸海鮮拼盤巨型嘅帶子，肉大肝細好鮮甜！海蝦爽彈美味！鮑魚都好大隻，爽甜可口！鱔片同埋沙白都係好鮮，正！🥩手切封門柳肉質柔軟肉味香郁嘅封門柳！🧆三寶丸係手打嘅新鮮貨！🥟韭菜餃拼蟹肉餃皮薄又滑，餡料夠晒多，真係皮薄餡靚！🟡善良響鈴夠晒脆口！🍜手打烏冬老鴨湯同滑溜嘅烏冬好夾！🥬田園菜籃包含數款新鮮蔬菜！🥥椰汁雪燕糖水Ending嚟碗甜度適中兼冰涼嘅糖水！🥤罐裝汽水

23楼高空景观真的绝了！傍晚来还能看到超美的日落🌇 整个氛围超级有情调der～现在Openrice订位还能享86折优惠，我们这次就是吃到这个超值套餐啦😍汤底选择超特别！有浓郁鸭汤和清爽冬瓜汤两种🥘 汤头里满满的配料，喝一口就爱上～套餐内容超丰富：✨手切封门柳肉质嫩滑✨伊比利亚橡果猪香气十足✨海鲜拼盘每样都新鲜弹牙✨三宝丸Q弹有嚼劲✨现炸响铃香脆可口✨田园菜篮新鲜爽脆✨乌冬两份超饱足✨四杯无酒精饮品最惊艳的是海鲜🦐 每隻都超大超新鲜！响铃现炸的酥脆感让人忍不住想再加点🤤 份量超足4个人吃超满足～最后还有椰汁雪燕甜品🍧 吃完火锅来碗清甜滋润的糖水，完美解腻又养生！

唐坊火鍋私房菜今次要介紹一間火鍋私房菜喺旺角譽發廣場23樓叫「唐坊火鍋私房菜」，入到去店員好有禮，佢哋安排我坐窗口位，可以望到旺角夜景，輪椅人士都好方便上嚟呢間火鍋私房菜，餐廳入面通道好闊落，又有升降機直上23樓，絕對係一間無障礙餐廳，依家仲有88折優惠添！1.胡椒豬肚雞湯$268（9.5/10）呢個胡椒豬肚雞湯個胡椒味唔算太重，豬肚洗得好乾淨，雞件肉質好新鮮嫩滑，湯底入面有豬肚同雞件之外，仲有紅棗、粟米同白蘿蔔等，好唔錯！2.手切封門柳（小）$248（9/10）呢碟手切封門柳肉質好結實，封門柳好新鮮，一碟有12片封門柳！3.蟹肉雲吞 拼娃娃菜餃$78（8.5/10）呢碟蟹肉雲吞拼娃娃菜餃個蟹肉雲吞蟹味唔夠濃，娃娃菜餃幾好味，都幾多娃娃菜同好濃嘅蔥味，一共有2粒蟹肉雲吞同2粒娃娃菜餃！4.娃娃菜$48（9.5/10）呢個娃娃菜非常新鮮，食落好甜！5.紙豆腐$28（9.5/10）呢個紙豆腐第一次食，口感似腐竹，味道似豆腐，一共有5卷紙豆腐，唔錯唔錯！6.手打蝦滑$98（10/10）呢個手打蝦滑除咗非常彈牙之外，仲有都幾多蟹籽，好好食！7.特長蟹柳$42（10/10）呢個特長蟹柳口感好結實

去咗唐坊火鍋私房菜，真係一個好正嘅選擇！我哋點咗2人套餐，食材新鮮得令人驚喜。2人刺身拼盤魚肉質感滑嫩，每一口都好享受鍋底方面，我哋選咗煲濃蝦鍋，湯底清甜而且鮮味十足，真係好適合夏天飲用！跟住就有海鮮盤，蝦、蟹、貝類樣樣齊全，食得我好開心牛肉方面，手切特級牛肉燙熟後肉質保持嫩滑，橡果豬亦都唔錯，肉香四溢，搭配鍋底真係一絕。韭菜餃同蟹肉餃都係手打，皮薄餡多，夠鮮味。田園雜菜籃為整個餐點加添清新感，最後仲有手打烏冬或公仔麵可以選擇，真係好滿足！📍香港油麻地彌敦道560號譽發廣場23樓

唐坊火鍋私房菜｜油麻地隱世濃蝦湯，食到舔舐手指！個濃蝦湯蕃茄鍋認真有料到！蝦味濃到似直接飲緊鮮蝦汁，蕃茄酸甜度又啱啱好，涮咩都好食。手切封門柳雖然叫「小」，但分量夠晒兩個人share，肉質嫩到入口即溶，蘸少少豉油已經鲜到跳👅蟹肉雲吞入面真係有蟹肉！咬開嗰下啖湯爆出嚟，鮮得我想叫多一碟。邪惡魚皮名副其實邪惡，咸脆夠勁，食完個口仲係度「跳舞」，夠晒過癮🌶️仲有黑墨滑，滑捋捋咁，吸晒湯汁之後，一口咬落去個爆汁感，正到冇朋友！娃娃菜同紙豆腐吸晒湯底精華，連平時唔多吃菜嘅朋友都搶住夾🥬夠晒溫馨，食物新鮮又有特色，下次一定再嚟幫襯！