唐坊火鍋私房菜

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♡♡♡📍 唐坊火鍋私房菜 (油麻地)油麻地彌敦道560號譽發廣場23樓二人套餐 $678喺旺角都可以一邊望住日落海景一邊打邊爐🌅 真係好幸福啊♥️呢個二人套餐啱晒情侶 /朋友上嚟望住靚景嘆火鍋💖依家係openrice 訂台仲有優惠🤭⭐️煲冬瓜瑤柱美腿鍋🍲湯底奶白色 入口鮮甜，材料有鮮甜冬瓜、大大粒瑤柱同金華火腿，湯底真係好有驚喜停唔到口 夏天冬瓜當做特別好味！建議喺未開始打邊爐之前已經要飲返幾碗湯👍⭐️三寶丸三寶丸有墨丸、牛丸、蝦丸，粒粒手打爽口彈牙。牛丸咬落爆汁，墨丸仲有墨魚肉好有咬口。一式三款，就算只得兩個人都已經可以試盡唔同嘅丸😊⭐️海鮮拼盤份量充足款式又多，一個拼盤有齊鮮蝦、扇貝、大蜆、鮑魚、魚片，唔使再驚得兩個人試唔晒咁多海鮮🦐🐟！將海鮮嘅鮮甜混合埋冬瓜湯底滋味再提升⬆️✨✨最後加埋個手打烏冬最完美🤩⭐️韭菜餃及蟹肉餃一入口 第一樣要即刻讚賞餃子皮夠薄夠滑😻😋而且餃子餡料口感紮實夠曬厚肉，入面包住滿滿既韭菜同蟹肉。絕對係出色既火鍋配料😎👍👍⭐️邪惡響鈴由於湯底太好味☺️ 立即追加多個響鈴吸收湯底精華。響鈴新鮮鬆脆，淥多幾秒又滑溜軟嫩，讓人欲罷不能，必須要有！😗⭐️刺身拼盤⭐️手切特級牛（細）⭐️田

見有人介紹這間火鍋，Openrice 訂座有優惠，$678二人套餐，最後吃了大滿足的一餐🥰🥰🥰🌟 唐老鴨湯兩個湯底，我和朋友選了唐老鴨湯。湯底超正，朋友形容湯嘅清甜度根本係燉湯等級，所以打邊爐前我飲咗三碗，後來盛起了一大個湯碗打完邊爐之後再喝。超正😍🌟手切封門柳：高質、香嫰、好味❤️❤️❤️🌟三寶丸：牛丸、蝦太、花枝丸新鮮彈牙😋🌟朋友鍾意韭菜餃，我鍾意蟹肉餃，兩款都好味🌟海鮮拼盤：非常豐富，有五款咁多，帶子、鮑魚、脆鯇魚片、蝦、蜆，全部都好鮮🥰🥰🥰🌟田園雜菜籃（有幾款菜👍🏻👍🏻）🌟炸響鈴三件🌟飲品推介：竹蔗茅根水，清甜解渴👍🏻👍🏻🌟甜品大驚喜😱無留意到原來套餐仲有個甜品！有個好味嘅北海道牛乳椰汁雪燕，為呢一餐劃上完美的句號😍😍😍最鍾意二人套餐每人每款都可以食到1-2件，這樣就可以食到好多款式，唔會只係食得幾款就飽晒👍🏻👏🏻最重要係高質，價錢合理。朋友一試愛上話會再去😍望住彌敦道街影食飯，感覺唔錯😊

今次透過OpenRice見到呢間火鍋，見到好評唔錯，而且透過OpenRice訂座仲有優惠😍今次同朋友嚟試呢間主打新鮮食材同手工製作嘅火鍋店，整體感覺幾好，環境乾淨企理，坐得舒服，店員服務態度都好親切，落單有問必答，仲會主動介紹特色食材，感覺幾貼心。講返食物，煲冬瓜瑤柱美腿鍋湯底夠清甜，瑤柱味突出，打邊爐開波即刻暖胃。海鮮盤有魚片、帆立貝、鮑魚、蜆肉同鮮蝦，全部都係即日入貨，新鮮度高，尤其鮮蝦同帆立貝，食落爽口彈牙，完全唔腥！三寶丸（牛丸、花枝丸、蝦丸）全部手打，花枝丸有粒粒花枝，彈牙又帶鮮味，其他兩款都唔輸蝕。手切封門柳牛肉香濃，手工切片厚薄適中，牛味突出又唔鞋口，份量都算大方。韭菜餃同蟹肉餃都係人手包製，蟹肉餃比較少見，餡料足又新鮮，值得一試。田園雜菜籃提供油麥菜、娃娃菜，份量新鮮，打邊爐必備。善良響鈴係店內即炸，外脆內軟，用嚟蘸湯特別香口，比起坊間現成貨更加出色。手打烏冬煙韌有咬口，吸湯好入味。飲品方面叫咗兩杯竹蔗茅根水，大大杯冇冰，夠清熱解渴。最後甜品3.6牛乳椰汁雪燕，椰香濃郁，雪燕滑溜，作結一流。整體嚟講，依間火鍋店食材新鮮，手工製作有誠意，環境同服務都令人舒服，價錢合理，會

今日約左朋友食火鍋私房菜，位置响油麻地鐵路站附近，地點方便。餐廳响大廈頂樓，近望係樓景同街景，遠望就係大嶼山海景，7點鐘去到仲睇到日落。而餐廳環境同座位都好舒服，好啱同朋友食飯傾計，另外仲見到有客人包房慶祝生日。老公响openrice訂左個港式養生火鍋四人套餐，都幾多嘢食，好豐富。而家响openrice訂位做緊優惠，晚飯9點前有88折，過咗9點仲有8折添。唐老鴨：新湯底系列，職員話先飲湯，然後再做火鍋湯底。湯好清甜，味道好濃，鴨已燉到軟稔，配料有冬菇、陳皮、薑、白蘿蔔同紅棗等，好飲好滋補。4人海鮮拼盤：海鮮拼盤係每日都唔同㗎，視乎嗰日有咩好嘢。拼盤真係好吸引，尤其係佢哋嘅size。扇貝，係手掌咁大隻，另外仲有海蝦、鮑魚、大蜆同脆鯇腩，所有海鮮都好新鮮，食落帶鮮甜味道。脆鯇腩真係非常之有咬口，從未食過，整體唔錯。手切封門柳 (大)：油脂分內均勻，牛味濃，切得厚薄適中，有口感，幾好。伊比利亞像果豬：豬肉味濃，食落唔覺得油膩，肉質嫩滑軟熟，幾好食。三寶丸：有蝦丸、花枝丸同極品牛丸，三款丸都係手打，入口極之彈牙，味道濃，好味。餃子拼盤 (8粒)：有蟹肉餃、韭菜餃、自製雲吞同自製水餃，餡料多，每

二訪「唐坊火鍋私房菜」，店員上菜時會詳細解釋下每道菜式，又好Nice，會同客人傾下偈。佢哋嘅湯底無味精，主打採用純天然食材製作，飲多幾碗都唔會覺得涸喉。*此餐廳收取加一服務費。濃蝦番茄鍋（單點$168），不辣，採用鮮蝦、蝦膏、蝦膠、蝦殼炒醬製作極濃蝦湯，味道鮮甜，加入番茄，味道酸甜。橡果豬（單點$148），黑毛豬豬肉紋理呈大理石紋，肉質肥瘦適中，口感嫩滑、軟腍，肉味濃厚，食落帶點橡果香味。手打花枝丸（單點$86），口感爽彈，花枝好大粒，食落有鮮味，配以蟹籽食用，味道更佳。極品牛丸（單點$78），口感彈牙，內有牛筋，食落肉汁飽滿。邪惡響鈴（單點$78），表面鋪有鹹蛋黃醬、番荽、白芝麻，響鈴口感鬆化，鹹蛋黃醬味道鹹香，略嫌味道未夠濃郁、若有鹹蛋黃蓉則會較好。雲吞拼水餃（單點$72），自製雲吞，好足料，內有蝦肉、蝦籽、豬肉，味道鹹鮮；自製水餃，皮薄餡多，內有蝦仁、豬肉、木耳，口感好豐富。白豬仔午餐肉（單點$68），肉質厚身，肉味濃香。醬料（兩人$30），包括有豉油、指天椒、芫荽、香蔥、炸蒜、油蔥酥、蒜蓉、麻醬、沙茶醬。豆腐紙（單點$28），食落有點類似腐皮，豆香味濃。前菜（跟餐$0），鹽焗花

🌟 消暑冬瓜美腿瑤柱鍋👇🏻夏天更係揀返個冬瓜鍋！好消暑💦湯底好鮮甜，最後飲灑D湯～🌟 二人海鮮拼盤👇🏻超高性價比！估唔到會有咁多海鮮🤩鮑魚夠彈牙，水滾4分鐘撈起最佳👍🏻仲有大大隻嘅扇貝、生蠔、蜆、魚片～🌟 手切封門柳👇🏻打邊爐點少得碟靚嘅肥牛😜佢哋嘅封門柳油脂分布好均勻👍🏻切得比一般嘅火鍋肥牛更厚身～🌟 三寶丸👇🏻有齊墨魚丸、牛丸、蝦丸😍三款都夠彈牙，牛丸更加係爆汁～🌟 韭菜餃拼蟹肉餃👇🏻兩款餃都好大隻好足料🥟餃子皮夠薄，皮薄餡靚～🌟 善良響鈴👇🏻我打邊爐最鍾意就係金黃嘅響鈴😙卜卜脆脆好好食～🌟 田園雜菜籃、公仔麵👇🏻多款蔬菜同埋公仔麵，索灑湯最後食🙂‍↔️🌟 竹蔗茅根水、汽水👇🏻食火鍋就一定要配野飲🥤竹蔗茅根水仲可以清清熱～🌟 椰汁雪燕👇🏻椰汁雪燕啖啖都食到燕窩🤤呢餐真係夠灑滋補養顏～

這間位於油麻地的【唐坊火鍋私房菜】，主打港式火鍋。晚市有2人套餐供應，包了刺身、海鮮、手切牛肉等。煲冬瓜瑤柱美腿湯冬瓜瑤柱金華火腿的湯底，味道清甜，有陣陣金華火腿咸香及瑤柱的鮮甜味，冬瓜吸收了湯汁更添風味。手切封門柳封門柳肉質有咬口，而且肉味濃郁，因為手切更加有口感。黑毛豬頸肉豬頸肉肉質爽彈，不會太油膩。三寶丸牛丸、蝦丸、墨丸丸，全部都是手打，其中蝦丸及墨丸更是有粒粒蝦肉及墨魚肉，十分爽彈。白豬仔午餐肉午餐肉傾至心型，有粒粒肉粒。田園蔬菜有幾款雜菜及粟米。最後還送上椰菜雪燕。

唐坊火鍋私房菜 (油麻地).難得同屋企人出嚟食飯，揀左四人套餐，湯底就梗係揀呢度嘅招牌之一唐老鴨鍋大大件鴨肉，再加上素翅，店員表示滾起咗之後可以飲啖湯先，因為其實佢燉湯嘅級數套餐包括手切牛肉片，薄切的牛肉片色澤鮮豔，搭配嫩滑的質感，吃上肉香四溢，回味無窮跟住係是海鮮拼盤，盛載著鮮蝦，鮑魚，鱔片等，特別是鮑魚，肉質鮮嫩，淥4分鐘就可以食得.另外佢嘅響鈴即叫即炸，推薦大家必食！.📌 唐坊火鍋私房菜 (油麻地)油麻地彌敦道560號譽發廣場23樓

位於油麻地譽發廣場高樓層既火鍋私房菜🍲窗外景觀開揚🪟環境行酒吧風格路線🍷座位舒適，另設有廂房，適合一班人聚會👯‍♂️👯‍♂️Openrice 訂座二人火鍋套餐（$678）🍴唐老鴨湯湯底濃郁，清甜得黎，帶少少陳皮既甘味👅鴨肉質燉到軟腍🐥湯料仲有紅棗、薑、冬菇，幾足料👍🏻🍴手切封門柳牛肉厚身，呈現雪花，肥瘦均勻，牛味幾濃🐮入口嫩滑👄🍴海鮮拼盤海鮮有蝦、鮑魚、扇貝、蜆同魚片，蝦肉爽口，蝦頭膏甘香🦐鮑魚新鮮，大大隻，口鮮軟腍😋🍴韭菜餃拼蟹肉餃餃子皮夠薄，餡料飽滿，韭菜清甜多汁💦而蟹肉幾鮮甜🦀🍴三寶丸三寶包括：牛丸、蝦丸同花枝丸，三款丸都彈牙，個人特別中意花枝丸💁🏻‍♀️花枝味道突出，而且食到細細粒既花枝，更有咬口👄🍴善良響鈴響鈴新鮮即炸，香脆唔油膩👌🏻索左湯底既精華更正~🍴田園雜菜籃雜菜籃包括生菜、娃娃菜同粟米🌽蔬菜處理得乾淨企理👐🏻🍴竹蔗茅根水清甜滋潤，配火鍋岩哂😆冇咁熱氣👍🏻🍴3.6牛乳椰汁雪燕椰汁香濃🥥啖啖雪燕，清爽滋潤☺️

朋友返工時中午飯堂位於旺角鬧市頂樓，今晚享受了一次火鍋體驗。透過玻璃窗可以飽覽鬧市街景。運氣好還可以欣賞日落。二人套餐$678，包括鍋底、手切本地牛、蔬菜藍、三寶丸、韭菜餃拼蟹肉餃、海鮮拼盤、炸響鈴、烏冬及飲品。冬瓜瑤柱火腿鍋帶出冬瓜的清甜與瑤柱的咸鮮味。湯底不油膩，作為湯底簡單而入味。手切的本地牛肉，即叫即切，厚薄適中，輕輕一涮鎖住肉汁，口感滑嫩。肉質鮮嫩。蔬菜藍的搭配色彩鮮豔，包含了多種新鮮的時蔬，為火鍋增添了健康和清爽感。海鮮拼盤則是另一個亮點，有大海蝦、貝類，和鮑魚等。即烚即食完全可以感受到海鮮的鮮味。三寶丸的口感彈牙，韭菜餃與蟹肉餃的拼盤也各有風味，咬下去汁液四溢。最後放入主食烏冬，吸收了湯底的精華，滑順而入味。竹蔗茅根水是自家製，清甜不膩，中和火鍋的熱度。是非常好的配搭。

今日去咗旺角嘅唐坊火鍋私房菜打邊爐，環境低調而舒服，啱晒小圈子聚會。湯底點左冬瓜瑤柱火腿鍋好濃香嘅金華火腿味，瑤柱同冬瓜嘅香氣好濃郁，清甜帶鮮味。🥢手切封門柳肉質細嫩，食落有嚼勁，好有滿足感。🥢花雕雞件，酒香味突出，肉質嫩滑雞皮彈牙！ 🥢三寶丸包括手打牛丸、蝦丸同花枝丸，每款都彈牙新鮮。 🥬田園雜菜份量都幾好，新鮮平衡！ 飲咗杯低糖酸梅湯，唔會太甜幫助解膩。最後仲有3.6牛乳椰汁雪燕🥄口感順滑，椰汁奶香配雪燕，夠養顏！

上個星期同friend去咗唐坊火鍋私房菜，鍾意佢私房feel、靚裝修，地方都幾舒服，而家仲做緊優惠添。今次湯底揀左胡椒豬肚雞湯鍋，打邊爐都幾有驚喜。胡椒豬肚雞湯湯底一上枱已經聞到胡椒香味，飲落去夠濃夠辣但又唔會嗆喉，雞肉滑又入味，豬肚處理得乾淨，夠彈口。愈煲愈香，打邊爐用嚟涮料一流。橡果豬豬肉片色澤靚，油花分布勻稱，落湯涮一陣已經夠熟，食落去肉味好香、口感軟嫩唔鞋，唔需要點醬都食到豬肉本身嘅甜味。三寶丸三款丸一次過試晒，有牛丸、墨魚丸、蝦丸，全部都彈牙，咬開有肉汁，特別係墨魚丸食到粒粒墨魚，好鮮。雲吞拼水餃每粒都大大粒，餡料足，雲吞有蝦同豬肉，水餃餡香又唔會太鹹。落湯煮完唔會散，皮都夠滑。皇帝菜菜新鮮翠綠，落湯煮唔會變黃，保持到爽口，吸晒胡椒雞湯精華，食得健康又好味。紙豆腐紙豆腐薄薄一片，落湯即熟，口感滑溜，吸湯力勁，一食落口成個湯味爆發。白豬仔午餐肉唔會太鹹，肉味突出，厚切有咬口，落湯煮完都唔會散晒。低糖果汁飲品叫咗低糖果汁，清清地唔會搶味，啱晒打邊爐解渴。糖水係椰汁雪燕，口感滑溜，椰味香濃，好正。

最近頻頻黑雨，撞正突然落大雨又唔知去邊度食飯就盲鐘鐘去咗呢度香港人一年四季都可以打邊爐嘅愛好真係無論幾大風大雨都熱情不減本身冇期望咁去，點知更加眼前一亮✨揀咗個二人餐配唐老鴨湯底店員話個湯底係燉湯級別，連個鴨都淋晒聽嗰陣不以為然，食落口先知佢冇誇張唔止個鴨一夾就散，連蘿蔔都一樣淋晒🤤就咁飲湯，加埋啲素翅都飲咗三碗二人餐都有手切封門柳同海鮮併盤🥹雖然份量唔多，但兩個人食一定夠飽個響鈴係即炸，三寶丸係手打個配料係好食過晒啲任飲任食嘅火鍋墨丸蝦丸牛丸一樣咁彈牙！咬落口嗰下真係眼前一亮想食多幾粒另外仲有兩款餃，雜菜籃同烏冬最後仲有個椰汁雪耳糖水，超正超滿足個爐圍住自帶抽風系統食咗兩個幾鐘食得舒服又唔嘈望住彌敦道有種居高臨下嘅感覺～加上旺角油麻地地段便利下次要多啲人去食先得😆😆

旺角火鍋私房菜，第一次係高樓大廈望住旺角景打邊爐🍲，而且私房菜來講，就係環境舒適有夠高尚，吾係平時好逼既火鍋店或者火鍋放題甘，最緊要材料海鮮新鮮👍岩曬拍拖打邊爐🍲或者小型家庭聚會❤️今晚試試這個二人套餐的火鍋🍲湯底必試呢度招牌唐老鴨湯，首先好似平時酒樓甘有前菜食住傾下計先，落完order 老鴨湯來啦😋🤤真系熱呼呼滾著個老鴨湯，好正好夠火候，一定要飲湯先，實在太暖胃太好喝啦🤤忍不住飲好多碗❤️ 鴨肉記得邊飲湯邊食，好嫩滑好好味🤤火鍋材料也豐富，跟餐小牛（細），田園雜菜籃三寶丸，菜餃🥟拼蟹肉餃，手打烏冬，響鈴🔔（即整可以就甘食🤤）飲品竹蔗茅根水和可樂，甘多款式野食，真系食飽飽😋超級滿足😌

今日朋友極力推薦呢間火鍋店，話佢哋嘅食材新鮮又手工製作，於是就過嚟試吓啦！😋 間舖頭位於油麻地譽發廣場23樓，環境乾淨企理，坐得幾舒服，店員服務態度都好親切，仲會主動介紹特色食材，真係好貼心！👍我哋點咗個「煲冬瓜瑤柱芙腿鍋」，湯底清甜，瑤柱同火腿嘅鮮味好出，飲落去好舒服！🍲 另外仲試咗「橡果豬」，肉質嫩滑，帶少少甜味，好特別！🐷 「花雕雞件」半隻份量足，花雕酒香濃郁，雞肉入味，正！🍗「三寶丸」同「雲吞拼水餃」都係手工製作，彈牙又足料，尤其係雲吞，皮薄餡多，好食到停唔到口！🥟 「唐生菜」同「稻庭烏冬」就係火鍋必備，生菜新鮮爽脆，烏冬滑溜，吸晒湯汁好正！🥬🍜飲品方面叫咗「低糖果汁」，解渴又唔會太甜，啱晒打邊爐飲！🍹 仲有「紙豆腐」，口感滑嫩，豆香濃郁，值得一試！😍總括來講，呢間火鍋店食材新鮮，湯底出色，服務又好，絕對會再encore！💯 大家如果喺油麻地附近，不妨去試吓啦！🔥