喜粵私房菜

营业中

休息中

色香味俱全😋，菜式很特別！！！服務態非常好！！乾淨俐落!!一定會再回頭幫襯😊😊很適合一家大細或一班朋友一齊聚聚；下一個月朋友的生日不需要再頭痛了，一定會去喜粵！！！聖誕節也會去!!新年都要去！！超級建議大家去試試. 😉😉

難得幾百蚊就可以食到高級嘅感覺  。冷氣溫度啱啱好唔會太凍都唔會太熱。侍應友善，服務質素好。食材新鮮。甜品食咗多種類唔同味道嘅布甸，咖啡味香濃軟滑唔會過甜。家庭聚會一定揀呢度。

難得和家人出去食飯，想找一間環境舒服😌食物質素要好的餐廳不容易，找了很多間，最後經朋友介紹呢間特色私房菜，估唔到坐得舒適，食材好新鮮，家人都好滿意，不錯不錯👍👍值得推介

今晚6位朋友約好一齊為其中2位慶祝生日，揀選喜粤私房菜，因為有其他朋友幫襯過而推介。人齊後就開始上菜，首先有清酒凍南非鮮鮑魚，鮑魚夠淋，而蘿蔔亦好入味，好味！精美3小碟鎮江小排骨避風塘茄子金沙鮮淮山茄子及淮山都出色。黑蒜螺頭燉雞湯，首先個湯好滾，而且亦好好飲，從職員得知前後燉6小時。松露醬明蝦球，大隻虎蝦，而且蝦肉好爽，推介！蔥油淋海斑，廚房已經起骨並切片，魚肉新鮮嫩滑，功夫菜式！陳年花雕蒸蟹伴烏冬，蟹肉滲滿花雕酒香，烏冬撈汁一流。小黃米浸菜苗，莧菜質素及味道OK, 不過以私房菜來講，菜式太過簡單普通。脆皮芝麻雞，首先略為未夠熟，另外感覺太多芝麻。對比其他菜式較為差啲。特色甜品，有好幾款甜品選擇，除芒果布丁太酸外，其他都OK。整體來講，大部分菜式都算特別，菜苗及芝麻雞就有進步空間。服務方面，點解唔安排同客人介紹每道菜的特點？環境方面，坐得舒服。

每次黎到，Billy Pinky團隊都好好服務。每次都記得我地啲喜好，泡飯芹菜另上，又有香蕉奶凍，yum yum今次試焗鮑魚，有中西合壁嘅感覺，幾特別。今次口味比之前淡口啲，更加岩晒嘴形

阿姨話這家私房菜好抵食，就同屋企人一起過來試下。我們看中套餐，人均500HKD，加埋甜品都有12道菜，真算抵食！牛油白飯魚炸得好香口，不會油膩。柚子白玉涼瓜做法都算特別，外面很難見到，但是都有小小苦味。鮑魚煮得很入味，不過個頭不算大，但是勝在新鮮。蟲草花栗子螺頭湯，這個真是不得了，湯裡面落足料，非常好飲，可惜一人只有一份，完全不夠飲。避風塘炒蟹同外面橋X炒蟹味道差不多，但是蟹都算大隻，好味。脆皮芝麻雞，蒸海斑都不錯，人均500能吃到那麼道菜，真是吃得好飽出來！

這不是我第一次來了，今次和上次也是和家人十幾人一齊來的，上次的感覺也是很良好，無論是質素、味道或是視覺上也很滿足。而且地點也很方便，就在尖東那邊，搭什麼也很方便。我們點的是$550一位的套餐，有什麼不吃的都可以事前聯絡去作微調。*因我遲到了，我沒有把所有菜色都拍下呢，那前菜的六小碟很很很出色，特別是椒鹽芋片、麻辣花甲和青芥末墨魚！來的話務必要點！以下有拍照的最喜歡就是那清酒凍南非鮮鮑，爽爽彈彈的，而且有點酒味，正合我意。主打是陳年花雕蒸蟹拌烏冬，坦白說那天的蟹是一般般，但重點是烏冬吧，而且那汁也是有淡淡的花雕味，相信我，會愈吃愈上引的。*清酒凍南非鮮鮑*黑松露帶子炸多士*陳年花雕蒸蟹拌烏冬*生薑蔥油雞*腿蓉扒津白

炸秋葵，秋葵幾好味，又點汁更加好味。個表皮揸得又薄又脆，係香嘅。黑松露帶子夾麵包，脆卜卜嘅麵包上面，放着軟林林嘅太子再加黑松露醬，口感特別，幾過癮。同碟上，有幾個小配菜。鹽燒排骨，一碟有咁多排骨，抵食夾大件啊。呢個炒蜆，有好香芫荽味，啲蜆粒粒都咁肥美，個汁加咗少少 cream。正。雪梨鱷魚肉雞腳湯，秋風起食呢啲咁補嘅湯，真係特別滋潤啊，食完即刻覺得自己靚咗，鱷魚肉係對氣管好好㗎！呢間餐廳嘅服務好好，個侍應斟茶真得好密，非常之有禮貌。

我們十二人去食，臨時想加多一個，但因為食材不足所以被迫放棄，但詢問期間職員非常之冇耐性和沒有禮貌，連相職員幫忙拍一張合照，都向我們還以顏色，令我對尖沙咀私房菜這樣東西敬而遠之。原來除了酒店之外，香港服務業已死。

😃😃 菜式獨特，好有鑊氣，啲餸菜送到上枱仲熱辣辣的，超正！👍🏻👍🏻👍🏻大家想食乜嘢，可直接和負責人溝通，等佢哋提供菜單和報價！人均消費 $400 - xxxx 都得 （豐儉由人啦！）💞💞唔似得我去飲，啲餸一野推晒上嚟，好似想我地快啲食完埋單走！👏🏻👏🏻👏🏻所以我覺得呢樣嘢，又要俾個讚！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我決定嚟緊我老媽子嘅生日，我會喺度擺幾圍食飯！🤗🤗🤗🤗

隨意網上亂搵到一間私房菜、book 左搵先發現係新開同無乜食評⋯都怕會中伏. 無期望下去到⋯竟然有驚喜👍🏻👍🏻 雖然部客𨋢勁臭好大陣煙味、但一上到私房菜、見到裝修光猛、位置闊落、坐得舒服. 最值得欣賞、佢地非常細心、連冷氣出風口都加左個蓋、減少冷風直接吹到客人👍🏻 有獨立房間. 食物方面、食才非常新鮮、無味精、上菜時間岩岩好、一道菜接一道菜、（有好多私房菜因爲個廚應接不暇、要等好耐）清酒鮑魚非常入味、鮑魚鮮甜、 花雕蒸蟹、蟹本身非常新鮮⋯擺盤方面都好有心思、尤其係手撕雞😍 整體所有餸菜都做得好好、價錢相比同區都算係超值. 無加一、 茶介. 服務亦都好好👍🏻 唯一係菜單太多用酒烹煮既菜式. 不過老闆話如有需要係可以同佢講、佢可以應要求修改. 呢間有下次👍🏻

今日朋友生日宴吃私房菜，私房菜印象都是住家的，或是比較擠逼。這間完全是宴會廳級別。廚師聽聞甚有來頭。吃飽飽還回味的菜式有，冰鎮鮑魚，松茸螺頭燉雞湯，清蒸龍躉背翅，蔥燒花膠柚皮，鵝肝片皮雞，花雕蒸蟹。還有高潮是壽包，全場起閧，爭相影相。尾段例牌大家猜價錢，滿地眼鏡，我即刻問經理下星期那日有位可訂