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在香港寻找怀旧传统的店舖真的越来越难, 大多时都是集团的一式一样的模式. 今日工作来炮台山, 估不到有间旧式有岁月味道的乔梓饼店, 没有集团的崭新装潢, 卖的不仅传统面包, 还有那份怀旧的老街坊味道, 没有受社会变迁而改变了的朴素. 我立刻就被传统的味道吸引住, 除了传统面包, 还有中式饼, 真的很吸引, 店舖由一对公公婆婆看守著, 那种人情味实在涌出来, 买了最传统的菠萝包, 鸡尾包及墨西哥包, 面包很大个, 亦很足料, 一边食面包, 一边回味那份传统怀旧的味道.
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食饭之前路过面包铺,见到6点后特价,又执返几只做早餐先另外都买左蛋挞同埋鸡批~呢度除左面包,有唔同类既酥饼~面包大致价钱有$6 OR $4的有馅料 OR无馅料~有芝士包,火腿芝士,叉烧,肠仔,咖哩牛肉等等~火腿包,外层既系甜餐包,中间系半片火腿加半片蛋,几甜,味道算唔错个人最喜欢咖哩牛肉包满满既咖哩肉馅,令本身带甜既面包有完全不一样的味道混合食起上黎够香辣仲有芝士粟米包,有少量火腿丝加芝士,粟米粒等等馅料少,味道不突出北角炮台山蚬壳街
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清蛋糕!松软清甜,常常售罄吞拿鱼包!啖啖肉,早餐午餐 下午餐都好够食推荐!!唔好睇佢细细间无咩装修,实而不华先至可以全付心机放响整包上面。11点几出炉个阵香味...真系回味无穷。食过呢间,连所店嘅机器包..又冻又一阵风..真系唔会再想食!
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三月上旬‧红雨话说在附近喝了杯几啃的感冒茶,因为空肚的关系是有点头晕晕。见这里的蛋挞刚出炉,拿出二元半就买了一个。是牛油曲奇皮,搓得薄而酥化,蛋馅香甜而不腻,结合起来很不错。感觉上这里的包点也有水准的,见有不少街坊客在购买。
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刚巧经过这面包店,见包包特价.买菠萝包5元3个. pizza3.5一个.其实没甚么期望.怎知一吃之下,那pizza足料又好食,系坚好食.好过7仔好多好多.不过冻左.我估新鲜出炉个阵更掂.菠萝包普通,不过好多地方d好普通的包包都卖成3-4元...材料贵租贵,而家系香港要做到咁既价钱已经好难.难得仲要落足料,咁有良心的店舖已经买少见少.虽然一个几亳生意,婶婶态度也很亲切,真是敬业.一路行去炮台山地铁店,都见几间连锁和高价面包店.味道平平,但售价就贵几陪.无奈......相久奉,卖相跟其他食评一样.
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