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年初五同屋企人行林村市集感受新年气氛，玩完已经入夜了，决定大埔区内dinner，一定要食中菜先岩feel，佢地装潢满满港式玩味 是有心思的，枱凳都系大排档格局 不过有圆枱有卡位，墙上每一张菜式poster都design得好吸引可能8点半先到埗关系 等左5分钟就入得菠萝鲜果咕噜肉 $128实物卖相比图片更吸引，除咗菠萝之外 鲜果仲有蓝莓+青提子+车厘茄入馔，成道菜颜色好丰富 勾起晒食欲，咕噜肉啖啖肉冇骨 口感松化，菜式放入了冰块 不过咕噜肉表面做唔到冰镇效果 其实可以省略冰块流沙黄金炸鲜鱿 $148鱿鱼上粉后炸得香脆可口 包裹上咸香蛋黄 滋味十足，略嫌流沙部份做得唔够干身 口味稍稍偏咸白灼肥牛拼鹅肠 $118以芡汁把肥牛同鹅肠一并炒匀，再放大量芽菜垫底，肥牛嫩滑而牛味浓，鹅肠爽口不过欠弹牙，整体来说不俗 不过同想像中嘅白灼唔似同一回事？豉椒炒花甲 $108花甲鲜甜肥美无沙无泥味，豉椒爆得够香口 味道都好到位，唯酱料质地开得较杰 挂上花甲有啲似埋芡蚝仔泡饭 $78上汤鲜味十足 蚝仔只只饱满，呢个有惊喜！下次帮衬会再点生力清啤 $34走大排档风岂能无啤酒，仲要两支*全程QR code落单*新年期间收加一服务费*每碟份量都好足
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无谂过囍囍小厨会有豉汁蒸鱼云呢味传统小菜，小时候老豆常常做呢个小菜，因为呢个菜真系非常惹味但呢个菜大多系用大鱼头或鲩鱼头做，处理得唔好，好易有泥味或者腥味所以碟豉汁蒸鱼云未到，我都吾敢期望太多…哗，碟鱼云一到，哗无泥味，无腥味，就系小时候嘅味道！正吖！
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见到门口写住有早餐食，开工前经过入去试吓，叫咗招牌罗宋汤意粉同埋欧陆式早餐，罗宋汤非常之正，足料，好多蔬菜，店员话系用西冷牛肉，唔怪得浓味又稔滑欧陆早餐嘅炒蛋同猪扒食得出即刻煎出嚟，仲有茄汁豆同沙律菜加多士，使唔使咁多啊？真系食唔晒叫咗杯茶走，茶味偏浓，都系我杯茶朋友𠮶杯咖啡都话ok埋单几十蚊，仲话有$5 coupon下次用，去到七月一，已经咁平仲有优惠以后早餐多一个选择，睇真啲餐牌仲有粥同炒面，可以再试试
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想吃港风大排档朋友大力推荐我来这家大埔的囍囍小厨一踏进门就爱上这种满满香港情怀的风格没有了大排档市井感反而多了些既时尚又怀旧魅力呢而朋友推荐我的主要原因是这里除了环境舒适外食物可称得上 "大件夹抵食"就看我们的大龙虾有多夸张张便可得知简直大大碟性价比好高呢另外我私心推荐的一定是花胶雪耳炖汤真心喜出望外😍谁想到"大排档"会有花胶炖汤可以点?而且花胶还要是大大只真材实料啊！而今天我最期待的应该是这个羊煲了一上台而且是香气扑鼻羊肉份量还要非常多一直吃一直捞捞底还能捞出羊肉最后一道要推荐的必定是德国脆皮咸猪手同样都是大大份皮脆肉软超好吃总之今餐相当满足建议人多过来因为每碟份量真是特多😂
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以前大排档一定系好街边好地摊feel ，无冷气卫生又麻麻地，无乜女仔人家钟意去。现今大排档已经唔同晒，走晒干净企理路线，客路一定多左，我呢种洁癖人士都可以品尝到小炒镬气风味美食！地址在大埔，平日晚市去人都唔少，菜种都几多，一时间都简到眼花花！我不嬲都系肉肉爱好者，辣野又系我心头好，个人认为可以安哥的一定系个麻辣鸡脚，麻香同辣味恰如其份，大家都无抢晒大家镜，味道恰到好处，跟啤酒饮就真系一流！龙虾伊面就系我由细到大之至爱，略嫌面有DD太淋，龙虾份量都算OK多。仲有个怀旧榄角冰梅骨，听个名就好吸引几特别，个汁系少少咸咸甜甜，好食，但呢个小菜就一定要跟饭食先得。再黎叫埋个川味水煮肥牛，满足晒我辣野同肉按ge愿望！炒多个芥兰，仲有一两个小菜咁，结尾系饱到上心口咁走。大致上呢到D食物都属中上，环企企理，下次想试下个菠萝鲜果咕噜肉，卖相好colorful好靓，不过今次真系太饱了🤪
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