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| 餐厅: | 圓善素食 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁土瓜湾站B出口, 步行约3分钟
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电话号码
26012801
26012893
92451546 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
11:30 - 17:00
18:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 17:00
18:00 - 21:30
*最後落單時間: 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
上星期lunch hour叫了炒年糕外賣，企門口等了20分鐘，問佢地收銀嘅四眼哥哥仲有幾耐，佢話要再等，問佢即係幾耐，佢話佢忙到行唔開答唔到我（語氣好串），我繼續追問後佢話要多15分鐘，我話如我知買個外賣要咁耐我就唔買，我要求退錢，之後佢話入去睇下，然後2分鐘後出左外賣比我，我返屋企打開，碗湯係冇蓋好蓋倒瀉晒 都算，個炒年糕係求其亂來，年糕，素菜搵d 燙浸住，同個炒字係冇關，即係佢因為我催佢而報復，最後我冇追究因之後都趕時間處理其他事，記得係四眼，黑口黑面，做野好慢嘅哥仔
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天熱，身燥，心煩。自觀已無須過多肉類以供身體能量所需，亦為免情緒易於高漲有違養生，欲清內臟過盛之葷氣，特別想來素一素。附近一帶區域難得的一間素食館，坐落老牌扒房隔鄰幾間舖。店內是一派悠閒氛圍，盡見於比一般小店幾近大一倍的餐桌，乾淨簡潔不累贅的裝潢。價錢相宜，因此點兩午餐再加一小吃。先端來兩碗粟米紅蘿蔔牛肝菌湯，幾啖乾盡。又忘了吩咐少飯扣底，白底紅米飯份量有兩碗。兩道午餐都滿滿一盆，份量十足。本就特別鍾愛日式糖漬牛蒡絲，比日式定食的味淡，但牛蒡爽口口感是炎夏開胃小吃。竹笙貴價但也有三四長條，芡汁底打得清淡好送飯。炒米粉倒給胡麻醬沙律菜壓了三比二的量，沙米粉不熱有點像冷拌，鹹甜恰好。豆漿僅$8，必飲，特濃，幼滑，真材實料。膳畢再補盒三色齋作晚餐免煮一道菜。$30盒，是平素外賣膠盒的一半高度，酸齋、咖哩齌、素鵝粒，不覺已是green meal一整日。曾經於下午三至四時路過，見是大排長龍，還道是甚麼promote，原來是派飯予眾生也。埋單時想起，順道放低數張鈔票，不留名，聊表支持。
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那天，一家人去了土瓜灣參加完一個宗教活動時，我提議活動後去食返個午飯才一起回家 (疫情之後不再在會場辦齋了)。大家同意後，我就試試去尋找附近有什麼素食店，出現的唯一 result 就是位於馬頭圍道的《圓善素食》。活動結束後，我同幾位素友就帶同老人家，一齊黎探索一下，這一間大家都未去過的中式齋鋪。店子不大，我們一行五人來到，他們也要坐上客遷就一下，大家換換座位才可以容納我們。慢慢細閱 menu 的我們，發現到他們的午餐好似幾合心意，那我們有叫了兩個午市套餐，再加三個散點，大家齊分享。兩份午餐就帶有兩個例湯。這一份加入了羅漢果去煲的素湯，份外地清甜。如是一人來品味素食午餐，這一個湯可以說是一個清新的好開始。散點之一，我們有一個味道非常香辣的四川酸辣羹。這一個羹，漿力剛剛好，甜、酸同辣味都做得好均勻。湯料亦非常之多，我們到一致認為，淨飲個湯都會飽。午市套餐之一，是香芋菇粒素肉荷葉糙米飯 (配甜酸齋及白菜仔)。荷葉糙米飯 ?? 荷葉呢? 起初我們以為出錯了，吃到尾才發現，飯底的確有一小片的荷葉。總之，個飯都係夠香口啦。甜酸齋亦算是便得唔錯。而且，這的確是一個人的食物份量啊。散點之二，是干炒牛河。色水均勻，豉油的香味也不錯。這素干炒牛河，可是說得上是一切都好，味道夠，河粉爽甜，也夠干身，唯一覺得要保留的就是，鑊氣好似未夠。午市套餐之二，鮮茄焗素豬扒飯。賣相可是說是正過某連鎖快餐店出的焗素豬扒飯。再者，這一個焗飯的蕃茄特別多，用的素扒也就是大家在素食店常見的那一種。而好味道就源於那一層芝士同充滿蕃茄的醬。要保留的就是，飯底是白飯而不是炒飯。散點之二，滿巢金沙蛋 (鹹蛋金沙南瓜)。這是大家最欣賞的食品。一磚磚帶有鹹蛋沙的炸南瓜，鹹中帶甜，外脆內軟，大家都吃到不停口。我們更一度想叫多一份外賣回家，不過，這些即叫即炸點，山長水遠帶回家一定會不好食 (起碼會唔脆)，所以我們不剩了，把這一個全清而留下焗素豬扒飯帶回家。算是好味道的一間中式素食店啊。有傳統的東西，也有比較新派的東西，老人家吃到老味道開心，對年青人來說，又不是古古板板的中式素食，也是大大的吸引。下次於土瓜灣再有活動時，可以再來。
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A super clean vegetarian restaurant serving Chinese-style vegetarian dishes. Super close to to kwa wan mtr station exit B For larger parties I recommend booking ahead to secure seating as the restaurant seats 32 people in total. There are tables for larger parties of 4-8. Recommend coming in a group as the portions are quite large and if there are say 4 of you, you can order 4 dishes and share for more variety.
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The hearty and cozy restaurant provided really diverse and healthy vegetarian options -🌱menu shows whether the dishes contain egg / diary products 🥚🥛 ❌ 🌱 a lot of non-fake meat options available (唔駛食素肉)🤪.But the stir fried food was a bit too oily. And their mock meat is not of the best quality, a bit too dry and too chewy. But with such diverse options, I will definitely revisit if I am in To Kwa Wan!!.🍲Sauteed stir fried tofu with various fungus 黃耳雲耳猴頭菇百合豆腐煲 😋🤤👍🏼 Yummy but a bit oily..🍡Satay fake meat skewer 沙嗲素肉 (a bit too salty).🥣 Vegetable soup 素老火湯(nice 天地有正氣)
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