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點了個T1早餐. 土司表面有被焗燶. 當時只有我一個客人. 我向服務員反映, 服務員笑了笑(應該是負責廚房的) 拿起匙羹係我面前直接想挖走燶了的部份. 完全沒意識幫我換一份 . 後來再細看應該之前已被挖過. 要知道T1 早餐四十多元主打就是吐司, 這樣也能拿出來給客人. 另外的服務員也愛理不理的態度, 正好反映今日香港飲食業的困境
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好耐無食過嘅土司工坊去尖沙咀做完嘢都5點幾，有啲肚餓，但因為已經過左5點半，又攰攰哋唔想得咁遠，經過新港中心醒起有food court 就落去睇睇會唔會好彩仲有tea 。落到去food court 當然一如我所料係無tea 食。不過我見到我以前最愛嘅土司工坊。咁就食佢個肉鬆套餐，貪佢平平哋$40有交易。套餐有肉鬆土司、2隻煎蛋同埋嘢飲，凍飲要加錢。肉鬆土司，如我想像好味！肉鬆下有少少沙律醬，土司夠脆！蛋係半熟蛋，加埋醬油啱啱好，佢哋嘅醬油有啲似老抽，唔會太咸。凍咖啡一如以往夠濃，如果少甜會好啲。
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午餐叫咗個新加坡椰漿飯配雞扒,椰漿飯上面嘅魚仔乾好好食,不過有少少鹹。椰漿飯都幾軟熟同埋幾香椰漿味,雞扒好脆相當唔錯👍🏻醬汁有啲似咖喱味辣辣地幾惹味👍🏻跟埋佢嘅南洋咖啡幾好飲,幾香👍🏻
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平時比較少食吐司工房，今日唔想食甘飽，於是選左呢個餐雞翼幾脆口，煎蛋我覺得太熟，麵既湯底幾好味唔太咸至於熱奶茶因為用左練奶會偏甜，不過我鐘意甜整體味道來講係唔錯即是係FOODCOURT 人都唔太多，唔洗等位，等餐都好快
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點解d店員唔會睇單？先講咖啡，明明已經寫咖啡走甜，外帶到公司飲到先發覺又冇走甜，都已經第二次咁，second time!其實店員係唔係唔睇單？定係外帶餐嘗下先？！再談下肉骨茶，打開真係驚，成個lunch menu 最貴嘅set $76，2⃣️啖肉，4⃣️塊豆卜，1⃣️塊生菜，會否我唔太了解肉骨茶？
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