壺說 (已結業)

嚟鴨寮街依邊買旅行電話卡之後，行返對面食lunch。雖然天氣轉涼，但2點行出嚟都好曬同熱熱得。又係借口買野飲啦，行過見寫係台灣茶而買。本身想飲蜂蜜普洱珍珠奶茶，擔心食完飯飲好heavy就無選。芋頭鮮奶 $30本身有甜就唔再加甜，希望食到芋頭香甜。配鮮奶多一份奶香，飲前要搞一搞，唔係既兩層色，兩層混合先得。奶中帶少少粒粒芋頭。芋頭粒絲軟軟地，份量多啲會更好。桂花烏龍 $23大大杯，底下有桂花。一飲好香桂花甜味道，烏龍濃中由桂花中和厚甘既味道，容易入口好多。

吃完午飯之後，想找個飲品，一邊喝一邊逛街尋寶，喺深水埗搵吓聖誕裝飾。一路走，都看不見一間似樣少少嘅。終於來到桂林街，見到它，商店的裝潢設計和店員的殷勤讓我給它一個機會雖然選擇困難，最後決定試下他的招牌，蜂蜜菊花普洱珍珠鮮奶茶！不過怕甜嘅關係，我特別叫店員加少量糖。賣相很不錯，係清晰美麗嘅分層。第一下喝，立即品嚐到清甜的蜂蜜味！絕對不是嗆喉的甜味！再品嚐到的是香濃的菊花普洱茶味！簡直有茶樓飲的濃濃普洱感覺！珍珠方面都不錯，味道和口感都幾好，微微的焦糖味。不過我覺得份量可以多啲。最後，值得一讚的是店員十分有禮和殷勤

今日收工想去附近買烤魷魚食, 行過見到E間賣台式野飲嘅小店個名幾得意就去八下有咩飲🤭 最近唔知點解好中意飲檸檬系列嘅台式飲品, 所以最後揀左一杯冬瓜檸檬同西柚檸檬果茶🍋😊😋等緊嘅期間行左去側邊, 見到有幾張介紹台灣嘅poster, 例如台灣遊記, 台灣唔同地方嘅特色美食等, 非常有心機😊冬瓜檸檬🍋冬瓜茶嘅味道同平時有d唔同, 唔係果種好甜嘅糖水味, 而係清甜嘅冬瓜味, 帶點檸檬嘅微酸, 味道幾清新😊西柚檸檬果茶🍋西柚味道幾重, 檸檬味相對無咁出, 茶底做得唔錯, 西柚果肉幾多而且意外地唔太酸同無苦味!🤔茶葉蛋🥚實在太香啦, 走果陣忍唔住買左隻嚟食😆🤭😋茶葉蛋🥚茶葉蛋滷得超級入味, 而且味道岩岩好唔會太咸, 天氣涼涼地食一隻十分滋味, 加上價錢唔貴, 極度推介!!😋😋

香港的台灣飲品真是很火爆 這家位於深水埗是由一對台灣夫婦所經營的正宗台灣飲品😍店鋪有一大塊白色招牌 很容易就看見得到🤭🤭飲品大致分為八道茶飲 各種不同層次味道可選擇·蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶 HKD$30 蜂蜜咖啡就飲過 這個配搭就第一次了感覺很有趣耶味道少許甜 又同時間飲到普洱茶味 挻特別的味道~·水仙烏龍 HKD$19 簡簡單單的茶飲其實也很好味 點這個消滯一下吧正常糖度 味道竟然不會很甜 因為一般的會很甜🤔🤔所以覺得不錯呢 這個茶味香濃 茶的顏色比平常深色

幾個女仔bla bla bla來飲台灣茶。呢間選擇都算好多，有芝士奶蓋，黑糖珍珠奶茶，健康果茶類等等，仲可以叫5蚊就可以加配芋圓，珍珠，仙草。店員好nice，同我地介紹o野飲用。我地叫左4杯包括：黑糖鮮奶茶，蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶，芝士奶蓋鳳梨茶，芋頭鮮奶綠。芋頭鮮奶綠同平時飲的唔同，佢系有一粒粒好細粒的鮮芋頭系奶綠入面。我地叫左少甜，所以不算太甜。芝士奶蓋鳳梨茶，鳳梨味好出，原來鳳梨和芝士奶蓋夠幾夾，另外加上了芋圓。蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶，朋友話幾好飲，幾新鮮。黑糖鮮奶茶，朋友話不錯，可以試試。

今日來到深水埗桂林街見到一間新開的台式茶飲店，名字很有創意叫「壺說」， 難道茶壺也會說話，原來是老闆由台灣來港開始這家店，想用茶壺來說出台灣的好茶。壺說裡有8道好茶，第一道是壺推，即推介飲品，第二道是壺茶，純茶，第三道是壺鮮奶，是奶茶，第四道是壺口感，有珍珠，仙草及芋頭有咬口的食品，第五道是壺鮮果，新鮮水果茶，第六道壺特調，是特別調解之飲品，第七道是壺芝士，茶上加芝士奶蓋，第八道是壺台味，真台灣人口味飲品。這次我給他們的「 蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶」吸引，一次過可以飲到蜂蜜、普洱、珍珠及鮮奶，珍珠彈牙，蜂蜜香甜，普洱茶順喉，而鮮奶份量剛好，味道很不錯。另一杯「 芋圓鮮奶茶」，是用奶茶加上新鮮芋圓，可以用飲的方式來吃芋圓，真是很好的方法。

話說已經有幾日口痕 好想飲珍珠奶茶野但又怕肥 而今日終於都到星期五 即係可以放鬆又可以好好獎勵自己既日子行經深水埗 見到啲間壺說 我諗左好耐飲咩好Order時先知 職員係台灣人 好好禮貌啊~冬瓜鮮奶 少甜 少糖入口滑 見住佢用真鮮奶 唔會太甜 充滿冬瓜味飲落舒服（唔知大家有無啲種感覺 飲完珍珠會有種放鬆左既感覺 可能我又有小小誇張）蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶啲杯係職員介紹既 試下新野 飲前我將佢搖均先有蜜糖既甜 香 珍珠有咬口 男朋友都話好飲（小有）仲有茶葉蛋

呢日同同事食lunch，見到呢間新開無耐嘅茶飲店，所以就去咗買黎試下～我地叫咗四杯嘢飲，分別係芋頭鮮奶綠茶、黑糖珍珠鮮奶、蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶同芝士奶蓋鳳梨。芋頭鮮奶綠茶無減糖味道都唔會太甜，飲落仲食到一粒粒芋頭，奶味香濃，滲出淡淡綠茶香。黑糖珍珠鮮奶珍珠煮得剛剛好，軟硬適中，甜而不膩，鮮奶同黑糖珍珠嘅比例剛剛好，所以唔會太甜。蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶好特別，因為好少會飲到用中國茶黎冲嘅珍珠奶茶！充滿蜂蜜香味，同埋估唔到普洱茶同蜂蜜嘅味道系咁夾！加埋珍珠有d咬口，真心正！芝士奶蓋鳳梨奶蓋唔會太厚重，帶淡淡芝士香，茶底充滿鳳梨香味，感覺好清新，同事仲貪心加多左芋圓，芋圓口感都唔錯，軟軟糯糯，同埋食到有芋頭味，感覺還不錯哦！我覺得呢間茶飲店嘅優勝之處係茶底夠靚，而且甜度適中，就算飲多幾杯，罪疚感唔會咁大呀嘛～

而家市面上充斥着好多台灣手搖飲品連鎖店嘅過江龍。身為手搖飲品粉絲嘅我就梗係試晒咁多間唔同嘅飲品店啦😎但其實飲得多都已經覺得有啲悶，加上大部分店員都好機械式咁沖野飲，甚少可以飲到台灣嗰隻人情味。某日我行經深水埗，竟然發現一間茶店小店。鋪面簡單，有幾個座位，完全唔花巧，俾人有種舒服嘅感覺小小嘅店舖，選擇已經算多除咗飲品之外，仲有小食賣仲有學生優惠添🤩當我行近鋪頭睇餐牌嘅時候，台灣老闆就已經好熱情咁問我想要咩，亦好細心提我使唔使少甜小冰嗰啲👍🏻佢仲話等嘅時候可以坐下，好好人！我要左芋頭鮮奶同黑糖珍珠鮮奶茶。我見佢芋頭鮮奶用嘅芋頭係用咗台灣運黎嘅芋泥，完全係成本之作！混埋牛奶一齊飲味道好夾，佢嘅微甜真係越飲越幸福🥰飲嘅時候仲有芋頭顆粒增加口感，誠意推介🤩👍🏻黑糖珍珠奶茶係每間手搖飲品嘅別是項目。今次佢嘅奶茶仲要用鮮奶調製而成，奶味濃郁，而且又健康啲。珍珠軟糯而Q彈，有口感之餘亦唔會過硬。重點一提係佢嘅茶味幾重，好甘香，啱晒我哋呢啲茶怪☺️☺️

同事們一向鍾意吃喝玩樂，每次都會帶埋我🙂今日lunch就分頭行事，我去餐廳排隊，佢地去買野飲🥂見到menu其實都好多選擇，但我唔飲得茶、咖啡之類提神既飲品😂 唯有揀返肥肥既黑糖珍珠鮮奶啦原先見佢主力賣奶蓋同茶品， 仲以為黑糖珍珠鮮奶會有啲輸蝕～點知出乎意料之外🥰 一個經常嫌棄台式飲品，成日覺得太甜既朋友試左一啖後表示：嘩～佢唔甜架！但我呢杯無叫少甜架，因為我鐘意飲甜野！ 我都覺得甜度可接受，感覺好健康，哈哈平時食到啲珍珠，就覺得超甜，要糖尿病了，但佢無咁既感覺呀😍第一啖飲落去，個奶茶有陣焦糖既味～好香口 而且啲珍珠都唔太韌，煮得幾淋架。強烈推薦😋😋😋

一對來自台灣的夫婦來港開設飲品店，要知道是否真正的台灣風味當然要嘗一嘗蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶...選擇了半糖少冰，甜度是來自蜂蜜，所以即使標準甜度也應該不會太甜。蜂蜜和普洱的味度兩者都嘗到，不過普洱本身的味道較濃，所以我建議標準甜度會最好珍珠很大粒，咬起來很煙韌彈牙，不會太甜。冬瓜鮮奶茶...同樣是選了半糖少冰，店長推薦了這款很有台灣味道的冬瓜茶，加入了鮮奶，味道又清新又帶點滋潤的感覺，不竟是加了鮮牛奶嘛！在秋冬季喝特別喜歡。

來自台灣的文青茶飲小店：壺說Blablabla香港已經有唔少來自台灣嘅茶飲品牌，今次要推介嘅係呢間所有嘢都係台灣而來嘅小店，有職員去到材料都係！ps.台灣姐姐真係好溫柔㗎~落單好有禮貌，仲好好笑容☺️必試：蜂蜜普洱珍珠奶茶$30坦白講一般嘅台式珍珠奶茶幾年其實已經冇乜新鮮感反而呢排比較喜歡由傳統茶葉做茶底嘅，例如鐵觀音、烏龍等等，今次就試咗去茶樓飲得比較多嘅普洱。茶味好濃，而且係越飲越濃，會令到整個奶茶有新鮮嘅感覺，味道有層次，一開始係奶味搶d,後來就茶味更出，珍珠口感非常之好，帶有少少甜味，重點係親眼望住姐姐將蜂蜜加入去裏面，係金黃色㗎！ 蜂蜜嘅香味同一般嘅糖加水真係冇得比。新鮮感推薦：奶蓋🍍比較適合喜歡輕芝士嘅朋友，芝士係幾香，但就唔算叫做好濃，勝在容易入口同埋打得好滑，果肉唔多，係幾清新嘅味道，飲完唔會滯。size適中，女仔飲得哂一杯，想2人share一杯就每人飲少2啖先得啦😂

下午去了「基督教香港信義會深信堂⛪️」，參加相識多年的中同婚禮，見證完婚禮，被感動到眼濕濕後，感到有點口乾😽便去了附近的一間名為「壺說」的茶飲店。它位於深水埗桂林街143號。小店是由台灣夫婦經營的，有著簡約企理的感覺，很有親切感喔❣️是日分別點了兩杯飲品：❤️《芝士奶蓋烏龍加珍珠》～入口有着濃濃的烏龍茶味，配著鹹鹹的芝士奶蓋，茶味十足！（喜愛烏龍茶的朋友，一定不可以錯過）🧡《蜂蜜普洱鮮珍珠奶茶》～未攪拌前，一直飲到很多蜂蜜在底，好足料👍🏻攪拌後，味道融為一體，亦喝到有普洱的味道。而我一向喜愛鮮奶茶，純鮮奶不加水，沒太多奶精，感覺健康一點。

因為機緣巧合下來到了深水埗，朋友想要喝台式飲料但不想去常去的比較普遍的店，於是我們就一起上openrice找了找，找到了這家新式的台灣手搖飲品小店，這家店據說是由一對台灣夫妻一起來港經營的一家茶店小店，讓人挺期待的。叫了兩杯飲品，兩杯都是餐牌上最推薦的蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶，和朋友人手一杯，$30。因為不太喜歡甜的所以都叫的半糖少冰，是真的不怎麼甜，普洱茶的味道是先淡後濃，所以還可以，感覺如果叫全糖的會更好喝。

聽朋友說一對台灣夫婦來香港開了店賣台灣茶，我下班正想邊回家邊可以喝些飲料，於是找了一陣子，終於找到了。有兩個年輕的女孩在看店☺️茶的款式不算多，店子也很小，但勝在好多款茶都是我想試的😍😍😍今天份外需要維他命，所以我點了芝士奶蓋鳳梨🍍我想像味道該是香、酸、甜、爽😊迫不及待喝了一口，嘩！真的好濃好香，味道好極了，完全把我帶到台灣街頭，令我樂而忘返！我即時想下星期再去試桂花烏龍冰茶😋😋😋😋