大家姐 (已結業)

有時真的想不通，一間做街坊生意，樓面全是少讀書的家庭主婦，大家竟會預期得到很好的服務嗎??!不想受氣的，其實大可不用吃，只需外帶煎釀三寶吧!!魚肉碗仔翅，可不吃，一看魚肉就知道不行了。所以三寶的炸魚旦也不太好吃的，但配上這裡的甜豉油，真的很不錯!!!有次心血來潮想吃豬油渣麵，吃一口，放棄了!!!麵，硬硬的，沒有味道! 豬油渣並非豬油渣!!!!!更加不用說它的湯底吧!!!!!!!!! 小小的一碗，索價$15... poor!!

本打算到熱狗之家吃個熱狗, 雖知遇上休假,連送牛奶哥哥也跟我一樣摸門釘, 那唯有去其他地方覓食, 走到商場出口時看到蒸籠裡的燒賣似乎很好吃,那就先來$10打打底。從燒賣底部的格仔紋知道它們應不是"大家姐"自製,雖是來貨味道卻不賴,蒸得夠時間故此熱得燙口,看似半透明的燒賣不失彈牙感, 單憑樣子已比一般白雪雪鯊魚貨色優勝; 雖然麵粉比例多過魚肉,但又幸運地從其中一粒燒賣中看到一丁點魚皮, 像跟客人說"我也真的有魚肉在內呀!!" (收到了!!) 豉油帶著微甜,味道不算得濃味,配合熱得燙嘴的燒賣就很不錯的配搭了! 意外地吃到水準不差的魚肉燒賣,令小女子又樂上一陣子。題外話:店名令我聯想到一部陳年電視劇

想買headphone, 途經"大家姐"~聽說已經在附近擴充營業左幾個鋪位..雞柳, 牛仔柳, 豬頸肉, 豬柳, 每串七蚊雞翼每串八蚊wall上的告示寫住三串廿蚊~點了牛仔柳, 豬項肉及雞柳~生菜魚肉十一蚊, 碗仔"次"都係十一蚊腸粉六蚊3條, 沙嗲牛肉面15蚊~好想下次試下~可以堂食其實幾方便, 即使食得唔多都歡迎堂食, 好快就端上了3串串燒~先試了雞柳, 肉質幾淋, 但唔夠彈牙, 不過點上沙嗲汁實在十分惹味, 亦ok大串, 雖然唔會飽, 但都實在可以感受到果種所謂的"泰國正宗串燒"~牛仔柳, 這個一般, 因為肉地有d硬, 可能係牛肉串燒便是這樣吧, 相對會最難咬開, 但亦係幾大串, 牛肉味冇流失, 不過不失~最最最最好味係豬頸肉串燒, 可能本身豬頸肉的質地已經好有彈性, 所以最易咬開及最入味的是豬頸肉....三串都有點上沙嗲汁, 甜甜地辣辣地, 好香~同桌的食客叫左西瓜汁七蚊, 腸粉加燒賣~不過食完就要走, 因為門口都有人等, 唔會預你可以響度坐, 或者吹水....希望下次可以try埋其他野~~

其實一直都知佢service唔好家啦,之前試過幾次食完趕你走,1班fd食淨1,2個人佢會崔你快d,要你快d走,d態度真係好差,但佢d野食又真係唔錯,不過我之後都唔會叫堂食,因為佢地真係好差呀今日,我同家姐2個人係附近整遮,諗住搵個位坐下wait下啦,咁我地前後叫左2個碗仔翅,d野食1黎,佢就問我地仲有冇野要,我地話1陣先,之後佢就話咁比錢啦,dservice勁差....之後我地想食chicken wings啦,見佢寫住$6,就問佢$6幾多隻,佢自己話$6/4隻炸chicken wings,我地都諗有冇咁抵呀,不過家姐唔食炸,就問佢有冇豉油啦,佢話係全翼,$6咁我地就有冇豉油chick中wings,佢話有,咁我地就問佢係咪$6/4啦,佢話係,咁我地就話要啦,之後佢1拎黎就話$12,明明問左佢幾次都話係$6/4,1黎就收$12,咩事呀!!!!之後我地就同佢講啦,佢仲好似係我地錯咁黑面對我地,咁我地見chicken wings上面有d 黑色野啦,叫佢換比我地,諗住照食,點知佢係我地面野開粒黑色野,我地即話,你換過佢得唔得呀?佢仲好似覺得無野咁,我地都無理由比貴左食d dirty野呀,之後佢黑

大家姐係平民的選擇坐下食一串燒賣先走都得~但係我起碼1,2年冇食過了~之前佢的雞翼做得很不錯~近期偶然食了一次~叫了碗仔翅因為鍾意佢可以任加菜甫而叫的~一嚟個阿姐已經將我碗嘢俾錯人...咁我見人地雖然遲過我~但係個小朋友好想快d食...咁我俾佢先啦點知阿姐佢喝我!!"你拎嚟拎去做乜姐~食啦..."心中廿句粗口想講law......乜人嚟嫁~你拎晒嘢~我幫你拎埋俾人~你仲要喝我????坐在我背後的(背貼背的舖)...係一個三十多歲婦人同一個幼稚園生(就係想快d食嘢嗰個小朋友)一個好似識得個婦人的阿姐(店員)喺我身後~係咁講個婦人的身世...唔係下ma~你俾餐安樂飯人地食啦由人地啱啱搬嚟荃灣開始講..."你都幾好呀~個女幾乖呀~係wo~你好似有個仔嫁可""係呀""大個仔嫁啦wo~考完會考~仲讀緊書呀?""冇啦, 出左嚟做嘢""咁咪好law~唔洗掛心~係呢~佢做咩嫁?""茶樓""哦...咁好呀?做廚師呀?""唔係呀, 做侍應""都好wo~幾乖仔呀~唔洗擔心啦...你嗰時啱啱落嚟之ma~依家個細女都咁大個lor~"天呀...唔好令人餐飯食得咁難過好嗎?人地都唔想答你...直至人地個老公到~佢先

今日食大家姐的雞蛋仔，真係無晒信心無人買又整好多份．．而且最頂果ｄ雞蛋仔就係整得太脆加上只得個脆穀，中間無料到的＝３＝完全係空心的～太過求其了吧～加上d員工的服務態度真係幾差=,.=又無禮貌~仲叫了腸粉~點知話唔好加芝麻仲要聽完好似當我無到,繼續加落去=.=||而且好多時星期6,日經過大家姐呢邊因為係打對面,共4-5間的鋪位所以好多時d阿姐都扲住1碗碗麵,.翅..大叫<滾水滾水...>佢地咁講大叫,難免口水都噴晒落去....咁樣打橫行黎行去,真係難免令行人感到不滿如果小朋友唔小心撞到d阿姐而阿姐手上的<滾水滾水...>跌落黎後果真係不堪設想>.<

尋日(9-4-2009Thur)同二嫂姪女陪完爸爸去醫院後,先離去行街,但姪女話肚餓,咁我o地食o野先啦,佢就話要o黎呢間.啊,好啦,其實我仍好飽,我就只要$11.00o既生菜魚肉湯,姪女要魚肉上海粗麵加腸仔(要加$5.00o架),重要$6.00o既豆漿,二嫂叫串燒,要牛同豬.我食我o既生菜魚肉,魚肉多且滑,生菜唔係咁靚,湯就好清,OK.而串燒都幾香口,沙爹汁都一樣好味.呢o度o野食都OK,但偏貴囉.埋單:$57.00

經常來呢頭地盤開工，亦經常走入呢個商場涼冷氣，呢個咁鬼靚既門口位，就係大家姐﹗呢度可以話咩小食都有得食，三寶、翅、果汁、燒賣等等等，未開飯來食0的野是不錯選擇。叫左三寶，六蚊三件是貴了點，也知道沒辦法這個門口位一定鋪租位﹗先叫豆腐，細細粒的一點也不超值，不過質地炸得結實不會一夾即碎，熱辣辣的外脆內軟，很不錯﹗青椒我最鍾意食，都係岩岩炸起，不過上面0的魚肉唔係甩左就係得0個丁屎咁少，好似輕手左0的呢﹗

呢間小食店, 我時常幫親,因為d小食好味道, 選擇又多但通常都係外賣,前幾日, 我同朋友坐底叫野,隔離張枱未食完, 職員已經叫四個人入去坐住先, 我地食到大半, 就叫五個人坐係我同朋友隔離,都未食完, 間店又細, 咁未拿拿聲食完攞住杯野走我知你係想做多d生意, 但係你比得人入去, 都唔好趕客走

今日同幾個同學慕名而來，一入到去就有人招呼我地坐低。咁食左個雞翼米線飲凍奶茶。我見佢地有串燒賣，但想想下都係唔食啦。嘩！個雞翼送到來居然只係微暖，同我所想既簡直係差天共地呀。雖然食落口都好脆，但係雞翼唔熱就已經扣哂分啦。講真，佢既蒜香味就唔係好覺，我覺得只係好普通既炸雞翼咋。個米線份量又唔係多，食完都唔係好飽。凍奶茶都係一般貨色，無野好講。如果咁就一餐，就真係唔多抵。我食完之後見到佢地賣既串燒，原來係一咋咁放哂出來，唔係即燒既，真係唔係咁想食。我覺得串燒都係即燒最好既。今餐真係連OK都俾唔到。

給店家的法文名稱 - chez la grande seour - 吸引過去！店鋪就在天橋口，行人道兩旁最有利的位置，都給大家姐穩佔了。學生街坊為主客群，應該不會太差罷。繼續尋找好味三寶，在暖櫃裏選了魚肉腸仔、炸魚蛋和炸雲吞各一。魚肉腸仔不錯，腸仔還帶點牛油香。炸魚蛋韌了一點，可能因爲涼了的緣故。炸雲吞最可口，脆卜卜的，又夠大塊。可惜（1）六元只有三件，外面不少地方也賣四件；（2）沒有反熱，吃着微涼的三寶，始終覺得有些若有所失。

七月一日(二)試完嘉樂冰室，黎到荃灣當然要黎食下大家姐串燒，大家姐係荃灣都算出名小食檔，幾間舖霸晒南豐中心門口位置，都幾厲害，個人認為尼度最好既係串燒~ 除雞翼外都係廿蚊三串，又抵又好食~燒雞翼無得廿蚊三串，要八蚊串，但燒雞翼又確實比其他略為出色，令人難以取捨，燒得邊位微焦，配合埋沙爹醬，真係好好食~燒牛肉牛肉肉質唔算出色，不夠鮮嫩，影響左整體味道，醬汁搭救仍比其他串燒略好~燒豬頸肉爽口，燒得夠香，肉質較佳，整體配合上較牛肉出色，又平又靚~除左九龍城外好食又水準穩定串燒真係唔多，行開尼頭記住整番串~!

可能早食晚飯﹐過左一陣覺得個肚好似未滿足咁 所以同男友黎大家姐度食碗碗仔翅. 唔想兩個人都係食同一樣野, 所以order 左勁辣魚蛋.勁辣魚蛋唔算非常辣﹐不過 d 魚蛋既肉質係同食開果 d 唔同﹐係細粒 d 實 d﹐唔係我地杯茶﹐同埋個汁偏甜.. 下次都係叫返串燒好D..碗仔翅都幾多菇下﹐不過無葵芳果間輕鬆一下咁重菇味(個人比較鐘意重菇味)可能因為無咩麻油。我地張枱無 d 調味醬汁.. 睇返人地 d 食評先知原來有辣菜圃, 男友話加落去係好食 d 架﹐噢.... 有機會下次試下加先!

今次食左碗仔翅，腸粉,燒賣，加一杯５花茶～碗仔翅（＄１１）：ｏｋ啦～唔算話好多料～但係我鍾意落ｄ辣菜圃落去，好味～腸粉,燒賣：妹妹食，佢話一般啦～我都覺得腸粉麻麻．．,燒賣都ｏｋ～５花茶（＄６）：甜甜地，ｏｋ～＊下次食串燒！！

大家姐ｄ野食，好味～＊平時我食碗仔翅，落一ｄ辣菜圃（佢桌上有），好味～！今次就食左腸粉＆串燒～腸粉：普普通通，無咩特別～串燒，香噴噴，好味～唔會ｕｎ，燒得岩岩好～！每次都會食～