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| 餐厅: | 大發餐廳開心菜館 |
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为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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價錢偏貴。。。主要係唔收八達通無咁方便，環境都幾整潔既 野食就 正常水平啦。學生餐減八蚊超抵，選擇都比較多，唔會淨係得幾個餐揀學生過嚟食都好方便 但係只收現金好麻煩....
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位處洪水橋呢個美食沙漠，或者真係唔憂做，啲出品係差到無得再差。朝早食早餐，叫個餐蛋丁，盛惠44蚊包一杯凍飲。碗麵黎度，個麵碌唔透、餐肉無煎過、雞蛋係一早煎定一pan ，成碗野完全無放過心思入去煮。如果你仲收梗渡海小輪20蚊一碗既價錢我有要求就我白痴啫，依家你講梗40蚊以上，仲要得一塊午餐肉，唔係咁肉酸呀嘛？太興講梗一模一樣既餐蛋丁，兩塊午餐肉，所有野無整定，全部即煎都係收貴你多一蚊，人流講梗係你一倍以上，但係出品好過你幾倍🤢講真，唔好話香港人唔撐香港人，係你地餐廳做低自己，唔怪得人。
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大發出咗新嘅餐單，樣樣都好似唔錯今日就死咗佢哋個吞拿魚說蛋牛角包🥐味道幾好👍🏻呢間餐廳到而家都毅立不到仲記得以前細個着住校服去食🤭🤭下次就會羨慕佢哋其他新菜式😉
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因為做嘢要去到洪水橋輕鐵站附近先有時間食嘢，但係響嗰邊人生路不熟，結果就響最近輕鐵站附近嘅地方隨便搵一間食，門口望落去係有種有少少歷史嘅茶餐廳感覺，入到入邊地方都幾大，同埋可能因為時間比較晚餐早，所以人都唔算多。裏面嘅人都好客氣話我知坐邊度比較冷氣好啲，跟住都會話俾我聽仲有下午茶。啱啱我又係覺得比較早，所以唔想食太多野，結果叫咗一個下午茶嘅免治牛肉飯同埋紅豆冰。免治牛肉返嚟到啲汁都仲好熱，亦都比我想像中大碗，食落去都還可以，有少少偏鹹，但係加埋飯就啱啱好。紅豆冰啲紅豆係會有少少溶溶地嗰啲，啱我口味，奶方面就少少偏淡。整體嚟講都係OK嘅，尤其是洪水橋站附近好似食嘢地方都唔算多，佢又靠近輕鐵站，呢度可以加分。
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早餐餐牌轉左又加左價，無得轉魚柳，牛乳炒蛋乾柴，沙嘜牛面湯底淡，牛肉咸而且乾，奶茶還可以，但對比以前失色不少，自問係fans 順路一定食佢，而家可一不可再。🥹🫠每況越下，愈來愈差，唔知點解，可能係轉左手？ 連奶茶都變左普通料就真心失望既😪😪😪。。。。完全唔掂，事實上見幫襯佢既人都愈來愈少，希望店家見到食評可以好好改善！無得轉魚柳，牛乳炒蛋乾柴，沙嘜牛面湯底淡，牛肉咸而且乾，奶茶還可以，但對比以前失色不少
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