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2017-10-09
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一聽到大阪王將呢個名,旅遊嘅回憶即刻湧現,諗起當時冬天買咗熱辣辣嘅餃子,係跑跑筋肉人前面食,風味真係一絕入到嚟雖然話必食餃子,但原來都有好多其他嘅特色日本嘢,例如佢個天津飯,係日本見過但冇機會試,今次正式要試下啦因為個拉麵係tea set ,所以有飲品,揀咗健康啲嘅粒粒橙另外一杯飲品係另外加嘅特飲,桃味梳打,幾重桃味唔太甜,不過幾大杯,建議兩個人share飲茶餐好抵!叫咗五花腩豬骨湯拉麵,麵質偏軟,上面兩件厚度十足嘅五層肉,加大兩荀絲,溏心蛋,蔥花同芝麻粒。湯唔會太濃,亦食到每樣食材嘅層次餃子一人一份,所以打孖上煎得好靚,底部完全係金黃色,同係日本食嘅味道一摸一樣日式餃子裡面嘅餡唔算多,但比例啱啱好,前菜呢個份量好唔錯呀天津飯有少少似蛋包飯,但係蛋係熟透之餘又好fluffy嘅,飯底揀咗海苔,配料揀咗漢堡扒,汁揀咗燒汁鐵板熱辣辣,一淋上去就滋滋聲汁嘅份量啱啱好覆蓋哂鐵板上所有食物,食到最後都撈到燒汁嘅味道出乎意料地好,鹹中帶微酸幾開胃,飯入面海苔份量唔多,不過其實已經好夠味個蛋嘅質地好軟熟,漢堡扒都唔硬,肉質偏冧,成件事好夾最後因為下午茶小食半價,所以叫多咗個炸雞,估唔到雖然下午茶平啲,
入到嚟雖然話必食餃子,但原來都有好多其他嘅特色日本嘢,例如佢個天津飯,係日本見過但冇機會試,今次正式要試下啦
因為個拉麵係tea set ,所以有飲品,揀咗健康啲嘅粒粒橙
另外一杯飲品係另外加嘅特飲,桃味梳打,幾重桃味唔太甜,不過幾大杯,建議兩個人share飲
茶餐好抵!叫咗五花腩豬骨湯拉麵,麵質偏軟,上面兩件厚度十足嘅五層肉,加大兩荀絲,溏心蛋,蔥花同芝麻粒。湯唔會太濃,亦食到每樣食材嘅層次
餃子一人一份,所以打孖上
煎得好靚,底部完全係金黃色,同係日本食嘅味道一摸一樣
日式餃子裡面嘅餡唔算多,但比例啱啱好,前菜呢個份量好唔錯呀
天津飯有少少似蛋包飯,但係蛋係熟透之餘又好fluffy嘅,飯底揀咗海苔,配料揀咗漢堡扒,汁揀咗燒汁
鐵板熱辣辣,一淋上去就滋滋聲
汁嘅份量啱啱好覆蓋哂鐵板上所有食物,食到最後都撈到
燒汁嘅味道出乎意料地好,鹹中帶微酸幾開胃,飯入面海苔份量唔多,不過其實已經好夠味
個蛋嘅質地好軟熟,漢堡扒都唔硬,肉質偏冧,成件事好夾
最後因為下午茶小食半價,所以叫多咗個炸雞,估唔到雖然下午茶平啲,但份量依然好多,四大件雞髀肉嘅唐揚炸雞,配上wasabi味嘅蛋黃醬,又脆又香口,好抵食
順帶多提,因為餐廳位置比較偏僻,所以人流唔算多,估唔到係淘大鬧市中都可以搵到個靜靜地食日本嘢嘅好地方
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