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港铁尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行约2分钟
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电话号码
63180800
营业时间
今日营业
12:00 - 23:45
星期一
12:00 - 22:00
星期二至六
12:00 - 23:45
星期日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 23:45
公众假期前夕
12:00 - 23:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
經過亞士厘道，就見到呢間非常吸睛嘅天下無雙 ！餐廳主打車仔麵，仲有藤椒魚皮、荔枝蝦球呢啲特色小食提供～✨自選四餸麵呢碗叫咗爆汁汕頭牛肉丸、秘製豬大腸、滷水蛋、時菜配油麵，加咗秘製辣汁小辣！汕頭牛肉丸一咬落去有爆汁嘅效果！秘製豬大腸特別爽嫩，好有水準～✨懷舊四寶麵湯底係用鮮雞同埋金華火腿熬製而成，清澈得來味道又鮮甜！麵底揀咗幼麵，加腩汁小辣！四寶有蘿蔔、豬紅、豬皮同埋魚蛋呢四款車仔餸！蘿蔔軟腍香甜！魚蛋好入味！豬紅嫩滑！豬皮個口感好似海綿咁！味道經典～✨鬼馬炸魚腐炸魚腐好有驚喜！成個感覺真係好似食緊炸蝦片咁啊～✨凍鴛鴦
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這裡有幾款招牌麵，料很足，不用動腦子想如何搭配配菜，就已經搭配的很美味！## 牛魔王麵餐湯底好醇厚，牛腩肉質鮮嫩，入口即化，散發出濃郁的肉香，油脂與肉質交融，牛筋筋道十足，咀嚼時能夠感受到其彈性與韌性。潮汕牛肉丸好彈牙，牛柏葉微微的脆感，讓整個麵層次分明，口感豐富！## 八寶麵餐滑嫩的雞翼尖，紅腸香氣濃郁，蘿蔔清甜的口感與湯底的濃厚剛好形成對比，增添了一絲清新。豬紅的滑膩與豬皮爽口有嚼勁，陳皮魚蛋的彈性與陳皮的香氣結合，增添了一抹獨特的風味，蠔皇小花菇則用其獨特的鮮香讓整道面餐更加香氣十足！## 煎釀三寶有微辣的尖椒、軟嫩的茄子和紅腸，肉餡的美味滲透其中，形成了獨特的層次感！
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今日嚟到一間位於尖沙咀嘅車仔麵店，今次的餐點真係相當精彩！讓我同大家分享一下我嘅食評。首先講講三餸車仔麵。酸齋的選擇無疑係一個大膽嘅決定。酸酸辣辣的味道配上柔軟嘅麵條，整體味道非常和諧。而且酸齋嘅酸度恰到好處，唔會過分搶味。再來係蘿蔔，呢個餸真係有水準。蘿蔔煮得透爛，充滿甜味同埋口感非常嫩滑。佢嘅湯汁滲入麵條內，令整碗麵增添一份清甜嘅味道。最後係冬菇，冬菇嘅選擇令整碗麵有咗濃厚嘅香菇味道。冬菇煮得適中，保持咗嚼勁，味道亦相當濃郁，每一口都充滿咗豐富嘅香氣。再嚟講下個韭菜豬紅肥腸小食。韭菜嘅清香配上豬紅嘅滑嫩，肥腸嘅爽脆口感，三者配合得天衣無縫。每一口都能感受到唔同層次嘅口感同味道，真係令人欲罷不能。依間車仔麵同小食真係十分唔錯，每一個餸菜都有佢獨特嘅風味同口感，絕對係值得再嚟一次嘅餐廳！🎉
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新開的特色車仔麵店🍜除了套餐之外，還有自由選擇麵餐✅也可選擇不同款式的麵底、湯底及辣度🌶️還有三十多款香港地道特色街頭小食😃懷舊四寶麵，非常豐富🤗有齊蘿白、豬皮、豬紅、魚蛋🍡蘿白夠爽，豬皮豬紅夠入味，魚蛋夠香辣😋加上自家秘製辣醬，非常惹味🫶燒賣大大粒，皮薄餡靚🤤每一口都吃到滿滿魚肉🐟夠足料👍再配搭燒賣豉油，令到味道更提升🔝咖喱魚蛋濃郁可口，份量也不少😁香濃咖喱味，口感彈牙多汁💦
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有時簡簡單單食個車仔麵就最暖胃價格親民，又可以揀好多餸，食菜食菇食肉乜都得、自由選麵餐尖沙咀 呢間就可以簡簡單單滿足幾個願望服務員的態度友善點餐時不會讓人感到壓力隨時可以詢問他們的推薦～車仔麵嚟講 最少三餸一麵 或菜底加$10最後平均一個面都大概$50左右only以下係幾種唔同餸嘅價錢$10韭菜/滷水蛋/時菜/蘿蔔/豆 卜/芝士腸/雞翼尖/紅腸/紫菜/陳皮魚蛋/金針菇$12牛丸/墨魚丸/貢丸/越南扎肉/豬皮/豬紅/魚片頭/香煎午餐肉/酸齋雞中翼/廚師腸/韭菜餃/魚皮餃/蠔皇小花菇/鬼馬炸魚腐/年工雲吞/$14台式蟹籽丸/豬耳/芝士丸/魚肉$18無雙魷魚/豬腩肉/豬手/牛腩/牛筋/陳皮鲮魚餅/秘製豬大腸/牛桕葉/爆汁潮汕牛肉丸/煙鴨胸/鮮墨魚餅/肥牛•麵底$13 粗面/幼麵/米粉/河粉/米線/油麵/公仔麵＄15讚岐烏冬/出前一丁/白飯我的 自由選 $49- 紫菜、魚片頭、魚肉、幼麵配料都新鮮特別是魚片頭有鮮嫩的口感搭配上彈牙的幼麵荔枝蝦球$48外脆內嫩，蝦肉鮮甜懷舊小食拼盤$48有腸仔、魷魚、魚蛋適合與朋友分享
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