太興 (荃新天地2)

营业中

休息中

員工態度唔好，執完枱都未抹乾淨就放碗碟係枱面，要求再抺一下枱面D水，好似欠咗佢十擔米咁樣全程黑口黑面！飲食行業注意衛生是基本要求，要D客叫先抹乾淨張枱，係咪應該好好檢討一下，仲要咁嘅態度

端午節假期，一家三口吃早餐，由於荃新天地商場有車場，方便泊車，就選了一樓商場的太興餐廳吃西式早餐，店內座位坐滿，排了十分鐘入座，餐牌早餐款式選擇不多，價錢亦不便宜，選了一個雞扒拼香腸、多士，等了約十分鐘，雞扒到來，一家人嚇了一跳，雞扒煎得過火，細細舊（近黑色）賣相極差，召來侍應更換，侍應態度冷漠，不發一言😡掃興的一天！名不符實，奶茶不錯，可惜有這一班員工是公司的可悲，若不認真管理改善，影響公司形象！

在荃新天地看電影，先來醫肚。太興一向燒味比較穩定，故點了叉燒油雞飯全瘦兼走汁，男友吃三文魚炒飯配紅豆冰。三文魚炒飯很香兼調味夠，而且碟底無油，加黑紅魚子，賣相佳，用心制作。叉燒很香。只嫌食物略略貴了一點。两人午餐共140多元

行完山，一行四人都好攰，懶得再去考慮如何解決晚餐問題，便選擇了一間看似最穩陣嘅太興。點知今次中左大伏! 六點幾去到唔洗等位，即刻有得坐，行坐整日休息下都好。但係侍應叫幾都冇人黎，唯有自己走去倒水，攞碗碟。服務基本靠自助，斟茶倒水都要自己黎。夜晚六點去燒味得返雞，鵝，同埋叉燒撿。侍應一副愛理不理的樣子。食物極之重口味，重油重鹽重胡椒，份量極細。埋單時竟然不會俾返張單我地。唔會再去幫襯任何一間太興。簡直就係失望之極。

係楊屋道買完餸等緊朋友回家開party我去左食個下午茶我四點半去左太興估吾到都有人排隊，不過排左五分鐘就入左去見佢新鮮菠蘿包出爐就叫左份新鮮熱辣辣好好食，個包面勁脆勁香同埋叫左個手工牛丸米粉 個湯底又真係幾好，吾係個d好淡冇乜味，有d葱有d蒜片，好香最surprised 嘅係粒牛丸，估吾到個牛丸甘有牛味同埋粒牛丸係有油脂，我諗真係手打嘅同平時打邊爐嘅牛丸好吾同真係好好食，第一次食就已經決定下次一定會再食

早前來太興吃了下午茶, 點了台南肉燥米粉和招牌冰鎮奶茶, 冰鎮奶茶是一貫的茶味濃~奶香滑! 很喜歡這裡的奶茶, 唔洗怕冰溶後愈飲愈淡! 好飲~台南肉燥米粉是第一次點的, 比想像中好吃, 肉燥味道不錯不過有點肥膩, 份量也好足夠, 夠我撈勻整碟米粉! 而我估計他們是用了台灣新竹米粉, 口感煙韌有咬口, 質地爽滑, 撈埋肉燥食是不錯的! 整體味道也不會過鹹. 旁邊仲有兩條菜心balance一下!

It's more about service, not only food quality.  On this Sunday evening, my two kids and I were having a long day and so, would like to stop by Tsuen Wan and go fora fast food meal.  As it was a rainy day, the queue to carpark was long and so, we would like to take a chance and park just on the road (sorry, I know I am naughty).  Yet, I was not aware that the two monsters are getting more picky, and they prefer to go with Tai Hing for curing our stomach... so, another long queue was expected due

2016年，10月1日， 見有一兩個月沒有來過，就上嚟食這裏的迷你叉燒包， 這裡的迷你叉燒包有樣好，就係食完唔會太飽比較啱我們這些輕食下午茶， 仲有叉燒包唔係每一間泰興都有的，～～奶茶唔洗講一如以往no退步, 比例依然都係幾好嘅,,, 因為有時去茶餐廳飲奶茶都有時好時唔好， 原本想食叉燒包見到新出榴槤包所以各樣叫了一個， 榴槤包 口感都好包都唔做太厚又係入口鬆化， 一咬開聞到有榴槤嘅香味，但係食落去係冇榴槤味嘅 ， 如果以食一舊榴槤嘅味道來計算，應該大約只有十分一的味道，不過9蚊，換抵食嘅！ 因為你現在係坐在這裏吃！ 我食過香港日本麵包鋪嘅榴槤菠蘿包同呢個，真的差很遠很遠所以這個就有口感無味道，而 忌廉紅豆奶茶已經叫左少冰， 但是睬你都傻㗎！冰自己拿走了很多杯裏還有一些冰在內只是冰就已經冇左30% +以上， d忌廉都唔係好值錢啫嚴重貨不對版就只有這丁點, 但係紅豆唔算細粒都夠鬆化， 杯奶茶叫左少甜所以啲紅豆好甜撈埋落去都算啱啱好

從朋友口中得知荔枝角有間叫LaBoheme賣榴槤菠蘿包,好好食, 須則榴槤是我至愛, 但荔枝角不是我蒲開的地方, 我唔會為左一個包特登去. 此外, 也在團購網發現旺角Rotiboy賣榴槤烤包, 但強迫一次個要買6隻, 算吧!! 不過, 在全港有數十間分店的太興, 發現了它!!是日剛巧經過荃新天地二期太興, 門口聚集很多人, 於是鑽進人群, 探其究竟?? 原來大家為了剛出爐的榴槤菠蘿包$9/個, $16/2個"义燒菠蘿包"就食過, (凍/生)榴槤就食過, 總未試過"榴槤菠蘿包", 义燒煮熟熱食, 凍榴槤當生果食, 係好正常的事, 但.........焗熟嘅熱榴槤, 真係未試過, 好奇心作崇, 終搶到2件從表面, 看不出它是熱騰騰的"榴槤菠蘿包", 臭不出任何榴槤香味直至....................咬一口 , 榴槤香味才湧出來, 麵包外層焗得金黃鬆脆，榴槤混合奶油質地軟綿綿，味道甘香濃郁, 須然如此, 但甜度則稍為遜色, 可能榴槤本身混合其它材料之故除了"榴槤菠蘿包"外, 還有剛出爐的"义燒墨西哥包" $7/個, $13/2個沒有新鮮感, 可不用試了!

行完街響商場搵野食, 除左米線之外間間都好似唔平, 所以都係去番太興穩陣D.晚餐其實都唔平, 不過勝在幾十蚊有交易, 睇到餐牌有幾款特價餸, 一於要個麻婆豆腐$42, 跟飯及飲品+$19.一陣間就黎喇, 碟餸唔簡單, 竟然下面有個火興住, 有番D排場. 滿以為個兜夠大份量多, 原來大得黎好淺, 眼見咁多豆腐就係咁多. 唉..算啦唔理咁多, 撈飯食. 一入口個味道怪怪地, 唔同平時既味道, 剩係食到係辣. 越食越諗下呢個係咩味, 終於比我諗到係麻辣既麻味, 下...心諗唔通我睇錯左係"麻辣豆腐"而唔係"麻婆豆腐", 番睇多次餐牌, 無錯WO, 係"麻婆豆腐", 咁點解會變左麻辣味? 終於諗到因為呢度隔離係如心酒店, 可能為配合同胞口味而將口味都變埋, 唉..可想香港人未必鍾意咁食呢. 我地食開係辣, 而唔係麻辣lo...就係咁麻住食晒豆腐同肉粒, 口味唔討好, 不過豆腐係滑既.

今次介紹就呢一款小食，而呢一款小食仲要唔係間間都有，因為我有時經過佢其他分店都無見過唯一就黎到呢一間就發現有呢樣小食，於是我就問一問佢地既職員佢地都話唔係間間都有。於是我就買左一個黎試，入口好好，好香帶有鬆脆既口感，於是就返轉頭買兩個同家人分享

今日介紹呢個早餐配搭就雪菜肉絲米雖然係好普通但係以一間大型連鎖店黎講最重要就係食物質素，味道唔錯，份量都夠多。呢間餐廳最出名既飲品就係佢既冰鎮奶茶，入口夠滑味道非常足夠。

太興嘅冰鎮奶茶好味就大把人知啦，但原來叉燒包都好好味，唔係間間都有架，荃新天地就有喇。一個個圓碌碌、白雪雪嘅鬆脆叉燒包放喺焗爐入面，好吸引！$11兩個，好扺呀！入囗暖粒粒，面層鬆脆，再meet開入面睇下，入面充滿我最鐘意嘅太興叉燒，又甜又好肉地，食完一個真係大滿足。

超難食！態度差！無禮貌！叉燒硬過石頭！乾炒牛河，牛肉無幾粒！諗住食太興應該正常安全，落雨就留在商場，點知。。。實在失望至極！仲要咁貴。。。仲話係下午茶餐！嚴重無水平！

茶樓既叉燒酥同叉燒餐包就食得多，太興既叉燒包就真係第一次食每次行過荃新天地二期都仲有兩三個人排緊要買一盒6個叉燒包，今日我終於係下午茶時段去買黎食咬落去既墨西哥包皮薄脆口內涵叉燒肉醬又香又濃一個6蚊兩個11蚊下午茶一個人食夠美味叉燒mix墨西哥包其實好多包點店都有得食，但太興既都算係平價好味道！