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营业时间
今日营业
11:30 - 16:00
17:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 16:00
17:30 - 23:30
*截单时间: 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
妹记大排档是香港老字号街头风味代表之一，主打怀旧港式热炒和经典粤菜小炒，以份量十足、亲民价钱和镬气十足著称。不论工作日午餐还是夜宵时分，这里总是人声鼎沸，是本地街坊和「外来食家」多次回访的平民美食热点。店内走实而不华的装潢，室内外均设有座位，气氛地道亲切，适合三五知己或家庭聚餐。辣酒煮海螺是香港大牌档经典海鲜小菜，选用新鲜花螺或东风螺，先经过盐水浸泡和烫水去除沙粒和杂质，再以辣椒、蒜蓉、红葱头等香料爆香，搭配豆瓣酱、麻辣酱和绍兴酒、花雕酒等多种酒品煮制。螺肉鲜嫩弹牙，带有酒香与麻辣香气，辣味醇厚却不刺喉，是开胃下酒的热门选择。炸蚝饼煎炸至外层金黄酥脆，内里仍保留蚝肉鲜嫩多汁。饼内常加入葱花和芫荽增香，口感兼具脆爽与烟韧，带有浓郁蛋香和海鲜鲜味。这道菜香气诱人，口味丰富，是香港街头及大排档热门的下酒或小食选择啤酒用“战斗碗“饮，别有一番风味！
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一班朋友订咗8:30食饭….佢话，限时两个钟……..到10:25….成个场冇乜人…又冇人等位….佢光速收晒我哋枱面所有嘢…..虽然话限时两个钟….又未到收工时候又冇人等位….使唔使咁快手？😂😂😂有阵时都唔难明白点解啲人返晒大陆消费。⋯⋯香港咁样服务态度。….真系麻麻哋。….老实讲，冇乜必要唔会
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同朋友一齐食大排档拣咗好耐冇食嘅妹记，都唔知佢尖沙咀原来开咗舖头价钱唔算好进取 谂住都系大学嘅味道点知上碟大家都哗哗声因为真系少到离谱黄金虾球呢度多谢$128😅😅😅真系得几只 又唔系大只会唔会太离谱西兰花炒带子$118影落去好似带子都唔少 但其实个碟真系好细望吓个蚝油碟都可以占咗¼碟就知啦基本上可以讲碟头饭嘅量都多过佢仲有其他黑椒薯仔牛柳粒 冇影到夹埋唔知有冇五嚿牛柳味道唔算好差但系冇咩特别 薯仔冇炸过食大排档都系想食个风味但系呢个份量真系吓亲大家 我谂我哋都唔会再嚟🙏
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室内都好有大排档风味，怕食户外又有多个选择。藏身太兴广场三楼的妹记大排档，推开玻璃门便跌入港式热独有大排档感觉！主打怀旧大排档风味，巨大香煎蚝仔饼一上桌便成焦点，薄脆饼边镶满肥嫩蚝仔，蘸鱼露咬下时「咔嚓」声伴随海洋鲜甜，视觉与味觉双重震撼。 南乳香SO骨堪称佐酒神器，排骨裹著南乳脆衣，肉汁被完美锁住，蒜香椒辛刺激味蕾，甜辣咸交织的风味与冰冻啤酒碰撞出绝妙火花。好送饭，一碗白饭都唔够。配著冻啤酒同汽水与好友畅聊至深夜，正是港式宵夜的精髓。 亲民价位，在尖沙咀黄金地段实属难得。推荐三五知己点满整桌镬气小炒，正。
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第一次同朋友嚟上菜速度非常快😂同朋友落完单好似5分钟之后啲菜就陆续嚟齐4个人叫咗5个𩠌个蛋白炒饭炒得几靓，粒粒分明唔油腻黑椒薯仔牛柳粒通菜煲乳鸽1只同埋豉椒蛏子，蛏子都几多👍🏻唔错呀👍🏻有机会同妈妈再嚟一次先😋😋
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