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夜晚830后过黎扫街, 一入太安楼就见到呢间姊妹美食最多人排队。炸锅上的原条炸大肠完全将我吸引住,即刻加入条队,同老公轮流再去睇下仲有咩好食。排队系要等一阵,即叫即炸先到下一位,包保食到热辣辣炸物。我地点了一串炸大肠、炸秋葵、鹌鹑蛋、煎酿三宝、虫草花鸡肉烧卖。可能当晚多人,店内得两个人,我冇预计到虫草花鸡肉烧卖都系落油炸的,不过炸完一D都唔干身,依然食到鸡肉味。后来第二次去,就见到蒸档同碗仔翅档开埋,先知道要视乎人手食咩版本。不过,所有炸物都系好食的。最最大推的系炸大肠,一口咬落去外皮脆,内里juicy,好多年未食过咁好食的炸大肠!佢地只收现金,要食就要准备cash 啦!
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「姊妹美食」系一间人气街坊小食店,好多 YouTuber 都介绍过,无论平日定假日,门口经常都有人排队。小店主打各式炸物,每款都炸得香脆惹味,令人一试上瘾。我最钟意嘅系炸烧卖,外层炸得金黄香脆,内馅多汁,配埋甜酱辣酱,简直系完美街头味道。炸皮蛋系另一惊喜,外层脆卜卜,内里仍保留住皮蛋特有嘅烟韧口感。炸蟹钳大大只,咬落去有真蟹肉感觉,口感扎实。有时想转口味,我会拣返一碗生菜鱼肉汤,清清地,鱼肉滑溜无腥味,平衡晒炸物带嚟嘅油香。整体价钱合理,出品稳定,系一间值得一试再试嘅街坊小吃好去处。
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行过见到$17/5 件煎酿三宝,有好多选择,谂住一试..拣左5件(鱼蛋、豆腐、茄子、虾条?、青椒)点知出事🌚🌚🌚 已经唔系隔好耐先食,一食个青椒… d粉浆生的…. 劲呕心🌚 再食茄子都系咁, 整体茄子同青椒,基本上冇乜酿鱼肉,豆腐鱼蛋同虾条?就咁食… 无咩煎酿嘅成份。。。下次都系唔好贪平,劲唔开心!行晒太安楼唔系好多档有煎酿三宝,另一间$10/3 件,但样貌都一般🥲🥲🥲🥲可怜系我唔好彩.. 我见其他食评好似都正常🥲但无下次了!
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西湾河太安楼炸煎酿三宝 系太安楼中间开左好多年 keep住都好多人围住买 呢次试试⭐️煎酿三宝$16/5件 全部放哂出黎客人自己拣店员会千年翻炸到热辣辣先比客人而且炸得比较深色 少少脆边 相当邪恶😈有客人要求 帮手鲸干啲油 店员都有照做今次仲另外叫咗 ⭐️炸皮蛋$16应该唔多地方有 好似去左夜市小贩档咁外面包左层鱼肉 加小小泰式辣酱 唔错 几特别但$16试一次就够 都系煎酿三宝开心啲.如果想紧贴最新资讯 唔好谂 即刻follow先啦..#姊妹美食 (西湾河)地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A35A号舖.⭐️评分:味道:3.8/5环境:-/5服务:-/5 抵食:3.5/5.(记住Like同分享 系我继续揾好嘢动力 感谢支持🙏🏻).
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来电影资料馆看展结束后,顺路行过太安街食下小吃,周身现金不多,来到姊妹美食cash only,这么多品种只能点了一串蜜糖炸烧卖,真像太监逛青楼姐姐在前头负责炸串,手脚真是麻利,记性又好,前面客人点了那么多东西都能一一记住,厉害!后面有位阿叔在给青椒填鱼肉(奇怪的是鱼肉只填了不到一半原谅我的老土,我未试过炸烧卖然后淋上蜜糖的,但是真的超好吃啊啊啊,价格是:12/串,30/3串街边小吃,就不要讲就太多,试下味道就很开心。排队的人好多😂还有人拿电话记了一个单子,估计是朋友让帮带,好好玩!
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