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招牌菜
今天和友人相约佐敦食饭…由于友人没有做功课…所以我们一边走、一边找，看到这间咖哩店…里面的座位挺舒服的，里面有位白头婆婆帮我们点餐…婆婆好好忠气…一边点一边投诉那间他们店用的印刷公司…哈哈…真可爱…我点了一个微辣的印度咖哩，鸡肉的！心想…印度咖哩本来没有很辣，而且又是微辣，我应该受很了。我还跟了薄饼！不过…这儿原来是没有黄饭的，有点失望。我想这个菜咖哩最让我喜出望外的是鸡肉…那是我在香港吃到最像印度烧鸡的那种味道…好怀念呀…可是那个微辣咖哩…真的很辣…我不断喝水才能止到一点点…怎会辣成这样…我平常也是可以食辣的呀…友人点了马来西亚咖哩，要中辣，都不敢问他到底有多辣…那个薄饼还可以…现在胃里还是有一股咖哩的气…
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我之前没有写过食评, 因为自己打字较慢, 但今次实在忍不住。与朋友约在佐敦吃午饭, 选择多, 但人也多, 途径这间专业咖喱皇, 朋友和我也很久没有吃咖喱, 骤看人好像不多, 所以最后决定这间。入到去坐下, 发觉人真的少得有点奇怪, 其他很多餐厅都有食客排队, 但这间只得一枱4个人在吃。半晌, 银发婆婆来给我们餐具, 但我发现叉有咖哩渍, 我便有礼貌地请她帮我换另一个叉, 之后她走过来解释食具不是人手洗, 是用洗碗机洗, 著我不用担心, 语气有点慌张, 好像小孩做错事慌忙掩饰一样。我心想, 用甚么洗我关心来有甚么用, 我只关心食具干不干净。隔一分钟后才发现碟子有很多黑色点点, 我和朋友自己用水洗洗便算。点食物的时候, 我叫了咖喱鱼, 银发婆婆说没有鱼, 我叫猪肉, 她说没有...... 最后唯有点猪扒和鸡, 有点失望。点食物后我想去一去洗手间, 去到舖入些少的走廊位置, 右边是厨房, 前面有一扇门, 有点像紧急出口的门, 我那时想, 这里难道没有洗手间? 于是便走回自己的位置, 银发婆婆可能见我在找甚么, 她从外面 (原本坐在舖外拉客)走进来问我做甚么, 我便问她: 「请问洗手间在哪里?」银发婆婆: 「厕所当然在入面啦, 难道厕所会生在店的前面吗?」听罢我有点生气, 心里不是味儿, 但那一刻想也没办法, 因为从一开始这里就叫人失望。菜来了, 咖喱太重香草味道, 鸡骨多过肉, 不过又不是太差 (比起服务态度和环境)，是可以接受的程度。总的来说, 吃一次已缣太多。
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大约一年前左右光顾此店原址都转了.还记得上年试不了此店的罗宋汤今次一坐底就问有没有幸好是有就点菜了先来罗宋汤和周打鱼汤可惜我好失望.罗宋汤只是一般中的货色..没有蕃茄味这,好淡口比大XX 快餐店还淡口.唉是我抱太大期望了还点了印度咖喱的猪扒咖喱味道重点,有点孜然味道意大利口味的蒜容咖喱牛腩这个比较淡口.没有什么蒜容咖喱的味道转了新地方坐得舒服,服务也不错都是老太太知白头老板,身体健康
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正烦恼晚餐吃甚么的时候，听到店员的介绍，即管一试，点了黑椒汁牛扒鸡翼晚餐及特种意大利芝士蒜茸咖喱猪扒。晚餐附送周打鱼汤、白饭及饮料，估不到周打鱼汤有两块炸过的鱼肉，汤亦很滑，但个人觉得奶味太重，有点像喝牛奶一样，至于牛扒跟鸡翼水准亦不错，牛扒没有过老，鸡翼亦香脆，问题出于黑椒汁上，味道太咸，盖过了食物的味道。特种意大利芝士蒜茸咖喱猪扒附送薄饼，咖喱选择了中辣，卖相蛮漂亮亦似乎辣度不足，吃下去却稍嫌辣道不够，而且尝不到芝士味，原以为是有一层焗熔的芝士铺面，但最后见到却只是点点在碟旁的芝士粉，有点令人失望，但若果只当是一般咖喱，香味不俗，猪扒亦颇多，至于薄饼，卖相较失色，而且口感很实，但有点点的面粉香，配上浓味的咖喱，配搭不错。这餐厅的咖喱水准中等，有机会可以再试，听到店员介绍俄罗斯沙律，下次一定要试试。
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一个人系佐敦揾嘢食，老婆完全唔食辣，所以如果我自己食饭多数会衬机会食D辣嘢入到专业咖喱皇，心大心个想食牛脷，但又见Menu写住〝大尾鱿...时价〞问老板娘有冇货佢即刻话〝有呀,梗系食大尾鱿啦!!!〞我再问 〝咁几钱呀?〞〝$168〞咁我就叫咗呢个...马苏里拉干咖喱大尾鱿，跟饭个名好长其间好担心佢俾鱿鱼圈我，即系图中呢款切法，好影响口感，非常讨厌。约等咗十五分钟有得食，哗好大碟好多鱿鱼，切法亦理想原来马苏里拉系面头D Mozzarella芝士，同干咖喱系冇乜关系嘅。跟白饭呢个决定好明智，另外再有一碗咖喱汁俾我捞饭嘅(我谂)大尾鱿食落好厚肉，弹牙，颇有鲜味。但可能为入味而炒耐咗些少，可以接受。老板呢个时侯系厨房出嚟，周围了解吓。我话第一次嚟...佢话〝第一次嚟食咁贵?〞谂落都系，而且一个人食一碟始终多咗D，食到后半有D吃力下次试吓干咖喱牛脷先。
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