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等级4
431
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2018-02-09 573 浏览
係附近覺得好肚餓,又諗唔到食咩🤔男小編就帶住我去一間都幾入下嘅餐廳仔(點知原來佢自己都未食過😒).#軟殼蟹拉麵 地獄湯底($45)😋好味指數:(6/10)其實佢嘅拉麵就冇咩特別,並唔係平時係日本過江龍拉麵店食到嘅拉麵🤔似係超級市場買到普普通通比較有咬口韌韌地嘅拉麵🍜轉咗地獄湯之後都幾辣下㗎🌶軟殼蟹嘅炸粉比較厚,不過入面都算啖啖肉😋而且有好多汁,仲有蟹膏喺入面添😆.⭐溫馨小提示📌堂食加底只要你食得晒就唔洗收加底錢咖喇😚
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係附近覺得好肚餓,又諗唔到食咩🤔男小編就帶住我去一間都幾入下嘅餐廳仔(點知原來佢自己都未食過😒)
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#軟殼蟹拉麵 地獄湯底($45)
😋好味指數:(6/10)
其實佢嘅拉麵就冇咩特別,並唔係平時係日本過江龍拉麵店食到嘅拉麵🤔似係超級市場買到普普通通比較有咬口韌韌地嘅拉麵🍜轉咗地獄湯之後都幾辣下㗎🌶
軟殼蟹嘅炸粉比較厚,不過入面都算啖啖肉😋而且有好多汁,仲有蟹膏喺入面添😆
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⭐溫馨小提示
📌堂食加底只要你食得晒就唔洗收加底錢咖喇😚
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服务
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用餐途径
堂食
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42
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2017-12-16 435 浏览
因爲見幾平就去食,所以都冇期望系好食。甘平當然冇甘好食,叫左個叉燒烏冬同豬排拉麵,再叫左個多春魚。湯底比較淡不過最欣賞烏炸豬排外脆內軟多春魚都好味個服務員好有禮貌呀如果想食平野可以黎依到2個人食甘多野都系$100多啲
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因爲見幾平就去食,所以都冇期望系好食。
甘平當然冇甘好食,叫左個叉燒烏冬同豬排拉麵,再叫左個多春魚。湯底比較淡
不過最欣賞烏炸豬排
外脆內軟
多春魚都好味
服務員好有禮貌呀
如果想食平野可以黎依到
2個人食甘多野都系$100多啲
叉燒烏冬
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豬排拉麵
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多春魚
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-13
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (晚餐)
推介美食
豬排拉麵
多春魚
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173
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2017-08-29 564 浏览
響洪橋食左咁耐🙈都唔知有間咁ge拉麵,間野細細間唔易見到,但感覺幾有特式分別叫左個炸蠔拉麵同帆立貝拉麵,再加兩杯豆漿,仲送左兩杯熱茶,豆腐一開頭覺得甜,但飲飲下又幾滑咁帆立貝拉麵就得兩粒帆立貝,但個麵底同湯底都唔差,唔會太咸同幾清ge,唔知真係煲出黎定味精呢🤔跟住友人黎個炸蠔拉麵,炸蠔份量都幾多隻,食落似係新鮮炸起,再加上食到蠔味同依個價錢食到蠔都唔錯,似係珍珠蠔兩碗麵我諗由落單到上枱等左大約15分鐘左右啦,唔算太耐係可以接受ge,因為得一個人響廚房做野,一個響樓面做野,係咁上下啦,仲要食飯時間wor,都坐滿左人架有機會都可以幫襯下間小店
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響洪橋食左咁耐🙈都唔知有間咁ge拉麵,間野細細間唔易見到,但感覺幾有特式

分別叫左個炸蠔拉麵同帆立貝拉麵,再加兩杯豆漿,仲送左兩杯熱茶,豆腐一開頭覺得甜,但飲飲下又幾滑咁

帆立貝拉麵就得兩粒帆立貝,但個麵底同湯底都唔差,唔會太咸同幾清ge,唔知真係煲出黎定味精呢🤔跟住友人黎個炸蠔拉麵,炸蠔份量都幾多隻,食落似係新鮮炸起,再加上食到蠔味同依個價錢食到蠔都唔錯,似係珍珠蠔
帆立貝拉麵
$43
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炸蠔拉麵
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兩碗麵我諗由落單到上枱等左大約15分鐘左右啦,唔算太耐係可以接受ge,因為得一個人響廚房做野,一個響樓面做野,係咁上下啦,仲要食飯時間wor,都坐滿左人架
有機會都可以幫襯下間小店
豆漿
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$43 (午餐)
推介美食
炸蠔拉麵
豆漿
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2017-08-12 351 浏览
單點饅魚拉面餐( 一開始忘記加辣肉醬, 感覺味道差別很大)這家店已經吃了數年, 感覺依然維持不錯水準饅魚: 多汁香濃, 魚嫩可口 (大家如果覺得醬太多, 可以一開始抹去, 會沒有這麼甜)拉面: 彈牙, 不錯每逢吃這家拉面, 推薦一定要加辣肉醬, 把它加在拉面里, 會讓湯底更為香濃, 拉面更惹味這家店店家為人真摯熱成, 這區的小店是真心很不錯, 除了食材好, 味道及火喉也有水準值得大家去吃一吃, 試試看
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單點饅魚拉面餐( 一開始忘記加辣肉醬, 感覺味道差別很大)
這家店已經吃了數年, 感覺依然維持不錯水準

饅魚: 多汁香濃, 魚嫩可口 (大家如果覺得醬太多, 可以一開始抹去, 會沒有這麼甜)
拉面: 彈牙, 不錯

每逢吃這家拉面, 推薦一定要加辣肉醬, 把它加在拉面里, 會讓湯底更為香濃, 拉面更惹味
這家店店家為人真摯熱成, 這區的小店是真心很不錯, 除了食材好, 味道及火喉也有水準
值得大家去吃一吃, 試試看
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卫生
抵食
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15 分钟 (外卖自取)
人均消费
$70
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本身都會經常幫襯小店. 但呢間店實在不可理喻!晚上7:18到叫左個拉麵. 收左錢. 叫完後都見到有3-4個人分別堂食. 去到7:35分. 見到遲過我叫堂食既人全部飯已經到左. 見已經7:40. 所以入去問一問. 鋪頭裡既中年女侍應極度悔氣話. 好多單. 無辦法!我見到比我遲入去既人. 都已經食完走了!ok我都理解. 晚市係忙. 到我再等到7:48 再入去問. 佢話個麵一早整好. 但係未炸豬扒. 聽到我即時o哂嘴. 我話咁我唔要啦! 我已經等左30分鐘. 佢話唔可以唔要. 叫我再等5分鐘. 到我走時足足等了35分鐘. 我同佢話:要等35分鐘. 咁下次唔會再黎買。中年女侍應好差態度話:好呀!其實想講. 如果你係大集團. 連鎖店或人氣店. 要等我認為係我犯賤. 鋪面只有三張枱. 只有大約10人. 其實如果你連晚市都應付唔到. 既然效率咁低. 態度咁差. 只能講. 祝你好運! 番到去打開見到個豬扒燶哂. 油溢味極重.. 唉! 只能怪今日自己唔好彩啦. 永遠唔會再幫襯!
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本身都會經常幫襯小店. 但呢間店實在不可理喻!

晚上7:18到叫左個拉麵. 收左錢. 叫完後都見到有3-4個人分別堂食. 去到7:35分. 見到遲過我叫堂食既人全部飯已經到左. 見已經7:40. 所以入去問一問. 鋪頭裡既中年女侍應極度悔氣話. 好多單. 無辦法!
我見到比我遲入去既人. 都已經食完走了!

ok我都理解. 晚市係忙. 到我再等到7:48 再入去問. 佢話個麵一早整好. 但係未炸豬扒. 聽到我即時o哂嘴. 我話咁我唔要啦! 我已經等左30分鐘. 佢話唔可以唔要. 叫我再等5分鐘. 到我走時足足等了35分鐘. 我同佢話:要等35分鐘. 咁下次唔會再黎買。中年女侍應好差態度話:好呀!

其實想講. 如果你係大集團. 連鎖店或人氣店. 要等我認為係我犯賤. 鋪面只有三張枱. 只有大約10人. 其實如果你連晚市都應付唔到. 既然效率咁低. 態度咁差. 只能講. 祝你好運!

番到去打開見到個豬扒燶哂. 油溢味極重.. 唉! 只能怪今日自己唔好彩啦. 永遠唔會再幫襯!

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堂食
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2016-06-07 1254 浏览
前排去咗屯門踩單車,經過呢間細細嘅日本舖,就入咗去醫下肚,估唔到又幾好食喎!個鯖魚飯上面有一粒粒嘅粟米,鯖味道鮮甜,加上店方嘅醬汁,配搭得十分有水準!看似簡單,但真係好食!豬頸肉拉麵嘅豬頸肉好滑,而且仲係我最鍾意嘅有少少肥肉,燒汁做得幾好食,唔會太鹹。
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前排去咗屯門踩單車,經過呢間細細嘅日本舖,就入咗去醫下肚,估唔到又幾好食喎!

個鯖魚飯上面有一粒粒嘅粟米,鯖味道鮮甜,加上店方嘅醬汁,配搭得十分有水準!看似簡單,但真係好食!

豬頸肉拉麵嘅豬頸肉好滑,而且仲係我最鍾意嘅有少少肥肉,燒汁做得幾好食,唔會太鹹。
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2015-11-30 1104 浏览
其實一直經過都想試試呢度嘅拉麪,不過次次都醒唔起,今次終於記得食佢喇~望一望餐牌,其實都唔算平,一碗拉麪平均三十幾蚊不過既然佢能夠屹立呢個鋪位咁耐,應該係物有所值一坐低就端來一杯熱騰騰嘅綠茶,綠荼甘濃又暖胃,為之後用膳做好準備肥羊拉麪 $33羊肉平日於日式食店少見,故之試一試,拉麪熱騰騰,配合豬骨湯底味道鹹中帶甜,拉麪麪質煙韌, 感覺超市能買的即食拉麪, 不過好食羊肉肉質偏韌, 欠肉汁, 羊羶味略嫌不足豬軟骨撈麪 $35撈麪汁似麻醬加醬油味,因為無湯底, 水份只靠撈麪汁,但撈麪汁不足, 全程挺乾的,豬軟骨欠脂肪, 肉質過乾韌, 而且份量少了點, 令人有點失望... 吉列蠔拉麪 $41此仍母親大人見鄰桌點的吉列蠔吸引,所以也點了碗端來炸蠔時暖呼呼,有蛋黃醬加分,趁熱馬上吃一顆,炸皮酥脆可口, 咬到裡頭蠔汁湧現, 海水味十足,又鹹香又暖口, 加上蛋黃醬去油溢感, 味道豐富來個總結,我諗今次點餐食嘅野係咁啱食左冇咁出色嘅菜色,其實我諗佢嘅炸物係出眾嘅,見店內大部分嘅人都係食炸嘅菜色,下次一於試試佢嘅南瓜餅~
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其實一直經過都想試試呢度嘅拉麪,
不過次次都醒唔起,
今次終於記得食佢喇~
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望一望餐牌,
其實都唔算平,
一碗拉麪平均三十幾蚊
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不過既然佢能夠屹立呢個鋪位咁耐,
應該係物有所值
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一坐低就端來一杯熱騰騰嘅綠茶,
綠荼甘濃又暖胃,
為之後用膳做好準備
肥羊拉麪
$33
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肥羊拉麪 $33
羊肉平日於日式食店少見,
故之試一試,
拉麪熱騰騰,
配合豬骨湯底味道鹹中帶甜,

拉麪麪質煙韌, 感覺超市能買的即食拉麪, 不過好食

羊肉肉質偏韌, 欠肉汁, 羊羶味略嫌不足
豬軟骨撈麪
$35
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豬軟骨撈麪 $35
撈麪汁似麻醬加醬油味,

因為無湯底, 水份只靠撈麪汁,
撈麪汁不足, 全程挺乾的,

豬軟骨欠脂肪, 肉質過乾韌, 而且份量少了點,

令人有點失望...
吉列蠔拉麪
$41
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吉列蠔拉麪 $41
此仍母親大人見鄰桌點的吉列蠔吸引,
所以也點了碗
吉列蠔拉麪
$41
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端來炸蠔時暖呼呼,

蛋黃醬加分,
吉列蠔拉麪
$41
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趁熱馬上吃一顆,
炸皮酥脆可口, 咬到裡頭蠔汁湧現, 海水味十足,

又鹹香又暖口, 加上蛋黃醬去油溢感, 味道豐富


來個總結,
我諗今次點餐食嘅野係咁啱食左冇咁出色嘅菜色,

其實我諗佢嘅炸物係出眾嘅,

見店內大部分嘅人都係食炸嘅菜色,
下次一於試試佢嘅南瓜餅~
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-15
用餐途径
堂食
人均消费
$36 (午餐)
推介美食
吉列蠔拉麪
$ 41
  • 吉列蠔
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2015-06-29 714 浏览
入到去先知道無魚生壽司食的, 所以叫了兩碗拉麵鰻魚撈面: 鰻魚都是來貨,所以無咩特別, 份量唔算多煙三文魚拉麵: 麵質OK, 唔太淋/硬, 有3件捲成花型GE smoked salmon, 都OK LA, 唔會太咸, 整體來說算係清淡
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入到去先知道無魚生壽司食的, 所以叫了兩碗拉麵

鰻魚撈面: 鰻魚都是來貨,所以無咩特別, 份量唔算多

煙三文魚拉麵: 麵質OK, 唔太淋/硬, 有3件捲成花型GE smoked salmon, 都OK LA, 唔會太咸, 整體來說算係清淡
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抵食
用餐日期
2015-06-28
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
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106
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2015-05-23 611 浏览
眾所周知,係香港食拉面向來都唔係果回事:湯底味精多於材料,搞到碗面同日本正宗拉面差好遠;加上仲要普遍嚟講係香港食拉面往往要用好高昴既價格先食到,令人失望。不過,最近去開屯門景峰,竟然俾我發現呢間日式食品店,入面有得食下面同飯。但係重點係佢既價錢,豬軟骨拉面只需要 $32,加底都只係需要俾多六蚊,包你食到捧住個肚走。而且,店家用左正式日本煮拉面既方法,令到湯底清香甘惇。
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眾所周知,係香港食拉面向來都唔係果回事:湯底味精多於材料,搞到碗面同日本正宗拉面差好遠;加上仲要普遍嚟講係香港食拉面往往要用好高昴既價格先食到,令人失望。
不過,最近去開屯門景峰,竟然俾我發現呢間日式食品店,入面有得食下面同飯。但係重點係佢既價錢,豬軟骨拉面只需要 $32,加底都只係需要俾多六蚊,包你食到捧住個肚走。而且,店家用左正式日本煮拉面既方法,令到湯底清香甘惇。
豬軟骨拉面
$32
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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
推介美食
豬軟骨拉面
$ 32
等级2
11
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2010-06-27 270 浏览
第一個食評,其實應該要講D 好好食既舖,但岩岩食完呢間就點都想講下...鹽燒鯖魚拉麵,先講鮪魚,塊皮好咸...但魚肉好淡...好明顯係用鹽味遮走雪味...拉麵唔錯,幾彈牙咖哩豬扒飯,咖哩普通,豬扒皮薄係好,但肉太鬆散,飯煮得爛左少少,浪費哂d珍珠米...服務尚可,但當我影相之際,侍應話唔可以影,問點解,佢又比唔到個滿意既答案我,淨係話:好多地方都唔比影,sorry ,我有呢部相機開始,就一直周圍咁影,都未曾有人阻止我,ok ,你話唔比影,但可唔可以話比我知點解唔准影先?你d 野食已經唔算好,仲唔比影相??驚人偷師??我偷師都唔會黎呢度偷,冇下次,食物一般,侍應對外界既知識都一般
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第一個食評,其實應該要講D 好好食既舖,但岩岩食完呢間就點都想講下...

鹽燒鯖魚拉麵,先講鮪魚,塊皮好咸...但魚肉好淡...
好明顯係用鹽味遮走雪味...拉麵唔錯,幾彈牙
咖哩豬扒飯,咖哩普通,豬扒皮薄係好,但肉太鬆散,
飯煮得爛左少少,浪費哂d珍珠米...

服務尚可,但當我影相之際,侍應話唔可以影,問點解,佢又比唔到個滿意既答案我,
淨係話:好多地方都唔比影,sorry ,我有呢部相機開始,就一直周圍咁影,
都未曾有人阻止我,ok ,你話唔比影,但可唔可以話比我知點解唔准影先?
你d 野食已經唔算好,仲唔比影相??驚人偷師??我偷師都唔會黎呢度偷,

冇下次,食物一般,侍應對外界既知識都一般
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-27
人均消费
$35 (午餐)
(非会员)
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我o係附近做野o既 , 有一日食晏唔知食咩好o既時候 , 行過見到呢間野而我本身超愛日本料理 , 膽粗粗就食下試一次omg...........有我非常中意o既鲭魚哦二話不說就點一個等左十幾分鐘先到 , 的確有d慢不過一食就知值呀~~~~先講份量 , 比出面的確會多d , 而魚都幾乎係原條上味道清而魚味濃 , 只用少鹽吊一吊味 , 絕呀飯粒本身我可以保證係全景豐最好食 , 加上少許粟米帶dd甜味 , 勁呀結果我幾乎每日都食 =.=
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我o係附近做野o既 , 有一日食晏唔知食咩好o既時候 , 行過見到呢間野
而我本身超愛日本料理 , 膽粗粗就食下試一次
omg...........有我非常中意o既鲭魚哦
二話不說就點一個
等左十幾分鐘先到 , 的確有d慢
不過一食就知值呀~~~~
先講份量 , 比出面的確會多d , 而魚都幾乎係原條上
味道清而魚味濃 , 只用少鹽吊一吊味 , 絕呀
飯粒本身我可以保證係全景豐最好食 , 加上少許粟米帶dd甜味 , 勁呀
結果我幾乎每日都食 =.=

鲭魚好味道
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粟米好味道
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$35 (午餐)
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鲭魚好味道
粟米好味道
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23
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2010-06-10 73 浏览
學完車,一個人返到屯門,平日經過成日見到呢間拉麵店仔,今次終於決心走入去試下。可能係星期日既中午啦,附近又多教會,店仔細細都幾多人,坐位比較迫,我一個人食自不然要同人搭枱啦。坐底叫咗一碗炸雞件拉麵,盛惠$28。可能係家庭式經營,叫咗碗麵大約等咗十五至二十分鐘先到,不過佢好在係餐廳放咗幾本新既雜誌供食客閱讀。在店面的玻璃大大隻字寫住粟米豬骨湯底,咁碗麵一到,即刻就飲啖湯先,果然係粟米豬骨湯,同阿媽係屋企煲既粟米煲豬骨好似,不過我覺得個味道偏淡。而個拉麵就幾好,食唔出梘水味,亦都爽口。個雞件係分開碟上既,所以唔會俾 d 湯浸淋咗,但係我就覺得咸咗 少少 。總括黎講,$28 食到呢個質素算好好啦,下次可以再食。
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學完車,一個人返到屯門,平日經過成日見到呢間拉麵店仔,今次終於決心走入去試下。

可能係星期日既中午啦,附近又多教會,店仔細細都幾多人,坐位比較迫,我一個人食自不然要同人搭枱啦。

坐底叫咗一碗炸雞件拉麵,盛惠$28。可能係家庭式經營,叫咗碗麵大約等咗十五至二十分鐘先到,不過佢好在係餐廳放咗幾本新既雜誌供食客閱讀。


在店面的玻璃大大隻字寫住粟米豬骨湯底,咁碗麵一到,即刻就飲啖湯先,果然係粟米豬骨湯,同阿媽係屋企煲既粟米煲豬骨好似
,不過我覺得個味道偏淡。而個拉麵就幾好,食唔出梘水味,亦都爽口。個雞件係分開碟上既,所以唔會俾 d 湯浸淋咗,但係我就覺得咸咗 少少 。

總括黎講,$28 食到呢個質素算好好啦,下次可以再食。
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-06
人均消费
$28
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24
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2010-04-19 96 浏览
門口寫住粟米豬骨拉麵於是入去食個下午茶餐啦$18 有個麵有包紙包飲品麵黎到飲啖湯又唔係好覺有粟米同豬骨不過條多春魚都ok既$18蚊貨仔都可以
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門口寫住
粟米豬骨拉麵
於是入去食個下午茶餐啦
$18 有個麵有包紙包飲品
麵黎到
飲啖湯
又唔係好覺有粟米同豬骨
不過條多春魚都ok既
$18蚊貨仔
都可以
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