影片
港铁筲箕湾站 B2 出口, 步行约2分钟
继续阅读
营业时间
星期一至日
07:00 - 18:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
是日晨早跟我家老闆去筲箕灣工作，我們又去了該區一間頗具名氣老麵店「安利」(現已改名為廣麵子)，麵店菜單依舊但味道已經不同了。可能轉了廚房師傅，現在的魚旦片很鹹，已經沒有當年的魚味，也鹹得淹蓋了肥腩河的腩味。可能，過往自己買魚打魚旦魚片的工場都已經沒有了。
继续阅读
因為筲箕灣大排檔那邊餐廳慕名而來的，餐單跟筲箕灣店的大同小異，這間店面很乾淨整潔，筷子是採用即棄那種而且有包裝紙包裹着～腩依舊件件連著筋膜，肉質鮮嫩，很有質感，彈牙甘香，一碗淨腩只售$160 ，上下兩層堆得滿滿的給了很多件肉。除了牛腩，推介每日鮮炸脆口惹味的魚皮 和加入了十幾種配料的自家製辣椒油，喜歡香口的不要錯過～另外除了鹹食之外，超推介鮮油奶多，就是鮮油多和奶油多的合體，一份烘了底的多士內夾着一塊厚厚的牛油，再澆上煉奶，好邪惡但超級好吃😋 真心極力推介
继续阅读
原來筲箕灣東大街的安利大排檔在灣仔開設了副線餐廳，廣麪子粉麵專門店。店內裝潢屬簡約風格，座位寬敞。廣麪子有炆腩、切腩、沙爽腩外，還有魚蛋、魚片和炸魚皮的粉麵。❈ 切腩雙拼撈粗(切腩＋炆腩) HK$64夏天通常都會選擇撈粗，粗麵吃起來很有口感。撈麵用了蠔油，建議先把粗麵與碗底的蠔油攪均，味道會較為平均。切腩肉質軟腍入味，炆腩有很多牛筋，牛筋軟滑入味，值得再吃。❈ 西多士 & 奶茶 HK$38 (加配價錢)下單的時候已經跟店員說吃西多士待吃完粉麵才上。這樣才會吃到新鮮脆邊的西多士。熱烘烘的西多士，溶化的牛油加上蜂蜜，甜甜蜜蜜，超級好吃。奶茶是正常發揮的水準。
继续阅读
港式麵檔是一個具有50年傳統味道的麵食店，以其新鮮炸製的魚皮和魚片聞名。這家店自家製辣椒油，使用十多種特選材料炮製，為麵食增添獨特風味。這家麵檔還提供一項特殊選項，即可選擇添加崩沙腩（暫定3個月）到你的麵食中，使口感更豐富。除了魚皮和魚片，他們還提供傳統的港式麵食，其中包括各種麵條和湯底，保留著西灣河麵家的經典風味。這家麵檔注重食材的新鮮度和製作過程的傳統，讓顧客品嚐到正宗的港式滋味。無論是當地居民還是遊客，都能在港式才麵檔品嚐到地道的香港風味麵食。
继续阅读
星期六早上去唔洗排隊，又見好似老字號就試下佢。叫左個炆腩撈粗同細蓉(雲吞麵)，正常黎講撈粗麵會有個清湯，但係個清湯鹹到一個點，我飲左一啖清湯就放棄，撈粗個汁好鹹牛腩又好韌。細蓉都係因為個湯底關係搞到啲麵都好鹹可惜
继续阅读