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港铁屯门站 A 出口, 步行约3分钟
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电话号码
27725333
63171848
开饭介绍
屯门区内特色中菜，满有大排档风味，小炒有镬气。推介笼仔海虾炒饭及冰淋酱烤骨，适合与一班朋友聚餐。
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营业时间
今日营业
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
公众假期
18:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
建荣熟食市场系去完马会后最近又最抵食嘅食肆，呢度就算平日都好旺，是晚八点几钟嚟到，冷气房全部坐爆，冇冷气位都有七成满坐。朋友话带我嚟食啲地道嘢就系嚟咗呢个建荣熟食市场，然后我哋食咗间餐厅叫建荣特色桑拿菜火锅店，其实咩系桑拿菜？🤔先落几个小炒，饮下茶饮下汽水倾下偈先。⭐瑶柱蛋白炒饭上到枱真系呆咗，大碟到系正常餐厅份量嘅两倍，即刻觉得今餐叫多咗啦😂饭炒得香口唔油腻，入面有唔少瑶柱咸咸鲜鲜好好食，仲放咗啲菜粒增加口感，正哟😋⭐黄金四季豆黎大排档食黄金嘢冇得输，个镬够红兜起上嚟特别好食，咸蛋黄下得多，四季豆爽脆，食晒成碟都唔觉腻😍⭐招牌咕噜肉颜色鲜亮好吸引，酸酸甜甜啱口味，肉粒外脆内软咬落甘香，好食👍⭐酥炸牛坑腩一大盘牛腩炸得酥香，牛腩软腍有口感，半肥瘦好正，不过全碟系肉真系有啲滞，呢碟至少四个人先好叫‼️⭐汽水天气咁热饮返罐冰冻汽水，爽！价钱平，份量大碟又好味，唔怪得咁多人黎食㖞😋
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🫢🫢屯门呢间大牌档岩晒元天屯既朋友去食 野食大份又够晒镬气 👍🏻1️⃣招牌咕噜肉酱汁酸酸甜甜 咕噜肉炸粉唔厚 肉质又唔会好老 岩岩好 2️⃣招牌小炒王韭菜爽口 鱼干咸香味浓 鱿鱼新鲜加埋腰果脆口 炒到好香 3️⃣啫啫通菜咁多款菜煲 个人比较钟意食啫啫口味既 热辣辣加埋蒜香虾干味好开胃 通菜爽口味浓4️⃣煎蚝饼蚝饼带浓蚝既鲜味 做到金黄脆口点埋酱食咸咸地又几夹
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放假又系时候带妈咪食好西，俾我揾到屯门有间隐世高质大排档🤭连嘴刁既妈咪都话唔错，值得encore 酸菜桂花鱼 $198酸菜鱼份量澎湃，舖满莞茜、辣椒、菊花，色彩鲜艳，未食已经流口水🤤汤汁酸辣香麻，非常惹味，桂花鱼嫩滑少骨，无泥腥味，粉丝同杂菇吸收晒汤汁精华😋好耐未食过咁好味既酸菜鱼，连汤汁都饮唔少🤣招牌咕噜肉 $128酸甜开胃，啖啖肉😋外脆内软，菠萝爆汁又甜😍好岩𩠌饭金银蛋浸苋菜 $68苋菜幼嫩，用料丰富：咸蛋、皮蛋、杂菇、香蒜，苋菜吸收晒鲜甜汤汁😋
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话说屯门有间冷气大排档，环境干净，仲有浓浓嘅人情味！老板娘同员工好似一家人咁，员工话跟咗老板娘十年都仲好开心，呢啲开心嘅打工仔故事真系好少有！😊 老板娘仲好贴心，话客人可以订海鲜或者自携海鲜加工，够晒弹性！即刻同大家分享几款老板娘介绍嘅招牌菜👇🏻📌 招牌咕噜肉 🐷猪肉肥瘦刚好，即叫即炸，咬落弹牙 juicy，外面炸到金黄酥脆，内里仲保持软嫩可以拉丝嘅酸甜汁挂得均匀，仲有新鲜菠萝嘅鲜甜味，菠萝仲烧到微焦，解腻一流！😋 📌 捞汁冻食花甲 🦪成碟花甲满到溢出嚟！😲 每只花甲都爆肉，秘制捞汁酸甜带微辣，仲有浓浓蒜蓉同芫茜香，味道清新又惹味🥢 📌 海皇杂菜煲 🥗海鲜新鲜，虾、鱿鱼、鱼、花甲样样有，配上各种唔同种类嘅蔬菜，煲到汤底都充满鲜味！老板娘真心佛心❤️🔥，呢个价钱有咁嘅质素同份量，性价比高！
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呢间大排档好特别，用铁笼围住，好有旧式香港嘅味道‼️行过会闻到香味，冇咩花巧，分分钟会被徐徐地行过而遗忘左，但我却比呢种人情味同老香港味吸引住呢度啲𩠌碟碟都好大碟㗎🥬啫啫通菜煲一上枱就听到「啫啫」声响，啲蒜蓉、虾酱香到未食已经吞口水通菜爽口唔死火，最正系个煲底有阵焦香🐮红酒牛尾煲牛尾煮到胶质溶晒，入口冇渣，非常软腍❤️个红酒汁好惹味，捞食食一流份量真系多到吓亲，打包都仲有大半盒！🐷 脆皮炸猪手猪手皮脆肉嫩，冇腥冇油腻，咬落去咔一声，脆到癫
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