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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
星期一至四
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
星期五
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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位于荃湾的御满屋放题（Tamaya All You Can Eat）是一家以日式料理为主题的餐厅，特别受到爱好海鲜和日式美食的食客欢迎。近日，我有幸前往这家餐厅享用了一顿丰富的晚餐，并通过几张照片记录了这次美食之旅。以下是我对餐厅环境、菜式品质及整体用餐体验的详细评价。#### 环境与氛围御满屋放题的装潢以日式风格为主，木质家俱和温馨的灯光营造出一种舒适的用餐氛围。餐厅内的桌子间距适中，虽然人流较多，但仍能保持一定的私密性。从照片中可以看到，桌面布置简单却整洁，搭配上花卉图案的餐盘和黑色的碗碟，增添了几分日式精致感。服务员态度友善，点餐和上菜效率颇高，给人一种专业又亲切的印象。整体环境适合家庭聚餐或朋友聚会，尤其是在晚餐时段，气氛热闹但不过于嘈杂。#### 菜式品尝这次用餐体验的重头戏自然是御满屋的放题菜单，涵盖了多样化的日式料理，包括生鱼片、寿司、烤海鲜以及甜点。从第一张照片可以看出，一碗色彩缤纷的生鱼片拼盘是餐厅的亮点之一。拼盘内包含多种新鲜海产，例如三文鱼、 octopus（章鱼）、鱿鱼和蟹脚，搭配翠绿的蔬菜装饰，视觉效果极佳。生鱼片的切片厚度适中，口感鲜嫩，特别是三文鱼和蟹脚，带有自然的甜味和海鲜香气。虽然 octopus 的质地稍显弹牙，但整体新鲜度令人满意，佐以醋饭和微辣的芥末，味道层次丰富。第二张照片展示的是烤生蚝，表面覆盖著融化的起司和香料，颜色金黄诱人。生蚝的大小适中，肉质鲜嫩多汁，搭配起司的浓郁口感和微妙的辣味，带来一场味蕾的盛宴。烤制过程显然掌握得当，起司未过于油腻，与生蚝的鲜味完美融合。这种创意料理展现了御满屋在传统日式料理基础上的创新尝试，值得一试。第三张照片中的寿司同样令人印象深刻。螃蟹棒寿司上淋上黄色的和风酱汁，增添了视觉上的亮点。酱汁带有淡淡的甜味和微辣，与螃蟹棒的鲜甜口感相得益彰。饭粒粒粒分明，握得恰到好处，没有过于松散或黏腻的感觉。虽然照片中只见几件寿司，但从口感来看，食材的新鲜度和制作技巧都达到了较高水准。最后，第四张和第五张照片展示了甜点环节。Haagen-Dazs 的提拉米苏冰淇淋和 Mövenpick 的 Espresso Croquant 为这顿大餐画上完美句号。提拉米苏口味浓郁，带有咖啡和马斯卡彭奶酪的香气，冰淇淋质地细滑，入口即化。Espresso Croquant 则以浓烈的咖啡风味和脆粒的口感取胜，两者搭配起来，既满足了甜食爱好者的需求，又为用餐体验增添了高雅的收尾。餐厅提供这类国际知名品牌的冰淇淋，显示出对顾客细节的用心。#### 服务与性价比服务方面，御满屋的员工反应迅速，对于点餐需求和额外要求都能及时处理。放题制的价格相对于菜式品质和份量来说，性价比颇高。虽然晚餐时段人多，食物补充速度仍保持不错，确保食客无需久等。然而，建议提前预约，尤其是在周末或节假日，以免需排队等候。#### 总体体验总体而言，荃湾御满屋放题为食客提供了一场丰富的日式美食盛宴。新鲜的海鲜、创意的烤制手法以及精致的甜点组合，让人回味无穷。唯一的建议或许是增加一些季节性菜式或特色料理，以进一步提升菜单的吸引力。对于喜欢日式料理且追求高性价比的食客，这里绝对是值得一访的好去处。下一趟聚餐，我打算带上更多朋友，一同体验这份美食乐趣！
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上次过嚟食 因为身体不舒服所以无得食鱼生刺身 真系劲唔抵🥹今次都终于可以食了 哈哈 是幸福的感觉这个放题其实真的唔差 刺身都很新鲜 起码完全无食完会拉bubu的问题虽然选择了个便宜的价格 没有那些长脚蟹的食物但还是很多菜式选择 刺身之外 熟食都唔错 连乳鸽都有得食 蒜蓉生蚝🦪都几大只 唔错扇贝就细粒咗少少 仲有羊鞍、鸡软骨、乌冬、牛肉粒、鳗鱼、天妇罗炸物等等全部都可以食得到饮品、甜品选择都系好多记得上楼前要问楼下派传单的拿宣传单张 有得打折扣哟！
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又即将到母亲节，紧系要提早去庆祝一下。原来哩度都有坐得舒适既座位，即使一行十人都唔会好挤迫。食物方面亦有好多选择，最正系有榴梿任食。每一件都好稳定。长脚蟹脚都鲜甜，唔会好似buffet 果d咁咸。仲有海胆手卷都好高质，绝对系回本必食！不过第二次点的佛跳墙就有点失望，因为Round 1 果碗系好清甜 同埋汤水好清彻，但第二次order 已经完全唔同味 而且比较混浊，试左一啖都唔敢再饮了。其实整体黎讲都算唔错 起码点餐既数量都比得足，只系哩个汤扣左分。
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呢间野的待应只识讲普通话，听到已经扫扫地兴plan B 为左食鹅肝，但完全无味仲好㶶食左一旧就无再叫如果想黎，唔需要考虑叫Plan B埋单每人460左右，无咩特别好食，性价比偏低
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闲日去食，食物出得很快，今日假期去食，变咗2个世界，又慢又拖唔追单唔出，明明寿司一张枱Order 10件，佢可以分开3~6碟出，独件上都有真奇怪。Last order 炖汤等咗十几分钟追单，追埋last order 之前2件军舰都未有，点知嚟咗2件军舰炖汤都未有，再追佢，佢居然话炖汤无咁快，系即刻炖㖞要15分钟，我等咗都唔止15分钟喇，咁嘅藉口都讲得出，香港饮食界就系俾呢班人整死，唔好怪人上大陆食嘢，香港饮食界玩完喇
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