御石燒 (已結業)

係旺角行街行到累，想搵間餐廳食下野休息下，揀了一直都想試下嘅熱石燒餐廳，可以選擇不同類型嘅肉類，我就選擇了牛小排😆⭐️御燒特級牛小排配白飯牛小排分量唔少，有十幾塊，而且厚度唔會話好薄，剛剛好。肉係無經過調味，食到牛肉本身嘅味道，但都有燒汁提供可以點嚟食。個人就鍾意唔加燒汁。個熱度都足夠令到個板燒熱牛肉，叫牛肉另一重點係唔驚唔熟😂同埋餐廳有比一塊牛脂去燒，唔驚牛肉痴底另外因為出油嘅關係，塊熱板會易位，店員經常留意情況，幫手移返岩個位👍🏻⭐️汽水

好耐都冇食過日式石燒因為平時都唔係太就腳竟然俾我發現旺角新開咗一間餐廳嘅選擇都非常之多除咗有石燒之外仲有唔同類型嘅定食咁多選擇搞到我眼花撩亂最後都係揀咗石燒喺等待嘅過程中，留意到餐廳好貼心整埋呢個食用指示最後我叫咗御燒極上級黑松露吉列牛，紫菜味素飯+流心蛋+無糖可樂上菜嘅時候不禁心入邊哇咗一聲因為真係擺盤得好靚，同埋都感嘆個肉量都好多流心蛋整得非常之入味，蛋黃仲保持半流心口感好正飯素撈飯都係一個冇得彈嘅組合到主角嘅黑松露吉列牛黑松露嘅味道適中，唔會話特別出搶咗牛肉嘅鮮味吉列牛嘅處理啱啱好，炸完仲係一個超嫩滑嘅狀態真係輕輕放下燒下佢就已經好好味由於吉列牛嘅肉質都非常之好所以我亦都冇再點佢嘅醬汁我仲特登問咗店員，原來吉列牛係用牛板腱嚟整👍🏻相對脂肪就會更加少👍🏻就更加健康順帶一提，環境都闊落寬敞唔會好迫店員都非常之有禮貌，同埋好留意我個石燒係咪熄左，佢好主動幫我加返火值得一讚👍🏻

第一次用石黎燒肉喺係日本食近年香港愈黎愈多餐廳用石燒肉而旺角鬧市區都有一間～▫️御燒極上級黑松露吉列牛🐮 $138炸粉混合左黑松露 而牛既油脂分布均勻放上石燒 牛味香濃 外層酥脆 肉質粉嫩～▫️牛肉野菜鍋🍲 $85 [ 紫菜味素飯，流心蛋，麵豉湯 +$35 ]湯底甜甜地 似壽喜燒配料好足！有紅蘿蔔🥕、菇、娃娃菜、芋絲牛肉嫩口 份量都好多🔸總結．餐廳室內裝修簡約，值得一讚係抽氣做得好好！枱枱都燒緊肉 但食完行出餐廳都唔會成身油煙味～．服務好好👍🏻職員有禮貌！如果着左白色衫驚整污糟 餐廳都有提供圍裙．餐廳新開業 用餐前影張相 用餐後就可以Follow餐廳既社交平台 加tag埋餐廳名 就會有雪糕送～

旺角廣華街有間性價比高的燒肉店「御石燒」，主打吉列牛😍餐廳內擺了數福日本風景油畫，小編開始思鄉。石燒四部曲，先將油脂均勻塗在石燒上。拿去油脂便可燒肉。燒好可按個人喜好沾上醬汁，便可以吃。一人一個套餐，齊齊加$22升級😋有紫菜味素飯＋流心蛋＋麵豉湯/汽水🥤🌟流心蛋一口咬下半熟透有流心效果的蛋黃，再配以特調的醃蛋醬汁，蛋黃味濃郁又香。御燒特級牛小排 $158牛小排燒完肉質嫩滑，沾上醬汁更好吃，讓人一口接一口，回味無窮。將牛小排和已拌好的紫菜飯一起吃更好吃。御燒極上級黑松露吉列牛 $138外層係酥脆的吉列黑松露，咬落去軟淋淋，雙重口感。吉列牛肉質鮮嫩，超級好吃。雖然是石燒，但火勢一點也不弱。吉列牛配紫菜飯非常夾。道地烏龍茶

御燒極上級吉列牛配紫菜味素飯＋流心蛋＋麵豉湯/汽水 （+$22）套餐 ＄210外層包滿脆脆的吉列炸粉，內頭是雪花豐滿的極上級牛肉厚切備好，牛脂肪在極熱的石板上遊蕩留下一層油脂，放上牛肉片，支啦支啦地併發油脂跳動。很快熟了兩片，沾上醬料放在熱騰騰的味素，一口吃下去油脂在口腔中爆發，牛肉味濃烈。牛肉控必點。御燒特級牛小排配紫菜味素飯＋流心蛋＋麵豉湯/汽水 （+$22）套餐 ＄180比起吉列牛薄身，熱石牛脂準好後，放上片片牛肉，建議可以燒至上色香口，會更好享受食肉口感，配上精緻的流心雞蛋和味素飯簡直是大大的滿足感。宜家餐廳做緊推廣，跟蹤社交平台上載一張相片就可以得到免費的Häagen-Dazs雪糕一杯。當作飯後點心簡直完美。

旺角近廣華醫院最近有好多新野食，人流都非常多今日就黎左呢間小店食石燒吉列牛，諗諗下都有一段時間無食吉列牛，雖然有石燒牛既店有好多，但今次係為黑松露而黎御燒極上級黑松露吉列牛 $138再加紫菜味素飯+流心蛋+麵豉湯 $22吉烈牛夠哂嫩，外面一片薄既炸粉，炸完好香脆，黑既原因係因為炸粉加左黑松露，所以帶有好香既黑松露味！平時係其他地方比較少見建議都要係石燒板上面每邊煎10零秒，口感係最好，太生反而會覺得有點韌～一定要加紫菜味素飯，份量慷慨，食到最後都仲有飯素！另外仲叫左一個御燒特級牛小排 $158色澤鮮艷，油脂分布平均，一睇就知牛既質素唔錯，同樣石燒板上面每邊煎5-10秒，微有少少紅咁就最好食，牛味好濃好香，肉質鮮嫩！好滿足既午餐！

石燒燒肉初體驗，店內職員服務很好很細心照顧客人需要。點了牛小排套餐，肉質嫩滑多汁，配上味素白飯簡直perfect match!套餐份量大女生可能食唔哂，不過都十分滿足！

好耐冇食過石燒牛啦🐄有得自己親手燒 想要幾成熟都得啦☺️🔸御石燒牛小排 HKD158首先將牛脂肪放上石板燒至出油就可以放牛小排上去慢慢燒熟每片牛肉雪花紋清晰可見 每面燒2分鐘就啱啱好 一碟都有成十幾塊 好扺食㗎🤓另外+$22可以升級至套餐套餐包括紫菜味素飯 / 流心蛋 / 麵豉湯 🔹牛肉野菜鍋 HKD85除咗石燒牛 仲嗌咗個牛肉野菜鍋🍲大大塊嘅肥牛 配上大量野菜 雜菌可以平衡返食肉嘅油膩感😌人均消費💰大約$120/位🚩御石燒 旺角廣華街2-20號翠園大廈二期地下10號舖

今日出開黎旺角，Happy Friday又想食好啲啲但又唔想太貴食個lunch, 又驚食飯時間多人所以同朋友食左個早早地既Lunch, 朋友鍾意食牛又見到呢間可以自己燒好得意，所以就黎左呢度, 佢開12:00，我地又真係12:00就到所以我地包場~ 不過我地13:00走都已經full house~我同朋友分別叫左個御燒極上級吉列牛同御燒特級牛小排，佢本身跟白飯，我地就加左錢跟有飯素既飯、流心蛋同仲有個野飲~ 然就勁快就已經野上菜~佢一上菜成盤野望上去已經勁豐富，其實佢個份量都好大，勁多片肉，個流心蛋個顏色超吸引，而且個飯面鋪滿左飯素，一啲都唔孤寒~ 店員好好，幫我地點火時再三叮囑我地要小心熱，同埋又教我地燒左個肥膏啲油出黎先燒~講下個 吉列牛先，個牛本身肉質好，一啲都唔韌，燒既時候燒埋包左粉既位就真係外脆內軟~ 而且個sauce好好味，一定要點醬食至於個牛小排就更正，因為佢本身比吉列牛薄，所以更滑更易控制幾成熟我都幾鍾意咁樣食，可以自己控制個牛幾成熟，又有得好似煮下野咁唔係齋食~ 正!

呢間裝修Modern得來好簡約，環境好舒服，relax👍。我哋叫咗兩個餐一人一個火爐，份量啱啱好。首先將一塊牛脂肪放喺熱爐上邊燒，出油之後將牛肉放上去燒。燒完再搽上燒汁味道，牛肉鮮味就帶咗出來，好好味😋。我哋叫咗兩個套餐：❤️御燒特級牛小排配沙律特級牛小排經過御燒獨特的烹調技巧，肉質嫩滑多汁，燒完仲好嫩滑，入口即化。搭配新鮮蔬菜沙律，增添了清爽的口感和營養價值，讓人一口接一口，回味無窮👍。❤️御燒豚肉配飯豚肉經過調味，肉質細嫩。燒完仲好嫩口。飯上邊加咗海苔芝麻，熱辣辣撈埋一齊食好正😍。仲配有飲品，揀咗個白桃烏龍茶。白桃味好出，好好味😋。

天氣開始涼，想食啲熱辣辣嘅野食😗上openrice睇下旺角附近有咩食，就搵到呢間御石燒！一於試試佢！店面唔大，不過都坐得舒服☺️宜家做緊promotion, follow 社交平台打個卡，就有haagen daz送😋食完燒肉配杯雪糕，一流！呢邊係用手機落單嘅睇嚟主打都係石板燒個啲小食都有唔同選擇～今日唔太餓就冇叫啦🥩御燒特級牛小排 - $158原本個套餐淨係跟一個白飯，加多$35就有糖心蛋、麵豉湯、同埋紫菜味素飯😙都幾抵wo!! 店員好貼心，俾咗個圍裙我哋，唔使擔心啲油會彈到件衫！唔知睇張相感唔感覺到，個火勁大🤣🤣火力好足個牛小排好新鮮，因為火力好夠，所以可以燒到外面熟入邊有少少生，好有咬口👍🏻🍲牛肉野菜鍋 - $85同樣我都加咗$35，升級個套餐。呢個野菜鍋份量好足，好多片牛肉，個湯底都好清甜，我都忍唔住飲多咗幾啖🤣清甜嘅湯底煮到啲菜好軟熟好清爽！牛肉口感唔錯，食到最後都唔會老～依然保持嫩滑👍🏻-總結：兩個人最後食左$300左右，食得好飽！喺旺角嚟講，用呢個價錢食到高質嘅牛肉，我覺得性價比非常高！推薦大家嚟試下😙

之前吃過一次吉列牛，味道口感很不錯，看到這家的介紹，趕緊跑來試試看。大家點的最多的是黑松露吉列牛，兩個人去，可以點兩種互相分享。我之前吃過御燒極上級吉列牛，就再額外點了御燒特級牛小排，第一口給我驚呆了，那個口感簡直一流！ 真的是做到入口即化，相對來說吉列牛口感就是比較脆的，肉質也比較爽口，滿口肉香。是兩種完全不同的感受，兩種都很好吃！這家會有一塊肥油在石板上，燒的時候比較好煎，不沾板，但是會濺油。 我被濺了好幾次。 不過這都無法阻止我再去吃的慾望！店員服務態度非常好，會自然換火及留意爐面情況，食得安心。價格確實不算貴，但是肉的份量也大，一碟滿滿的肉。食量大的可以加沙津、飲品和流心蛋～

👧🏻😋👅🍽✨超高質抵食石燒專門店🤩-御石燒🇭🇰 旺角廣華街2-20號翠園大廈二期地下10號舖 🇭🇰-🪨除左石燒牛, 仲有吉列豬扒, 鰻魚飯, 牛肉鍋等等好多元化; 食呢個質素既肉, 價錢亦非常經濟, 新張期間仲送Haagendaz雪糕!🪨 餐廳位置唔算多, 枱同牆都係灰色, 裝修簡約有梳化位; 上碟時石板上已有舊脂肪, 店員都有溫馨提示小心油彈好貼心-🥩 御燒極上級黑松露吉列牛 $138💯真心抵, 份量好多! 十塊吉列牛都厚切, 依照枱上指示燒3分鐘左右就岩岩好熟度, 肉嫩勁多汁💯用黑松露溝落炸粉, 唔影響牛肉鮮味但食落又會有黑松露味同脆卜卜既口感-🐖 御燒豚肉 $88✨豚肉本身都夠晒肥有出油, 唔需要太依賴板上脂肪, D油逼晒出黎燒到金黃色仲脆脆地✨近似腩肉位置, 肥位爽口, 肉味好香濃; 點埋少少燒汁解膩一流-🍱 紫菜味素飯+流心蛋+麵豉湯 $35 (晚市價)💯呢度落飯素都好重手, 唔只面頭少少, 個底都有, 食每啖飯都好好味! 麵豉湯就正常發揮, 但會沉底記得撈勻先飲💯流心蛋未至於好流, 似溏心蛋, 但都好香蛋味; 因為燒肉同飯已係最佳配搭, 隻蛋我當小食, 食完燒肉凍凍個口腔😆

#chuchu食在旺角📍 御石燒🐷媽好鐘意食吉列牛！之前行過見到，啲comments 都幾好就決定帶佢嚟！果然係好正，食得又睇得，又可以自己燒！冷氣抽氣夠勁，油煙都唔算好勁！—————————————————————❣ 御燒極上級吉列牛 $118 +$35 +$12吉列牛切好晒一塊塊比你燒，塊塊都好大塊，每張枱都有個教學，每邊煎大約3分鐘左右，真係要跟！因為咁樣就會燒到個皮脆脆哋，個牛又入口即融！好正！加咗$35有埋紫菜素飯 流心蛋 麵豉湯！.❣️ 御燒特級牛小排 $158 +$35 +$12牛小排塊塊都有好靚嘅雪花紋，牛味更濃，牛小排就唔好跟教學咁燒，燒一陣五成熟就食得！好淋一啲韌都冇！一樣加左35蚊有紫菜素飯 流心蛋 麵豉湯，紫菜碎撈埋飯一齊食 加埋流心既溏心蛋撈飯食好味！麵豉湯就簡簡單單，入面有好多海帶！.❣️飲品 套餐加$12就可以有罐裝飲品喇！有汽水、烏龍茶、ooha都有！.💬有位男店員（主要得一位）服務態度超好💯又醒目，啱啱冇火佢就即刻幫手加！—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 8/10 —————————

今日去旺角行街shopping，朋友話上次食左間石板燒牛肉麻麻地好失望，唯有揾返間有質素既滿足下佢，上openrice 見到原來御石燒可以自己燒，想幾成熟都係自己話事，就同左佢一齊去食門面簡單，一睇就知食石燒牛，午餐有午市推介又平又抵食，但我地今次為石燒牛而來，當然食返石燒牛午餐時間黎到坐滿晒人，咁即係唔使驚中伏，我地發現每個人都係點鍋物同石燒，即刻睇下餐牌先，呢度可以用QR code點餐，方便我地跟大隊，點左一個野菜牛肉鍋同一個御燒極上級吉列牛，咁就可以試晒兩款一上菜就感受到火辣辣既温度，牛肉鍋因為只需要等湯底滾起就食得，我地就動手燒牛肉先因為用石板係長時間保温，所以熱得慢，唔怕牛肉一放上去即刻過熟佢會比一片牛脂肪等食客塗係石板，一陣燒牛肉就唔會”痴“底，夠貼心我地即刻動手塗滿油就放上去燒，牛肉睇顏色好新鮮，肥瘦相間但肉佔大部分，呢個部位先係最嫩最好食，外皮香脆，内裏肉香又有油脂，諗起都覺得正，我中意食熟d，但朋友嫌太熟肉會好”鞋”，所以各有各燒，但都食到自己想食既野如果唔識點燒，佢有圖片指示教食客，簡單易學成個餐有成十一塊牛肉，牛肉新鮮又厚肉，呢個價錢真係好抵食燒完配埋個燒汁真係食