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星期六,收工遲左,由食午餐變下午茶餐牌,以下午茶黎講都算貴,諗住試下無防天氣太熱了,叫左凍飯加2蚊,豬軟骨酸酸甜甜幾好味,唯烏冬同菜太少,肉汗都好多,下次都係轉飯會好D。
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今日一試心粥館早餐,又唔錯喎。餐蛋治餐肉夠厚,唔似其他餐廳薄切,蛋係即炒,夠熱。重點係價錢算係平,餐蛋治加野飲都係$23。美中不足係餐廳人手不足,成間餐廳基本上收銀,執枱,送餐得一至兩個人,有時等得比較耐。
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心粥館有好多款下午茶,其中粥品25蚊一碗。呢碗皮蛋瘦肉粥皮蛋切塊瘦肉拆絲,粥品都算綿滑,佢話冇落味精都應該係,因為食落味道比較淡。想清清地一餐佢啲粥可以考慮吓。
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黎到心粥館,當然要食粥。今日落心粥館食早餐。早餐選擇有中式同西式,價錢比一般快餐貴兩三蚊。都ok啦!可以接受。叫左魚片粥 ($26),粥底算綿,仲有新鮮魚片,加入左大量薑絲令魚無咁腥,魚片都切得好薄,有魚味,清清地。心粥館的粥底,不會好像落左好多味精感,真係唔錯,無胃口去食就至啱。仲有好多不同的粥品,下次可以一試。之後追加左個炒麵唔多夠味,炒麵有少少淋,不過本身期望不太大。欣賞的地方係佢有好多菜,好健康。鍾意炒得乾身少少的。不過係好多料!
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本人好鍾意食粥,心粥館開左一段時間,一直無去試,果日剛好得閒,就去試下,叫左個招牌粥,點知真係中伏。。。。叫左個招牌粥,過左幾分鐘,粥就送到。呢個招牌粥,配料有扇貝,東菇,瘦肉, 豬肉丸,海蝦球,蠔乾,豬潤,等等。。粥算份量還可以接受,兩個人食都ok...呢個粥真係令我畢身難忘,這樣質素也拿來當招牌,不知說什麼好。 吃了一口粥, 很甜, 可見味精下了很多 ,印像最深刻的是東菇有一股酸臭味, 那種味很難形容, 第一次吃到這麼難吃的東菇, 豬潤沒處理好,血腥味極重, 無潤不歡的我都無法接受,跟潭仔不相伯仲。 海蝦球沒有味,只有扇貝有點味道。 其他配料也只屬一般,沒有驚喜。只有驚嚇, 酸臭東菇+血腥潤 ..........同旁的一個年輕人, 看他的粥只吃了一點,就去埋單,眼看本人這煲粥, 有種說不出的感概, 快快趣趣吃完2顆豬肉丸就離場。 離開時沒有一點的倦戀,心想,沒有下次,88
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