悠樂 (已結業)

係ins上面見到呢間cafe環境賣相都唔錯 於是就同朋友去試下我地去到仲做緊lunch ，坐滿人， 一半卡位，環境擠擁 同隔離枱得一隻手掌多啲嘅距離，而餐牌得兩版 一版係lunch menu 一版係嘢飲，並沒有所謂軟殼蟹漢堡 好不容易揀好左個有牛嘅set， 點知落單嗰陣店員話冇牛 ，之後轉左個豬扒(唔記得全名叫咩)配飯，點知又冇飯，最後配左個薯條上菜時候賣相ok 醬汁略少， 塊豬扒醃得太咸，但食到一半店員先記得上茄汁？？另外加錢叫左杯士多啤梨乳酪特飲，口感綿厚，士多啤梨同乳酪比例唔錯，唔係人工士多啤梨醬味，算係比較出彩至於柴犬，正如前面幾篇食評，係冇柴犬嘅柴犬cafe.

朋友睇完報導，覺得食物賣相相當吸引, 決定襯假期潮聖一下。但一入去, 完全無人招呼, 企左10分鐘, 完全當你透明, 連問都唔問幾多位, 但眼見有張4人檯坐左2人, 亦無諗住問你介唔介意坐, 最後等到另一張檯賣單, 再等5分鐘先有人店員執檯, 當然係最終係我地自己行埋去坐。報導上有軟殼蟹漢堡包, 去到發現根本沒有, 只有午餐餐牌, 已經有點灰, 最後我地叫左白汁磨菇雞上脾飯及黑松露磨菇燴意粉。落單時, 店員說沒有飯, 白汁磨菇雞上脾飯需要轉意粉, 都覺得還可以, 但過一陣, 另一店員又走來說, 沒白汁磨菇, 需要轉燒汁, 但沒其他選擇, 感覺很無奈。最後, 食物遲遲未到, 所謂燒汁有點似茄汁, 但賣單獨$216, 真有點不值!

食物：lunch 同茶餐廳碟頭飯個setting 係一樣 貴人一倍 是否味道好吃好多呢？芝士白汁 雞扒 飯 $90 雞扒好大塊 皮炸過 肉汁多但無味係靠個白汁 似茶餐廳食法兩舊白桌西蘭花真是狗也不X sorry7分曼魚 飯 $90 又是搭兩舊西蘭花 曼魚好腥 食兩啖 食吾落 3分環境：最重點是原來無柴犬的，被騙了，看完Facebook 廣告，開40分鐘車特登去，柴犬原來要包場才有服務：老闆娘落單無表情 其他伙計就好好笑容 是不是煩惱緊其他問題？例如拍廣告用自己狗狗騙了失望的客人到來？總結： 一個字 overpriced + 無柴犬

睇完U magazine既facebook報導，香港第一間柴犬cafe，令我非常期待！點知去到餐廳先知食環唔俾擺狗所以無柴犬，令特登黎既我非常失望！亦有受欺騙的感覺！品嚐了三個意粉，無特登影餐牌，所以憑食材稱為蟹籽忌廉意粉，蕃茄鮮蝦蘆筍意粉同牛柳絲意粉。個人最推薦蟹肉意粉，有好多蟹籽亦最好食，其餘不過不失。憑餐可加配$20換梳打，梳打都有心思，都會切些水果作裝飾，味道亦過得去。但位置頗格攝，若非以為有柴犬，是不會再來的。

有天我走進了這間小店，應該是開張了不久吃了個午餐，它就在我公司對面十分方便，本人自認一向對飲食都有要求，當然係個人嘅睇法，坐下來吃了一個午餐，感覺在同區之中，以性價比食材都非常有水準。這年來習慣一個人吃午飯，坐下來就看見牆上的電視機，投影了一些很漂亮的蛋糕照片，正是我最喜歡的粟子蛋糕，那就和店員開始交談，原來他們有自己的蛋糕甜品師傅用的是日式製作方法處理。咁就忍不住大膽一試訂了一個回公司給同事分享，結果我給了它85分，不是他做得不好，同事們都讚味道美味，甜度恰當，不過在我來說85分已經是很高分，因為世事無完美及對廚師有期望，希望他還有進步的空間，每一個貪食的人來說，廚師一天一天的進步，就是你的口福。餐廳描述一下環境，簡單不過還算舒服，餐牌估計是新開業不算花巧，不過看來有堅持，菜式及選食材真的算可以，當然服務方面還有改善空間。不得不提因為我愛飲咖啡，他們的咖啡師處理咖啡和我的口味非常之配合，咖啡豆充滿咗我喜歡的酒味，溫度恰當奶泡的張力亦都係非常洽到好處，不過這位女師父對於烹煮技術有要求，正正就是這份心，讓她打出一杯非常有水準的咖啡，每當想起飲咖啡，現在就想起這裏。鼓勵大家都支持小店，它們