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食家推介
要留意餐厅入口不在大街，在面向餐厅的左边小路落几级楼梯。一入餐厅见到地下湿湿地，原来地上舖了泥沙，营造出户外感，布置全都是露营相关用品，有露营帐幕、櫈、灯等。灯光昏暗，与外间的日光隔绝，成为晚上的露营🏕️场地。热盛海鲜拼盘 | $258有芝士焗蚝、鱿鱼圈、虎虾、青口，青口是中size，好多鱿鱼圈，有嚼口，焗蚝加了芝士。美国顶级肉眼 | $308闻起来好香，肉质软腍，边位带些少脂肪好香口，底下的薯蓉绵滑。慢煮菠萝配朱古力布朗尼配雪糕 | $88菠萝有焦糖，上面是蓝色的海盐雪糕，没问到雪糕是否可以选择，可能是按是日精选的。朱古力布朗尼暖暖的。经典柠檬青柠特饮 | $42好大杯又够冰冻，青柠檬梳打解渴又不太甜。柠檬姜茶 | $32用上dilmah 茶包，如果加壶热水可以refill更有露营感觉。
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我爱慢煮的尖沙咀分店新开数月就火速爆红，环境装修走渡假露营风格，像置身于郊外营地之中，灯光昏暗感觉很放松，有不少打卡位如帐幕、钢琴、怀旧沙发等等，食物质素高，可以悠闲自在的慢慢品尝美食。热盛海鲜拼盘 $258芝士焗蚝，蚝新鲜肥美，芝士味浓郁，烧虾肉质爽弹，青口烧过很香口，炸鱿鱼圈很弹牙，拼盘非常丰富美式蜜糖芥末猪仔脾 $98肉质软腍，肉味香浓，蜜糖芥末很惹味，配菜有粟米、翠玉瓜、红萝卜、车厘茄等等，丰富惹味经典红酒香草烩羊膝 $178份量十足，羊膝一上桌香气扑鼻，肉质软嫩，很容易切开，羊肉有入口即化的感觉，红酒香草味道浓郁，而且很入味，没有羊膻味，配菜加上酱汁都很美味英伦风炸鱼薯条 $158外表炸得很脆口，鱼肉厚身嫩滑多汁，薯条金黄香脆，沾上他他酱令人吃不停口经典柠檬青柠特饮 $42青柠酸甜清爽，清新解腻热情果芒果特饮 $42有不少芒果肉，香甜美味
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今次同朋友食饭聚旧，拣咗一间露营主题嘅餐厅！餐厅嘅食物主打系慢煮，而餐厅嘅装修则以露营为主题，有露营嘅吊灯、露营椅、露营枱等，有种慢活轻松嘅感觉。水牛城鸡翼（5只） $78水牛城鸡翼外皮炸得香脆，配上水牛城酱汁酸酸辣辣，味道适中，十分开胃。另外还有配菜，可以清清口腔。热盛海鲜拼盘 $258 看见隔离枱都有叫这个拼盘，款式几多，包括炸虾、炸鱿鱼、焗蚝及青口等，适合两个人食，海鲜质素不错，可以满足到钟意食海鲜既人！美国prime肉眼扒（12oz) $308如果你是肉食爱好者，可以试下美国prime肉眼扒。慢煮下肉质十分嫩滑，美国prime 牛又肉味重，钟意配上好香的rosemary 和蒜头，为牛扒增添了独特的香味。慢煮菠萝配朱古力布朗尼蛋糕配雪糕 $88最后，甜品选了慢煮菠萝配朱古力布朗尼蛋糕配雪糕， 慢煮菠萝好少食到，食落好似烧菠萝，但是相对烧菠萝较多汁十分juicy ，甜而不腻。朱古力布朗尼蛋糕配雪糕，这种配搭一定好食。餐厅的环境几特别，装修简约而舒适，充满著轻松的气氛。
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我爱慢煮🫶🏻 餐厅主打慢煮菜肴 以保留菜式嘅原汁原味 尖沙咀分店装修呈露营森系风格 浪漫之余别具特色 ᪥ 慢煮美国顶级肉眼 $308肉眼扒经慢煮后再煎香令其外皮香脆及带焦香 肉眼锁住肉汁 肉质鲜嫩 牛味香浓 简单点上岩盐食用已十分满足 另附有配菜᪥ 热盛海鲜拼盘 $258拼盘包括芝士焗生蚝、虎虾、炸鱿鱼圈及半壳青口 焗生蚝配上丰富芝士好味～᪥ 安格斯肉酱意粉 $98肉酱意粉铺满大量芝士 好邪恶！味道偏甜᪥ 牛角包窝夫配雪糕 $78牛角包窝夫酥脆 雪糕系海盐雪糕
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宽敞的露营嘅环境，配上慢煮嘅烤肉，只要系年青人就会钟意呢个地方。环境唔少打卡位，露营家私新净，小油灯嘅灯光底下好有气氛。我哋就喺呢个白色帐幕度影咗好多相。小食order咗墨西哥脆片，充满溶化嘅芝士，相当滋味。上菜用嘅托盘都好有露营风。主菜order咗加拿大保湿猪鞍，红酒烩羊膝。两份慢煮烤肉都做到粉嫩juicy，腌料酱汁都有良好嘅配搭。甜品系卖相唔错嘅比利时窝夫配雪糕。热饮点咗hot chocolate 和水果茶。两个人晚餐，埋单大概550加一。服务态度值得一赞。
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