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地址
(非门市)
电话号码
95848685
付款方式
Visa Master
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食记 (1)
等级4 2023-02-07
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过去3年,疫情关系,过时过节嘅大家族活动全然缺席,就算冬至饭、团年饭都照样唔出住,所以,拜年呢啲都更加唔会搞。不过,今年疫情大缓和,防酸措施亦松晒绑,所以,在刚过去嘅农历新年,除咗有出席番家族嘅团年饭,仲参与多少少庆祝活动。咁啱,就收到一份贺年礼物,喺一家网店「斤两食品」嘅贺年小食。一身艳红嘅礼盒,打开后包装简约精致,伴以一张贺卡,有齐官方嘅网上平台官网,事后再上网睇睇,原来佢哋都有几多产品,唔单止贺年小食,仲有汤水、花胶、鲍鱼……等等海味,甚至柚皮、XO酱,以及各式礼盒,非常多元化。自我介绍中有一段喺咁:「透过现代演绎,将传统好滋味带到每位顾客家中,传承香港味道。」今次收到嘅礼盒名为「斤両福盒」($288),一盒包咗3款中式传统本地小食,算喺比较少接触嘅小食,就连啲名都改得好有心思。而且,每一樽都装得满满,真喺斤两十足,绝无欺场!深烘十八香腰果睇色泽就几确定喺深烘啦,哈哈,唔睇官网真喺唔知何谓「十八香」,原来喺用上18种香料去焗,怪唔之得阵香味咁独特,至于喺唔喺顶级印尼腰果,当然食唔出啦,但啲腰果既大粒,有腰果香,仲好脆口,绝对喺具质素嘅食材。脆脆椒盐银鱼干银鱼干有时晌啲酒楼食饭,都会见到,当喺啲收你十蚊八蚊嘅小食。不过,呢一樽嘅银鱼仔食落好似喺另一层次,香脆就唔在讲,食落完全无油腻感,仲有阵阵鱼干香味,而椒盐味又做得啱啱好,唔过火,唔呛喉,相信𩠌啤酒一流。金香琥珀脆合桃 最后试埋啲琥珀合桃,留番最后先食,喺因为琥珀合桃喺最心水。讲真,啲合桃真喺做到琥珀咁色,好吸引,每粒都包满薄薄一层糖胶,松脆香甜,却唔太黏牙,加上黐满芝麻,越食越想食,好易食到唔停口,果然喺云南顶级去皮合桃(官网讲架)。虽然都只喺3款传统小食,但食得出制作有诚意,亦保留𠮶份传统精髓,值得支持! 继续阅读
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