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港铁湾仔站 A3 出口, 步行约2分钟
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今日营业
07:30 - 19:30
星期一至六
07:30 - 19:30
星期日
全日休息
公众假期
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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
昨天傍晚有事去灣仔辦，想起很久沒吃車仔麵了，便來到譚臣道的新拱照車仔麵，它在這裏已開業廿多年，依然兀立不倒，相較同一街中多間自己曾幫襯過的老牌食肆如悅香、一品香都早已結業了，真的有點唏噓。 入到店中感覺就像幾年前上次來時一樣，由於早餐只吃了一份三文治，這時早已飢腸轆轆，便快速叫了一客大什會麵，大什會麵包了八款餸料有紅腸丶魚蛋丶牛肚、豬紅、豬大腸、齋、蘿蔔及時菜，湯底選了咖喱汁，。跟車仔麵的標配油麵及加了一杯凍檸茶，相比小什會麵只是粉麵加了底，比較能飽肚一些，正符合我現時的需求。車仔麵的質素比記憶中的水平進步了，以前吃完總會感覺到口渴，明顯是加入了不少味精，但今天的咖喱汁比較清，不是一碗濃厚的咖喱汁，餸料質素都算唔錯，特別是蘿蔔頗清甜、小白菜也保持到鮮嫩，豬大腸及牛肚也處理得很乾淨入了鹵水味，最怕邪惡的豬大腸仍保留著中心那些肥羔，只有兩、三件，今晚就讓自己放縱一次，原件豬大腸啪入口， 讓我一次吃過夠！#譚臣道倖存者
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叫咗個三餸車仔麵連凍飲$42，個咖喱汁唔同咗，以前有大量碎蒜、辣椒碎喺入邊，跟住豬扒冇炸過，冇切碎同埋好細塊而且冇骨，豬扒連骨會好食啲，同埋個湯好鹹，墨魚丸好腍身唔彈牙，係得個炸雲吞叫做同以前一樣，呢間嘢由以前譚臣道舊舖直到過嚟呢邊嘅新舖應該都有10年，對上一次食應該係半年前，唔知係咪已經轉咗手，香港飲食業可能真係進入寒冬。行過幾個舖位食pizza冇咁嬲，呢間薄餅店開咗應該都有10年仍然保持到水準。
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我係一個喺灣仔返工嘅打工仔，其實早喺七八年前已經有幫襯開，一星期都會買兩次外賣。食物方便其實還好啦。雖然車仔麵選擇唔係特別新穎，但呢個價錢冇投訴。今日特登寫呢個食評因為實在有太多太不愉快嘅事情，相信部份港人選擇唔留港消費都係因為價錢同埋服務態度。一碗麵幾十蚊，價錢當然唔係問題，問題出喺服務態。基本上10間有九間都係咁，尤其是中午繁忙時間。可能有人會諗，咁唔好又幫襯佢咁多年。的確就係因為方便，香港人就係貪方便，或者係冇選擇。我對呢間嘢冇偏見，只係個別員工服務有問題，忍唔住要喺度反映。平時收外賣紙個阿姐已經態度差，行入間舖遞外賣紙俾佢諗住方便唔使佢行，佢會用命令式嘅語氣同你講：出返去。就算你褪到出返去門口，佢會再補多句：落多兩級。心諗，入嚟幫襯你多謝都冇句仲要比起你受，香港人就係衰冇禮貌，樣樣嘢都急同快，俾人印象真係差，尤其呢啲外賣，你呢啡啡求求其其，好似問多佢一句都會死嗰種。入正題，今日又去幫襯外賣，收外賣紙個阿姐一如以往命令式嘅服務態度，喺收外賣嘅時候比錯咗一次我，好心提佢佢換返俾我，心諗實冇死啦，然後返到公司一打開個面先見到又係錯嘅。打返去新拱照同佢反映，問題嚟啦，有個後生少少嘅姐姐聽電話電。我問佢可唔可以叫返收外賣紙嗰位員工，點知佢一句就話：佢好忙㗎，唔得閒聽你電話啊。咁唯有同佢交代啦。點知呢個後生少少嘅姐姐態度極差。同佢表達左比兩次我都錯，點知不但一句對唔住都冇，仲要同我講我都有責任去對一次單對返啲食物係冇比錯。我同佢講，咁唔好意思呀係咪我問題而家？比錯2次嘢食我都仲要我道歉？之後佢就話，你要明白繁忙時間大家都好忙，堅持咁話你哋客人自己都應該對返食物。我嗰刻心諗，忙就大晒？自己出錯就將責任推喺客人身上，堅持厚面皮唔道歉，又唔建議補救方案，例如返嚟換過面俾你等。你哋可能會諗，好少事啫，咪照食咗佢囉。但我唔係咁諗。一嚟係原則嘅問題，唔可以促成佢哋呢種服務態度係正確，二黎我唔選擇去食嘅原因係因為我對佢比錯嗰樣食物有敏感。所以最後都係選擇行返返去同佢換返個面。點知一去到同佢開口講，佢就當住所有客人面前拆開我個面同我講：邊度有錯啊對返張單冇錯喎。咁我就同佢解釋返係因為連張單都錯佢先肯換返個面俾我。仲要黎手訂支筆同埋外賣單俾我自己填，真係佩服佩服！最後我當然同佢講，你哋咁嘅服務態度，難怪個個都唔留港消費啦。你哋有問題嘅時候，就淨係識得攤大手板問政府攞錢同求救，又唔認真諗吓其實自己邊度出咗問題人哋先唔嚟幫襯你。順風順水嗰陣又唔見你益街坊？真心希望政府唔會幫你哋呢啲咁嘅冇品食肆企業。同埋經歷今次之後我真係可以忍心唔再幫襯你哋。寧願小個選擇，都唔要受你哋氣。雖然咁樣做對你哋影響唔大，但真係希望你哋可以自我檢討。
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新拱照車仔麵地址：灣仔譚臣道101號係下午茶時段, 食車仔麵有優惠，3餸加飲品只係40蚊。我點了炸雲吞，雞翼，蘿蔔，幼麵加麻辣醬。出品睇落都正常，麻辣醬很香，不過就唔係咁辣。炸雲吞係香脆，浸了湯都不會變淋，個涵就有一小舊肉，算幾好。雞翼有雪味，應該下次再食唔會點。蘿蔔有渣，不過味道都尚可。總括來講，味道普普通通，勝在價錢平宜，係灣仔區開業多年仍然係到有原因的。 如果自己一段時間手緊，都可以一試，但不要期望過高。
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如果想快食午餐，又有冷氣嘆；食個車仔麵係個唔錯既選擇👍🏼👍🏼三餸都係$36； 正👍🏼👍🏼👍🏼1）紅腸+墨魚丸+ 牛腩+ 油麵+牛腩汁😍😍😍2）魷魚+ 魚球也不錯3）可樂（加$8）4）伊面加$4+咖哩汁+豬紅+魚餃+腐卷（咖哩汁，辣；我會揀返牛腩汁🤣🤣🤣）車仔麵，真係各有各愛好；又唔會好想試新餸😌🤣🤣🤣呢D係咪叫專一既浪漫？🤣🤣🤣
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