影片
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼叉烧肠粉好滑 叉烧略嫌少咗啲啲👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼炸两肠粉 个皮又系好滑 👍🏼👍🏼椰汁白兔仔一般般 椰汁味不够重 实咗少少 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 十分推介黑椒猪大肠好多地方冇得食呢度整得好好食 连啲酸菜都甜甜地嘅唔会死咸 黑椒汁味超浓入味 （每次都系为呢款嘢食以来）👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼炸鲜奶卷个皮超松脆 即炸的👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼虾饺👍🏼👍🏼👍🏼韭菜虾饼 油咗啲，但系佢系用虾肉加韭菜啲边系脆炸 😿雪山叉烧包个面唔脆 亦都不够松软叉烧味道一般般般 👍🏼👍🏼👍🏼萝卜糕，普普通通正常👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼马蹄糕 唔会好甜 佢嘅甜度教得啱啱好 软硬度非常好 热热地嘅好好食 虽然环境冇外面啲贵价靓酒楼咁好，但系佢平均啲点心都唔错 佢有部份款式系出边冇嘅 所以间唔中会嚟食吓 以食物质素嚟讲同价钱性价比高
继续阅读
酒楼位于锦绣花园附近，交通不怎方便，比较适合自驾人士。没有停车场，车子就拍在路旁。不过到了周末假日，路边都会泊满车。酒楼人气旺盛，平日午饭时间都会满座，周末假日更加要等位。人流旺盛，食物质素绝对有保证！酒楼提供很多传统点心选择，食物质素不错！烧卖新鲜弹牙！虾饺有笋丝，属于传统的好味道！肠粉淋滑有米香！感觉不似预制点心。而且份量颇大，性价比不错。
继续阅读
周末清晨穿过锦绣花园大道的林荫街道，B24A舖前悬挂的红底金漆招牌格外醒目。这家开业多年的新明苑园林海鲜酒家，保留著老派茶楼的市井韵味——推开玻璃门的瞬间，蒸笼白烟混著普洱陈香扑面而来，圆桌旁银发茶客执报闲谈，白袍点心姨姨推著铁皮餐车穿梭，时光彷佛凝结在九十年代的港式饮茶光景。**虾饺烧卖｜传统手艺的极致考验** 半透明澄皮包裹三颗硕大虾仁，轻咬间脆弹鲜甜在唇齿迸发，师傅巧妙地添入少许笋丁提味，既保留传统配方又化解腻感。烧卖皇顶端缀著金黄蟹籽，猪肉与虾胶以黄金比例揉合，肉汁被锁在薄而不破的云吞皮内，蘸上自制辣椒油更显层次。**叉烧肠粉｜滑嫩如绸的惊喜** 现拉肠粉皮薄得透光却韧性十足，包裹著蜜汁叉烧粒与葱花，淋上甜豉油时竟能保持酥脆口感。秘密在于叉烧选用梅头肉部位，肥瘦相间却不油腻，焦糖化表层与软嫩肠粉形成绝妙对比。**山竹牛肉球｜陈皮香勾魂** 拳头大小的牛肉球暗藏玄机，新鲜牛霖肉混入爽脆马蹄粒，更撒入新会十年陈皮丝提香。轻沾少许喼汁送入口中，弹牙肉感与柑橘幽香在喉头萦绕，搭配垫底吸饱肉汁的腐竹，堪称神来之笔。推著点心车的阿姨笑说：「我们师傅凌晨四点就开始剁肉拌馅」，这份坚持成就每笼$28起的亲民价格。人均不过百元就能饱尝现做手工点心，在连锁茶楼当道的时代，这份熨贴脾胃的古早味更显珍贵。离座前别忘外带两盒马拉糕，蓬松气孔间透出的斑兰叶香气，将会是明日早餐最温暖的延续。＊新明苑园林海鲜酒家＊ 📍锦绣花园大道B24A号地下 ⏳早茶时段6:30-11:30 💡推荐搭配：寿眉茶配怀旧沙翁
继续阅读
初一当日喺酒楼嗌咗个八人盆菜返屋企食，有鲍鱼，冬菇，蚝豉，瑶柱，烧鸭，虾，油鸡，鱼腐，贡丸，已经第二年食呢间嘅盆菜，真系有质素，唔似其他盆菜咁个底净系铺满莲藕同萝卜，佢啲莲藕红萝卜都唔系好大嚿，所以上面𠮶层啲料系特别多，味道都系好食嘅。
继续阅读
去左间餐厅食下午茶，起身叫咗一轮香片茶同虾饺、烧卖、肠粉等点心。来碟浓香片茶，先斟一杯暖笠笠嘅，画开美妙旅程！🍵 虾饺实在唔错，果然冇令人失望，鲜虾弹牙，薄皮爽口；烧卖蒸得啱啱好，肥嘟嘟嘅猪肉同菇好滋味。肠粉滑嫩得滑，虾仔反弹得嚟，咬落去够晒Q弹～ 意外之喜系𠮶蒜蓉虾春卷，出奇好食！轻轻一咬，蒜香四溢，虾肉弹牙香口！当然，重头戏系咕噜肉。外皮脆得嚟唔油腻，里面嘅肉滑溜溜，啖啖肉味，酱汁酸酸甜甜，真系「结」晒！🤤 你想点都想埋碟。另一边，鳝鱼粉果味道正宗，煎饼亦系又薄又香，少少肉末提味咁。咕噜肉又香又脆，真系顶级享受😋，食个饱之余仲要打包返屋企慢慢享受，呢度嘅食物真系香到飘三街！有得食，有得回味，相信日日都会挂住𠮶种味！希望下次再试其他新嘢！
继续阅读