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港铁尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
23012222
开饭介绍
主打牛肉的新東記價錢合理, 牛肉大碟口感爽, 份量十足, 地方須然不大, 但環境舒適, 服務殷勤。
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营业时间
今日营业
17:00 - 23:45
00:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 23:45
00:00 - 03:00
公众假期
17:00 - 23:45
00:00 - 03:00
公众假期前夕
17:00 - 23:45
00:00 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
入秋最中意十下十下🍲出乎意外地好食，大部份新鮮食材，個人認為唔需要嗌炸嘢，留返quota食多啲新鮮肉/海鮮🤣湯底叫咗胡椒豬肚湯，重胡椒味，豬肚軟嫩無腥味🍲5人嗌咗兩大碟牛，分別係牛頸脊同鮮嫩肥牛肉(小肥)，油脂分布平均，肉質鮮嫩🥩另外牛白肉(牛胸爽)入口即溶，一啲都唔韌✨海鮮方面有桂花蚌同加拿大肥蠔，桂花蚌口感爽甜，蚌鮮嫩肥美，下次多啲人會試多啲海鮮🤣最後墨魚膠都有驚喜，口感爽口彈牙🦑📍新東記火鍋店 #尖沙咀火鍋店 尖沙咀加拿芬道25-31號國際商業信貸銀行大廈15樓💰牛頸脊(大) $549 鮮嫩牛肉(小肥) $549 牛白肉 $220 胡椒豬肚湯 $130 加拿大肥蠔$200 桂花蚌 $138 自製墨魚膠 $88 黑牛柏葉 $47 鵝腸 $62
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好耐冇嚟呢度打邊爐今次係搬咗舖頭第一次去食環境闊落咗好多！估唔到咁多年都係咁正呢到最正嘅，梗係佢哋嘅牛肉啦打電話嚟book位嘅時候，已經叫師傅留定對面嗰位 第一次來新東記打邊爐嘅朋友對牛肉讚不絕口🤣佢哋仲有一個隱藏美食🩷就係醉雞翼😏真係必點既打邊爐配料唔係到到都有㗎！
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凍冰冰開始想打邊爐老公就揀咗呢一間之前我哋成日都食任食但係坦白講有時候其實食量唔係咁多反而想食得精緻啲今日餐真係令到我超出意料之外嘅好食服務亦都十分之賓至如歸！附近兩台客都係講日文大家都食得津津有味。食物分量方面簡直要比滿分😊大碟嘅首設肥牛，份量足夠三個人食而且肉嘅質素十分之高嗌咗牛頸脊另外鳳城水餃，桂花蚌、鮮腐竹、黃油雞等等嘅食材都完全冇令人失望， 而且份量十分之足夠。 例如鳳城水餃有9雙貢丸都有成差唔多八至九粒。 酒水方面，價錢亦都好合理，竟然有$199一支嘅紅酒，都算飲得入口嘅。 總而言之，每一樣嘢都十分之高水準，當晚亦都算係坐滿晒咁滯。不過可惜9:30左右就已經走得7788，已經做唔到第二輪。 好嘢食店係需要支持嘅！埋單，大約$450一個人。而呢個質素嚟講，真係超值。 相比之下，上個月去咗尖沙咀嘅醉葫蘆，就真係令人都幾失望。
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新東記對我來講算係火鍋界的hidden gem不算太多人去 但價錢合理 識點就一定點手切本地牛 基本上每一次去也必會打比餐廳留定啲靚牛肉 每次可吃四大碟 我覺得自己同家人也是驚人的食肉獸🐂另外雞件也是必點之選 配上醉雞鍋底 食出雞味的同時也不忘陣陣香味的花鵰酒 香味濃郁鮮肉韭菜水餃好好吃 皮薄涵靚 一食令人難以忘記 韭菜又香又新鮮 包得好好 不會一夾就散鴨血也非常值得推薦 香甜嫰滑 配上麻辣火鍋底 真的是一碟接一碟 餐飯拎黎招待朋友真的是令人開心和滿足☺️最後一樣值得推薦的 就是象拔蚌刺身 超級新鮮和嫩滑 擔擔肉也食到好爽好鮮甜 但價錢方面真係超貴🥲 好肉赤但又好食 真矛盾
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打邊爐的鴛鴦湯底真的很好喝！除了傳統的湯底之外，還有芫荽皮蛋和沙嗲的味道，讓湯底更加有層次感。芫荽皮蛋帶來淡淡的芫荽香氣，沙嗲則是讓湯底更加香辣，非常開胃。而送上的肥牛真的是一道極品美味！油脂分布均勻，肉質鮮嫩多汁，吃起來非常爽口。醉雞翼也是一道好吃的小菜，入味十足，帶有微醺的酒香，讓人回味無窮。走地雞則是口感鮮嫩多汁，搭配上清甜的蔬菜和香氣四溢的湯底，讓人吃了之後感到非常滿足。墨魚滑也很特別，口感豐富，入口即化，讓人吃了之後驚豔不已。總之，打邊爐的鴛鴦湯底、肥牛、醉雞翼、走地雞和墨魚滑都是非常好吃的。湯底味道豐富，食材新鮮，而且服務也很周到。如果你喜歡打邊爐，這裡絕對是一個值得一試的好地方！
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