旺記冰室 (九龍中心大廈)

营业中

休息中

平時見到成日都有人排隊，今日未夠鐘，又未食飯，又冇人排隊，雖然啲嘢唔係好啱食，不過都試吓。QR code落單，食咗個招牌必食（叉燒滑蛋飯）$60，凍檸茶加$2。叉燒又薄，硬硬地，滑旦又冇乜特別，豉油汁甜甜地，加小小蔥花，失望🥺唔知有咩其他嘢好食？？我對面枱個男人都俾樓面話時間夠 ，要交枱🥹用餐時間：半個鐘（如果有人排隊）😨 ✴️老闆應該留意出品和樓面招呼，難得經濟一 般，生意都咁好，唔係容易的。

I came here on a Thursday evening at around 7:30 PM, and the line was quite long. There were at least 15+ people in front of me. However, because I was by myself, I got a seat in less than 5 minutes, since they have a single seat at the very back of the restaurant.You order with a QR code provided to you, and the menu is available in both Chinese and English. However, certain options are not translated. For example, you are given the option to select less/more rice, less/more sauce, etc. So if y

在社交媒体网站搜的热门网红店，服务态度极其恶劣。午市开始排队，我们排了很长时间进去，但是先引进我们的服务员没有看到以为我们插队，是她同事说我们可以进去了。老人不理解，为什么后来排队的比我们先进去，就问了一下那个态度不好的服务员，我们说的家乡话，服务生以为我们在骂她，跟她解释还大声说我们，最后店里男的出来骂我们吼我们！在好吃也不会来你们这里！什么网红，素质差！吃了附近几家店铺，哪家都比你们生意好，各个都是笑脸相迎，区别对待就算了，还几个人一起骂？

呢間餐廳以滑蛋叉燒飯出名，第一次試佢哋嘅滑蛋雞扒忌廉湯烏冬，估唔到咁好味😋滑蛋滑溜溜，炒得好香🍳 湯底用咗忌廉，creamy嘅質地加上香濃嘅味道，好特別😋烏冬Q彈有嚼勁，煮得恰到好處，仲好掛湯，吸收晒忌廉湯嘅精華😛雞扒好嫩好多汁好juicy🍗🍗煮得剛剛好，外皮煎香，肉質鮮嫩，入口即化。 總括黎講，呢碗滑蛋雞扒忌廉湯烏冬真係好正，湯底香滑，雞扒肉質鮮嫩，烏冬Q彈有嚼勁，滑蛋滑溜溜，每啖都好滿足😋

見到評分幾好，諗住試吓啲早餐。間舖唔太大，位唔多，基本要搭枱，我地5個就坐一張6人枱，還算可以。點了五香肉丁米粉，阿姐一放低，五香肉丁的數目可以清楚數得出，一共四粒，味道一般，同行朋友的沙爹牛肉份量正常少少，而味道也算ok。飲了凍奶茶，杯不大，味道可以，厚多ok ，炒蛋份量唔算多，味道可以。另原來用餐時間只有30分鐘，我地5個人，有早有遲，阿姐好準時提醒我地埋單，我地乖乖埋單走人。總括而言，同行朋友意見都覺得試過就算。

小弟尖沙咀返工近排不時都黎食下早餐今日坐低堂食叫個火腿通粉+炒蛋多士通粉好快手到左食住先味道不過不失一般茶餐廳水準點知我食哂個通粉個炒蛋都仲未到咁就問下侍應姐姐叫佢幫手睇睇有無整緊啦（坐低左約10分鐘）點知2分鐘後另一個侍應姐姐走黎問我係唔係差個炒蛋未到當然答案係未到啦再過多4~5分鐘睇住廚房哥哥出左4份炒蛋多士點知全部都係隔離枱送餐既亦正正係我叫佢幫手睇下我個order既果位侍應姐姐好啦我都趕住返公司應該都唔會有下一次

「叉燒炒蛋飯」係我心頭好，旺記既炒蛋真係特別滑同好食，加埋半肥瘦既叉燒，同少少蔥，真係好好味呀，汁我自己就習慣左另上，可以就返喜好落份量飲品方面我就嗌左「熱檸水」同「姜汁奶茶」，「熱檸水」就同一般茶餐廳一樣「姜汁奶茶」我就嗌左凍同少甜，姜味都夠，不過如果好鍾意姜味既話就建議飲熱的，相信味道會更出整體而言，呢間係值得回頭同排隊既餐廳，而且排隊時間都合理既

自從公司搬咗之後都幾年無嚟過旺記冰室喇～真係好掛住佢嘅味道😌呢日出開尖沙咀就順便搵番啲回憶😄下午茶叫咗個「鹹牛肉花生醬炒蛋多士」配熱咖啡～果然無令我失望～多士食落好脆口，鹹牛肉生熟適中，炒蛋亦都香滑，同以前一樣啲餡多到爆出嚟～勁正😋值得加分嘅係疫情前到而家都無乜點加價，茶餐都係三十幾蚊左右，真係有良心嘅餐廳💛👍🏻☺️以後得閒都會多啲幫襯，雖然尖沙咀店區比較多遊客😂

抵食指數：🎀🎀🎀🎀環境：🎀🎀🎀回頭：🎀🎀🎀🎀（最高分5個🎀）小紅書推薦既地道茶餐廳—旺記冰室自從通咗關之後，好多人都會過嚟香港試下地道嘅茶餐廳，而旺記茶餐廳應該係最多人去既其中一間。店鋪不大，裡面坐滿了人，在門口排隊拿號（必須就餐的人都到了才能進去，否則即使已經排到你，也不能進去）在海港城附近。【茶走】非常非常的好喝！地道！強烈推薦。因為我的胃不好，所以一般喝完奶茶這些就會胃疼，這個奶茶非常純，不像北京的奶茶店都是勾兌出來的那種味道。而且用煉奶代替砂糖，口感特別滑。【牛油厚多士】一般般吧，沒有特別讓我留下深刻的印象【特濃番茄湯餐肉粒通粉❤️❤️❤️❤️番茄汁酸酸甜甜，很有食慾，通心粉被湯汁浸滿了味道，非常好吃，裡面的牛肉粒很大顆，而且是炸過的，吃起來很脆。這麼一大碗的量吃完剛剛好！

去開尖沙咀整指甲，鍵仲有時間就去咗附近嘅旺記冰室食飯。嗰日好彩唔係好多人等位，加上自己一個人食飯，好快就有位。旺記冰室最出名就係佢嘅叉燒滑蛋飯，大蝦叉燒滑蛋飯，同埋牛肉滑蛋飯。嗰日就食咗叉燒滑蛋飯，飯係用珍珠米煮成，食落口感鬆軟，滑蛋食得出有落牛奶同雞湯去整，所以配得上滑蛋呢個名。佢嘅叉燒就比較薄身，但口感有啲筋位，所以食落都幾有口感，豉油質地偏薄同甜，食完唔會覺得好鹹好章口，整體嚟講都係一個幾滿意嘅午餐🫶🏻

其實都係自己攪黎搞。2月有一次同朋友食左晚餐，叫左叉燒炒蛋，覺得正正常常。但係，今日中午2點去食午餐，門口排隊差不多都係內地遊客，入到去餐廳，個侍應一開口落單竟然對住我講普通話，但係我係土生土長香港人喎，個樣都唔係內地人咁樣。分明太多內地人，D侍應一時反應不過來。然後，最精彩既係，碟飯D白飯有半碟都係好硬好乾，係未煮透既米呀，omg。我放棄左個飯，然後比錢$62。雖然個姐姐淨係收我20蚊，但係我過左半日，仲係好古氣，所以決定上黎警惕下大家。而家遊客太多，食物質量直線下降，不再適合香港人口味。

自家製叉燒　日本滑蛋飯 $60滑蛋夠香夠滑，僅僅熟帶少少蛋汁✨當日叉燒偏瘦，焦香唔鞋口，雖然我比較鍾意食半肥瘦但都收貨啦！配上秘製甜豉油，快速食完一碟飯，簡單又滿足。

中午過來食個lunch,午餐lunch set叫左個午4-鮮薑汁豬潤鮮雞湯通粉。豬潤吾腥但有筋，通粉硬度適中。厚多士一般脆，不過不失。朋友叫左個鮮忌廉雞湯鮑魚火腿米粉。湯鮮甜，米炒份量一個女仔食岩岩好。餐加5蚊轉左個奶油豬。包奶味十足，夠脆。

服務有數張吉枱不叫人入座，只是一直叫人在外面排隊，語氣亦不好，如不是食物質素仍有賣點，我真的不會這樣眼見店內有數張吉枱仍要這樣等。服務我給差評，主要是侍應的態度。或者是廚房做不來，要截客入座吧。說回食物質素，我食早餐，一直保持高水準。只能說，旺記因食物質素才能保持底氣，否則不幫襯是不會有損失，無謂受氣。

係附近做完嘢，夜晚一個人搵餐廳食晚飯，9點半既關係，好多都收咗鋪，突然諗起想食呢間又未收鋪，即刻過去！店員都幾有禮貌，因為佢地10點收鋪，入去前都事前同我講10:15要離開，反正都打算快食，我覺得無問題。日本滑蛋叉燒蝦仁雙拼飯，$64，跟餐飲熱檸茶。即刻坐低叫，好快就送到嚟，廚師就收工，個飯都同以前一樣份量，貌相同之前差唔多。滑蛋配埋個豉油好香，叉燒就有少少鞋，但可接受，蝦都大大隻，算爽口。食完之後發現，成間餐廳得返我一個人，我快快食完都吾阻人收工。