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| 餐厅: | 旺記冰室 (惠芳閣) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 旺記冰室 (惠芳閣) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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今日营业
07:00 - 21:30
星期一至日
07:00 - 21:30
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火腿通粉
奶油豬
特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉
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話說上星期喺第二度叫左個通粉，體驗麻麻今日決定嚟食返旺記的火腿鮑魚絲通粉，都有一段時間冇嚟食了無論多士，炒蛋，通粉，咖啡整體都做得好好，開左咁多年都無失水準，其實都好難得😋記憶中呢度叉燒炒蛋飯好好味，下次中午或夜晚先叫
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今日要跨區工作只要果區有旺記就一定係我嘅早餐點因為佢嘅蕃茄湯底真係好夠濃🤤.灣仔旺角尖沙咀都食過 終於都到鰂魚涌分店喇.我會話呢間係所有食過嘅分店最好因為佢湯底俾得好夠多😂大讚其他分店少到好似撈通粉咁.加左$5要奶油豬灣仔成日賣哂 尖沙咀就淨係茶餐先有旺角又唔夠好食 呢間係烘到恰到好處擺到最後先食都仲係脆身架.因為有bb嘅關係 唯有飲熱檸水如果唔係 佢杯跟餐嘅忌廉即磨咖啡好好飲🥹天氣凍啲嘅話 鮮薑汁奶茶更加正!!!
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餐廳細細，坐位不多，桌面和坐位的size比較細，凳像是課室的凳，牆上都掛了幾張本地建築的卡通畫作，細心看畫，會看見有些貓的卡通公仔，相信店主喜歡貓和香港本土特色的東西吧！久不久也會來這店食早餐，早餐點沙嗲牛肉雞湯公仔麵（$45）配牛油多士，4.3牛奶炒日本滑蛋，跟餐飲。會重覆來是因為對比較一般茶餐廳，這店雖小但比較乾淨企理，沙嗲牛肉入味夠熱，公仔麵煮得軟硬適中，奶茶香濃。這店是用心做食物，不求其。
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📍旺記冰室自家製叉燒日本滑蛋飯$60呢個滑蛋飯係好大碟飯底本身都多，然後成個滑蛋Cover成個飯叉燒份量都幾多件，不過切得比較薄身，冇咩咬口叉燒係比半肥瘦，唔會好韌好難咬開不過蜜味唔算好重另外呢個日式滑蛋好加分真係炒到好滑，仲有少少流質，送飯一流👍🏻再加配旺記秘製甜豉油真係好好送飯令到滑蛋同埋叉燒甜味提升
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上星期帶同事到旺記食著名的叉燒滑蛋飯，想不到他一試愛上，今天又跟他再到旺記冰室。來到旺記當然要點叉燒滑蛋飯。滑蛋真的很嫩滑，叉燒正常水準，配上甜豉油，味道很夾。值得一提是加了大大粒葱花，令整碟飯都增添了香味。這次留意到原來餐廳掛著幾幅壁畫，是可愛的動物加上香港的特色風景，有懷舊冰室、叮叮街景，還有附近出名的鰂魚涌怪獸大廈海山樓，可愛得很！今天到餐廳時大約是12點，幸好我們入座的時間還早，不用等位，埋單離開時餐廳門外行人路企滿一堆等位的打工仔們，非常誇張。
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