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2019-05-11
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大家仲記得銅鑼灣登龍街的旺記嗎?這就是老闆用番原班人馬,隔咗一年多再開的。首次新舖比舊舖地方大,座位再闊落一些!好我晚上八點半到,都要等位,我地七個人,在門口傾了一陣,大約十五分鐘左右,職員就安排我地入座!好!到餸菜方面,豉油皇炒麵同小炒皇就一定唔少得,這最能知道廚房師父的功夫,果然無令我失望,夠鍋氣,味道剛剛好!跟著一定要食鹵水鵝片,鹵水味道夠濃,潮州打冷當然唔少得大眼雞,不過今日可能太好買,老闆只好俾兩條細少少的就一碟,一條大的就買晒了!炸墨魚飯夠趣夠彈牙!齊體嚟講,成餐飯都好好,能夠保持當日的水準,一班朋友吹水食飯,這裡是個不錯的選擇!
好我晚上八點半到,都要等位,我地七個人,在門口傾了一陣,大約十五分鐘左右,職員就安排我地入座!
好!到餸菜方面,豉油皇炒麵同小炒皇就一定唔少得,這最能知道廚房師父的功夫,果然無令我失望,夠鍋氣,味道剛剛好!跟著一定要食鹵水鵝片,鹵水味道夠濃,潮州打冷當然唔少得大眼雞,不過今日可能太好買,老闆只好俾兩條細少少的就一碟,一條大的就買晒了!炸墨魚飯夠趣夠彈牙!
齊體嚟講,成餐飯都好好,能夠保持當日的水準,一班朋友吹水食飯,這裡是個不錯的選擇!
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鹵水鵝片
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大眼雞
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豉油皇炒麵
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話梅豬手煲
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蠔仔粥
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蜜味鱔
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小炒皇
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炸墨魚餅
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