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开饭介绍
富丽堂皇的中菜酒家，集团式经营，可作婚宴及宴会场地，供应高质点心及粤菜。
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营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至五
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期六至日
10:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公众假期
10:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今次来到🚇尖沙咀 The ONE 嘅「星海」🌌，真系由个 View 到啲𩠌都🌟靓到哗哗声！佢个露台坐拥无敌维港🎆烟花海景，日落🌅睇咸蛋黄、夜晚🌃睇幻彩咏香江，个景都靓到📸冇嘢好讲！ 重点系，佢个场😍劲！级！华！丽！💫 入边有大量气派十足嘅水晶灯✨，楼底又够高，仲有超大落地玻璃包围成个厅👍，成个感觉好似喺邮轮顶层食饭咁🚢，高贵得嚟唔老土，啱晒公司周年聚餐 Annual Dinner🎉、摆豪华婚宴💒呀咁！ 临近父亲节🧔🏻，佢哋仲有特惠套餐添💰，真系父亲节家人聚会必选。 佢哋嘅远年陈皮脆皮🦢烧鹅真系不得了！🔥皮脆到「咔嚓」声💥，肉嫩多汁💦，重点系落咗15年陈皮去制作🍊，所以有阵陈皮香好幽雅，垫底嘅陈村粉索尽烧鹅🍗精华同陈皮香，滑溜惹味🤤，好食到癫！ 平时食鳝多数红烧或者蒸♨️，呢个用咗特调烧汁去煎香风鳝嘅特色烧汁🐟风鳝柳，外皮微脆💥，肉质弹牙到好似食紧龙趸球咁😋！ 奇味芥末沙律大虾球🍤一上枱已经闻到阵阵Wasabi 💚香！ 大大只虾球炸到金黄松脆✨，外面挂住层微辣带甜嘅🤤芥末沙律酱，食落先甜后攻鼻🤯，好过瘾！ 招牌白胡椒🦀肉蟹焗饭🍚压轴登场！🎉 成个盘热辣辣上枱♨️，香气扑鼻！巨形肉蟹啖啖肉👏，鲜甜到爆！精华所在系个饭底🌟，用咗秘制浓香白胡椒汁去焗，粒粒饭🥢都沾满酱汁同蟹油✨，胡椒味辛香暖胃🥰，食完成个人暖笠笠！
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网上见到呢排「星海」嘅白胡椒蟹焗饭做紧推广，$300多就食到咁大只蟹真心抵呀！所以今晚约埋妈咪嚟The One分店试吓，顺便提前庆祝母亲节🤗 白胡椒蟹焗饭 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️嚟到见到差唔多枱枱都有叫就知靠得住🤭上枱时见到咁大只蟹真系哗一声！先打圈淋上白胡椒酱汁，蟹肉好新鲜而且份量超大，尤其蟹钳啖啖肉极满足！煲仔饭饭焦劲香口，而且充满住蟹嘅精华鲜味，真系会一啖一啖停唔到口😋 瓦撑豉油鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我好钟意食豉油鸡🐓当我见到呢度嘅豉油鸡颜色咁靓，就已经知道味道一定👍🏻👍🏻👍🏻鸡肉质地好滑溜，连平时怕嚡唔钟意食鸡肉嘅妹妹都大赞✨食鸡又点可以唔食鸡皮呢？鸡皮做得好入味，咸甜豉油味恰到好处，钟意食鸡嘅唔好错过❣️ 远年花雕冻食醉熟虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️估唔到咁惊喜😳首先虾又大又新鲜弹牙，花雕味入晒落啲虾到，食虾时尤其食虾头有浓浓嘅花雕味🤤价钱咁抵无谂过咁高质🦐 川式酸菜煮深海龙趸球 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️第一次食用龙趸做嘅酸菜鱼🐟呢度嘅酸菜鱼比一般嘅会辣少少！龙趸肉真材实料好厚好结实，配埋酸辣嘅汤更加滋味！
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屋企人做节好多时都会拣中菜食饭，今次想用餐之余仲可以享受下维港景色所以就约埋去到尖沙咀 The ONE 嘅星海食饭，可以一举两得餐厅装潢富丽堂皇，店内环境宽阔，大堂设有舞台，设有大量座位非常适合团年晚餐、公司周年聚餐、用作婚宴场地近排仲可以优惠价享用招牌白胡椒肉蟹焗饭及其他菜式咁钟意食胡椒蟹嘅我，又点可以唔叫黎试下食物方面 : 招牌白胡椒肉蟹焗饭 : 螃蟹肉质饱满，蟹钳肉质鲜嫩入味，以白胡椒烹调方法，带出阵阵胡椒香味，蟹身配搭胡椒味道浓郁，微辣惹味，底层焗饭带有少少焦香，吸收晒蟹汁及蟹膏嘅味道，够晒惹味远年陈皮烧鹅伴陈村粉 : 烧鹅烧到外皮香脆，肉嫩多汁，底层陈村粉吸收晒卤水汁及鹅油嘅精华，非常美味椒盐鲜鱿 : 鲜鱿爽脆弹牙，炸浆够薄身，椒盐味十足蒜蓉粉丝焗牡丹虾 : 牡丹虾口感充满弹性，鲜甜爽口，用蒜蓉粉丝做底层，吸收晒虾汁嘅味道，真系成煲粉丝都食得晒
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绝美香港夜景，滋味中菜味蕾享受 今晚朋友请食饭，带咗我嚟尖沙咀食中菜餐厅装潢华丽，好适合做婚宴场地！ 我哋试咗几道招牌菜，真系好正！首先系「招牌白胡椒蟹焗饭」蟹肉鲜甜，焗饭吸收咗蟹肉嘅鲜味，白胡椒嘅香气扑鼻而来，口感滑顺，饭粒粒分明，真系令人一口接一口，好好味！ 另一道菜喺餐厅新菜式「瓦𦉘豉油鸡」，一上枱劲香喷喷，令人食欲大增。鸡肉嫩滑，豉油味道入味得嚟又唔会过咸，咬落去有种肉汁四溢嘅感觉，搭配一啖白饭，简直系完美！ 至爱「金沙黄金虾」都唔可以错过，虾肉弹牙，外面包著香浓嘅黄金沙，口感香脆，里面嘅虾肉鲜甜弹牙，咬落去令人好满足！ 想食啲菜，叫咗「胡椒咸骨粉肠芥菜煲」，忍唔住饮咗碗汤，微微的胡椒香辣，好香好暖胃。咸骨嘅肉质软嫩，粉肠弹牙，搭配清脆嘅芥菜，整体口感层次分明，食完之后令人感到满足！母亲节家人聚会必选 几钟意餐厅环境，觉得喺度摆酒，影嘅相应该又Grand又靓，出面个露台位仲可以Set啲位俾宾客打卡影夜景！ 星海尖沙咀弥敦道100号The ONE 18楼
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有朋友外地返嚟同佢行尖沙咀，晏昼去饮茶，揾到呢间酒楼，装修华丽有大型水晶灯装饰，又有海景露台观景，环境一流，怪不得呢度系有名嘅婚宴场地。呢度点心全部都系手工制作，食物高水准，朋友食完都赞好。 星海虾饺皇 $50大大只，皮薄馅靓，真材实料，啖啖爽口鲜虾肉。 翡翠原虾北菇烧卖皇 $50卖相颜色好靓，一整只虾舖喺面，烧卖猪肉爽口配上冬菇好香。 瑶柱鲜虾苋菜饺 $44晶莹剔透，翠绿翠绿咁样，里面主要系菜，几清新爽口。 千岛红米脆皮鲜虾肠 $50爽滑红米肠粉卷住酥脆酥脆嘅虾春卷，口感丰富，配上千岛酱同埋甜豉油，味道又好夹。 草莓千丝百花球 $44外层一丝丝嘅脆脆好香口，里面鲜虾丸真材实料，唔系一旧粉团，沾上甜酸酱好醒胃，配上一小粒草莓增添果香，食油炸嘢都唔觉得油腻。 陈皮山竹牛肉球 $37牛肉球充满陈皮同埋芫茜嘅香气，肉质柔软，同喼汁系绝配。 日式海鲜炒稻庭乌冬 $138稻庭乌冬烟烟靭靭，加咗一啲韭菜花、芽菜同埋洋葱炒得好有够镬气，每条乌冬都入晒豉油嘅香气。配料好丰富，有大大只厚肉带子、大虾仁同埋鲜鱿，海鲜都鲜嫩爽口。
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