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🥢🌟 今次同三位朋友到葵兴 Life@KCC 9 楼的 星聚轩 Star Cuisine 叹早午茶。店内以铜色茶炉、复古水晶灯打造怀旧粤菜厅氛围，大窗透光令白色台布显得更雅致。先上「安格斯酱香干炒牛河」：宽河粉均匀挂豉油王，镬气十足；牛肉采用安格斯肩胛，肉香突出且带微粉胡椒味，与爽脆芽菜、韭黄互相平衡。接着的「椒盐脆豆腐」以鸡蛋豆腐切粒炸至金黄，外壳酥脆、内里软嫩，面层洒七味粉和黑白芝麻，椒香开胃。点心部份：午市推出 $238「优惠组合」已包括炒牛河、脆豆腐及三款点心，额外加点两笼和茶位，共 $448 四人埋单，人均约 $112，以商场酒楼计算相当实惠。服务方面，店员频繁添茶及更换餐具，态度有礼；茶资 $15/位包香片，茶壶置于小铜火炉保温，用心度高。总结：星聚轩的热炒与点心均具质素，特别推荐安格斯炒牛河及香煎马蹄糕；若在葵兴一带想找环境舒适、价钱合理的粤菜酒楼，可一试。下次计划挑战晚市海鲜小炒，再与大家分享！👍
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今日假期上昼打完波，心思思睇吓想食乜嘢，记得之前有一个短片介绍呢一间中菜餐厅嘅下午茶有烧鹅髀濑粉，价钱系$49好似好抵食，所以嚟试吓。烧鹅髀好香肉质还算鲜嫩，但系冇脆皮，濑粉值得赞，非常之软熟同香，虽然个卖相同幅相都仲有啲距离，不过以$49 可以食到烧鹅髀濑粉算系唔错。（不过呢个有少少情况出现，就系上嚟之前我系先打电话上嚟问，有冇广告讲嘅下午茶鸡髀烧鹅濑，喺电话里面𠮶位职员话有叫我上嚟，上咗嚟之后同佢哋落order跟住佢哋话今日系假期系冇嘅，我就话因为打电话上嚟话有我先上嚟，个职员都好快帮我处理话特别帮我落order，值得一赞）另外叫了个下午茶点心孖宝：个叉烧肠质素一般，唔算差亦都唔特别好，叉烧唔多，亦唔系特别香口，反而个菜干猪骨粥水准之上很绵，可惜猪骨味道仲未煮到入粥里面，整体个人确得可以（假日$49.8，平日$39.8）两样点心算系有性价比。特别一提系名茶佢本身有火炉去保住温度，只系收$10茶钱我得呢个值得一赞，因为我本身钟意饮茶，而且钟意饮水滚茶靓嘅热茶，呢度有加分。不过下午茶3:30钟就截单，所以要早少少上嚟。
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前身是名苑……饮过早茶,下午茶,早茶最抵,下午茶价钱中上,下午茶时段3个人食11款点心,连茶介加一,HKD280几,当然都睇下你食咩喇,要饮下午茶两点开始,记得唔好太晏,因为3点半截单收炉!太晏去就未食完一轮就截单喇!但睇过下午市同晚市餐牌,价钱就再贵啲,当然睇下你点货比货,单凭饮茶体验就很不错呢度饮茶值得一赞,出菜唔慢,正常速度,出品优质,你去食过就会感受到!体验唔差,但总系好似唔见有评语,忍唔住手,要比个赞👍
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已经唔系last minute既booking，准时到达餐厅的时候，却被告知没有位子给我们，只能坐在门口，或者等候其他客人离开。这样的情况让我不禁想问，既然已经预订了位置，那这个预订的意义到底是什么呢？我也询问了为什么预订位子不可以帮忙留台，对方却只是找藉口说所有的桌子都已经被预订满了。听到这里，我心里感到非常不舒服，因为似乎有四五个桌子都是同时预订的，这样的情况我觉得应该提前通知我，让我知道可能不能如愿以偿。总之，整个过程让人感到混乱不堪。如果不是因为附近没有其他酒楼，我真的不想再选择这里用餐。希望餐厅能改善他们的预订系统，让顾客能够有更好的用餐体验，否则这样的情况会让人感到非常失望。
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味道一般 但价格中上, 出菜又慢, 门口贴上多张明星照片; 但对评分没帮助, 写食评要求要80字以上, 要每道菜色写评吗?? 由于不想再有人中伏才写出来, 不值一试。
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