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星期一至四
11:00 - 22:30
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星期日
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公众假期
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公众假期前夕
11:00 - 23:00
*星期一至四、日及公众假期(*公众假期前夕除外)：最后点餐时间22:00
星期五、六及公众假期前夕：最后点餐时间22:30
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-夜晚路过荃湾，但又唔知食咩，寿司郎又太多人，最后拣咗杉玉，见到人人都推荐薯仔沙律，打卡几靓，入面只系海苔、薯蓉再捞埋半熟蛋黄，简单嚟讲就系紫菜薯蓉，正正常常啦舟盛就有好多唔同类型嘅刺身同埋玉子烧，有三文鱼子、吞拿鱼、三文鱼、油甘鱼，都系午市嘅舟盛丼比较抵食冰绿茶就系正常日本居酒屋嘅绿茶味道天妇罗有虾鱿鱼茄子番薯，比较特别嘅就系佢配以抹茶粉嚟点，个人觉得都系冇咩特别茶碗蒸有三文鱼子喺表面装饰，但正常茶碗蒸味道可尔必思梳打都系正正常常，比起冻抹茶甜好多海洋岛屿都系一碟嘅刺身，有中吞拿鱼腩、吞拿鱼蓉、三文鱼子、三文鱼、同埋赤虾，食落新鲜性价比唔错厚切满满寿司盛，呢个值得一叫，每件寿司都切到好厚，每一啖都系大满足，特别系中吞拿鱼腩同埋鳗鱼，超好食，而且够厚又有口感又大件极上鳗鱼寿司，系因为我食咗切觉得杉玉嘅鳗鱼比寿司郎好食好多，三款鳗鱼我都觉得好好食卡达拉娜同寿司郎唔同嘅就系佢会即时用一支火枪烧俾你，不过现场烧除咗打卡方便之外，仲焦糖㶶过寿司郎嘅卡达拉娜😅整体嚟讲食午市都已经足够，晚餐只有寿司set会比较抵食🫠-▶︎杉玉薯仔沙律 | $48▶︎杉玉号绝品舟盛 | $158▶︎特浓冰绿茶 | $20▶︎超满足天妇罗盛合【虾、鱿鱼、茄子、番薯】 | $38▶︎大啖满足茶碗蒸 | $28▶︎荔枝×乳酸(可尔必思)梳打 | $24▶︎海洋岛屿 | $68▶︎厚厚厚切满满寿司盛 | $125中吞拿鱼腩/吞拿鱼/三文鱼/油甘鱼/鳗鱼▶︎极上鳗鱼寿司3贯 | $45配灸烧𩽾𩾌鱼干、配半溶牛油、配腌萝卜和忌廉芝士▶︎卡达拉娜 | $28-📌#sorriso_荃湾 #sorriso_荃湾区-🏠【杉玉 Sugidama】📍荃湾杨屋道1号荃新天地地下G72, G73 及 G75B号舖🕑星期一至四 11:00 - 22:30 星期五至六 11:00 - 23:00 星期日 11:00 - 22:30-#foodie #foodiehk #hkeats #不专业食评 #打卡 #相机食先 #食好西 #食评 #852foodie #吃货 #foodstagram #foodphotography #基湾美食
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我没有吃过寿司郎，也是第一次吃「杉玉」，味道不过不失，一人157元，午餐来说，有点贵。叫了「布袋」定食，14件寿司，配味噌汤，热茶，加了$25有铿鱼汤拉面。拉面先上，份量不多，配寿司刚好。面的口感不错，也有很多葱，很合我的胃口。他们也布腐皮乌冬可选择。寿司不过不失，每样都可以试一试，是满足的。大部分食材也有一点鲜味的👍🏻继续努力差不多下午一时入座，约有一半入座率，不用等位👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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喺Happy hour时段嗌咗杯【西柚梳打酒】同【鲜榨柠檬梳打】，真系会上半个柠檬俾你自己榨，成件事几顶瘾，至于炸到几多汁就靠你自己喇😂【生松叶蟹脚寿司】💰33 1件【鳗鱼玉子中太卷寿司】💰38 4件【炙烧𩽾𩾌鱼干伴柚子醋啫喱】💰38平时比较少食𩽾𩾌鱼干，捞埋柚子醋冇咁咸，都几开胃！【王道寿司组合：海鳗+三文鱼文+盐醋渍鲭鱼】💰33刺身同饭都好大嚿😂【赤虾纸火锅】连埋几嚿豆腐，野菜、蚬肉。价钱进取，唔系太抵食二人枱好细张，嗌晒上面嘅嘢完全唔够位摆，如果唔使排队可以试吓，要排队都系去返寿司郎😂
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试过黄埔分店嘅下午茶，中规中矩，但坐得舒服，唔赶你走😬荃湾都系因为朋友钟意食寿司，又唔使等位 。都冇谂过同寿司郞比较，但系都唔会差咁远个样几得意，但唔特别好食。海苔包住薯蓉、半熟蛋黄。捞埋一齐食，微酸，有少少草青味，食落仲有少少薯仔粒。青瓜卷上面有蟹籽、三文鱼、牛油果粒。颜色吸引，冇乜特别。吞拿鱼睇落唔够新鲜，只得葱三文鱼蓉𠮶件较好。熟寿司好食啲。最差，用三块有边嘅三文鱼切成，有腥味冇鱼味，仲有根食咗一嚿就放弃鱼、虾、鱿鱼、茄子，正正常常，炸粉唔太多，亦冇食到成口油。鱼汤较淡，胜在面质爽口、蚬肉冇沙。炸粉唔厚，鸡肉算嫩，但唔入味。味道偏淡，只系多咗啲三文鱼籽同埋个碗靓啲。总括嚟讲，冇一样食物系出色嘅。我哋6:55坐低，侍应冇话畀我哋知7点前酒水半价，到6:59才有人摇铃提醒食客，1分钟都赶唔切落单，不如唔好提
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「杉玉」为寿司郎旗下既居酒屋，走亲民抵食路线，今日做完野就过去Happy Hour鲜榨橙汁梳打酒有半个新鲜橙卑你自己揸橙汁，梳打酒加上橙汁，好fresh呀枝豆枝豆烚熟左好清甜，唔洗任何调味都好食池鱼骨脆饼（半份）半份都唔少，每条鱼骨都炸到好脆，送酒一流萤光鱿鱼酱油渍酱油渍本身都坚咸，又系好岩送酒既一款前菜杉玉薯仔沙律呢个薯仔波外面撒上青海苔粉同烘过既虾干，入面仲有蛋黄，味道都几丰富并玉（盛合）有中拖罗、赤身、三文鱼、油甘鱼、墨鱼、熟虾、帆立贝 & 玉子 8贯寿司，寿司饭用上赤醋，鱼生亦都新鲜鱼子酱寿司用上圆鳍鱼鱼子酱，下面铺上吞拿鱼蓉 & 寿司饭，鱼子酱味道带咸，配埋吞拿鱼蓉同寿司饭就可以中和返个咸味银鳕鱼西京烧银鳕鱼本身油脂较多，所以烧完都仲好嫩滑，而味道我就觉得淡左少少食物都唔错，价钱真系好亲民，平日5pm - 7pm Happy Hour 时段酒类做半价，真系好抵呀，早收工过黎饮返杯就岩晒
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