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港铁铜锣湾站 B 出口
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电话号码
35808858
开饭介绍
吧枱以盛载泡盛的陶皿包围，充满冲绳风味，以冲绳特产食材炮制的凉菜、炒菜及拉面值得一试。
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营业时间
今日营业
18:00 - 02:00
星期一至六
18:00 - 02:00
星期日
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
香港揾宵夜真系愈来愈难！估唔到铜锣湾登龙街楼上仲有间开到凌晨2点嘅日式居酒屋，仲要10点后有半价，即刻同大家分享下呢个深夜食堂嘅真实体验～🍢 必食推荐1️⃣ 炸冲绳苦瓜片👉 平时唔食苦瓜嘅我都上瘾！薄切炸到薯片咁脆，洒咗冲绳海盐，送酒一流！2️⃣ 轻烧日本产和牛👉 油脂分布靓到发光！微微炙烧保留肉汁，点wasabi豉油食超正～3️⃣ 广岛蚝松前烧👉 蚝肥嘟嘟，用昆布酒粕煮，鲜甜到饮晒啲汁！🏮 环境加分位✔️ 榻榻米个室：私隐度高，啱晒一班人饮酒吹水✔️ 吧枱位：睇住师傅即烧串烧，深夜都仲好有气氛✔️ 冲绳小物布置：灯笼+三线琴，打卡呃like一流🌙 深宵割引（22:00后）✅ 10款半价菜式 + 5款半价酒类📝 性价比小结味道：4.5/5 （食材新鲜，调味正宗）环境：4.8/5 （难得宵夜场唔会逼）服务：4/5 （凌晨员工都keep住笑容）💡 夜猫攻略22:30后人流较少，易坐到卡座半价时段每人最少点一杯饮品隐藏菜单：问师傅有冇当日鲜鱼刺身回头指数：🌙🌙🌙🌙
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窝夫与闺蜜的庆生饭局，寿星女提议去「乐宴」吃冲绳料理。被安排坐在房内。冲绳直送海葡萄($68)大大粒，晶莹剔透，口感脆爽，低卡高营养。花生豆腐($68)其实不是豆腐，质地不像普通豆腐的嫩滑，花生味浓，值得一试。凉拌蕃茄八爪鱼($148)除了蕃茄和八爪鱼，还有柠檬和洋葱，酸汁味道非常好，开胃清新。盐烧牛舌（每串$58）爽口弹牙，调味刚刚好。汁烧日本鸡软骨肉饼($78)一客三块，稍嫌略咸。炸鸡软骨($68)有别于平时吃鸡软骨，带鸡皮的，格外香脆可口。冲绳料理不少得的苦瓜炒猪肉($98)，加入了豆腐和鸡蛋，用料丰富，味道不错。烧明太子($88）带咸香，加点萝卜蓉更能提鲜。日式烧猪软骨($84)的猪软骨煮得软腍入味。自家制冲绳黑糖年糕($62)上桌时暖暖的，黄豆粉令味道更有层次。自家制冲绳风冬甩(每个$18)叫窝夫一吃爱上，外层香脆，入面松软，不会太甜太腻。
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铜锣湾登龙街食肆林立，今次我就揾到间正宗冲绳居酒屋《乐宴》，主打日本地道料理，星期一至六营业至凌晨2:00，每晚10点后深宵割引，10款指定菜式以及5款酒精饮品一律半价，绝对系宵夜好选择🍲日式火锅日本宫崎和牛配寿喜烧风汤底，和牛充满雪白油花，肉质软嫩鲜甜，牛味十足。配搭多款野菜如金菇、秀珍菇、娃娃菜和豆腐等，份量丰富*另可选日本猪肉和冲绳猪骨清汤和辣泡菜汤底⭐️10款深宵割引菜式 🥢炸冲绳鱿鱼须选用冲绳鱿鱼，油炸后香酥可口，爽口弹牙🥢日本鸡肝 选了椒盐，混和蒜头炸起，口感酥脆惹味🥢芥辣八爪鱼爽口弹牙，喜欢wasabi 不要错过🥢啤酒苦瓜渍选用冲绳苦瓜，质地爽口，味道较甘甜🥢烧魔鬼鱼翅香口小食，佐酒之选🥢铁板章鱼烧以铁板奉上，铁板的热力令章鱼烧有焦香口感🥢炸小池鱼炸得香脆，满满的鱼春，蘸上蛋黄酱可减轻油腻感🥢炸鸡软骨香脆可口，一点也不油腻🥢日本鸡大叶串烧梅子酱紫苏叶配搭梅子酱，酸酸味味，味道清新🥢汁烧长葱日本鸡串嫩嫩的鸡肉配上汁烧的京葱，甜而不辣🍻SUNTORY The Premium Malt’s泡沫绵密幼滑，口感浓郁，带微妙花香
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原来呢间居酒屋已经开业近20年，一直深受居港的日本人喜爱，加上原来系日藉老板，佢地坚持制作正宗的冲绳料理，会系冲绳每日直送食材到港，保证在港都可以吃到冲绳感觉。当日点左冲绳直送苦瓜炒猪肉，苦瓜亦都系冲绳既名物之一，带有淡淡苦涩味，用黎配搭猪肉或鸡蛋最美味。另外花生豆腐（Jimami Tofu）系当地非常地道既乡土料理，同埋豆腐系制作既时候加左木薯粉既关系，豆腐食起黎好滑溜同时又有黏韧口感，好独特！最后一定要食墨鱼汁炒饭，都系必叫的，炒得好香好creamy，捞埋面头既半熟煎蛋好开心，不过炒饭当日有少少失手，咸左少少。而芝士辣茄汁肉碎饭酸酸辣辣都好开胃。
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「乐宴」系一间位于铜锣湾主打冲绳家庭料理、冲绳泡盛既居酒屋，由日藉老板经营，食材更在冲绳每天直送到港脆炸小河虾烧明太子豆腐水云醋物鸡泡鱼干凉拌蕃茄八爪鱼金枪鱼丼拌芥末豉油牛油果家庭料理|苦瓜炒猪肉冲绳风昆布炒猪肉味噌茄子炒猪肉炒杂菜冲绳AGU猪肉饺子汁烧冲绳鸡软骨肉饼冲绳鸡大叶串烧梅子酱芝士辣茄汁肉碎饭椒盐烧冲绳鸡翼每道菜式味道都好正宗，调味恰到好处，好有家的味道，加上居酒屋既氛围真系有种置身系冲绳既感觉，令人食得津津乐道
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