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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约4分钟
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电话号码
28840838
营业时间
今日营业
11:00 - 23:15
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 23:15
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
**牛腩水餃撈面**永豪麵家主打竹升面,但係呢次嘅體驗真係令人失望。首先,竹升面唔爽口彈牙,完全無面香味。煮出嚟嘅面條仲有好多條係黐埋一齊,明顯係煮面嘅時候無鬆開麵條,面質亦唔係傳統雲吞麵嘅質感。牛腩方面,炆到好柴,腩汁同一般豉油冇分別,完全唔推薦。至於水餃,主打韭黃水餃,但係餡料入面嘅韭黃同木耳非常少,完全唔飽滿,細細隻食咗兩隻,只係食咗個空虛感。湯底方面,有輕微大地魚味道,但係味精感好強烈,飲完即刻有口渴嘅感覺。整體嚟講,呢次嘅體驗真係非常失望,唔會再推薦呢間店,完全明白點解會咁少人幫襯!強烈建議老闆,去試下其他傳統雲吞麵老字號,人地都係收同你差不多價錢,你就會明你既出品收里個價錢同人差別有幾遠!
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十幾年前佢哋嘅舖位係銅鑼灣而家搬咗去銅鑼灣同灣仔中間味道如一雲吞麵嘅湯好正 雖然雲吞細粒啲 蛋其實都幾好食上星期幫襯咗兩次一次係淨雲吞 一次係牛筋麵兩次其實都我覺得係幾好間舖頭唔多人? 但其實我幾鍾意嗰度嘅環境夠寧靜不過炮台山銅鑼灣其他舖頭我覺得還好 價錢經濟同事上次食埋個鹹肉糭都幾好食 好似其實都係佢哋自己親手包嘅整體嚟講我覺得六70分都OK嘅如果話要彈嘅地方主要係人手唔係咁多囉要等咗一陣先有得食或者可能因為佢新鮮同埋即刻做我覺得還可以接受,因為之後就去咗返銅鑼灣
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事頭婆同女夥記, 洗碗、煮麵、清潔、抹枱、傾計,一腳踢全部佢哋兩個。 話教識個仔學整麵……唉。湯可以夠味夠料夠色煲出來可以。雲吞內蝦爽型態金魚尾好食👍🏻。麵 : 非常之差喇,一上枱眼見到已經發脹曬碗麵,煮得耐,咬落硬,又唔爽,麵冇麵粉香冇蛋香味。 家庭式有心做要家人互相配合齊心缺一不可,獨力支撐,難以長久。質數是要堅持,廣告推薦只是一時三刻。
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下午茶時段客人唔算多。外賣一碗雲吞麵、一碗魚蛋麵,竟然等左廿分鐘!兩個阿嬸係度嘈緊D家事。唉。麵係彈牙,但冇蛋香。雲吞扁身非常細粒,唔覺有豬肉,皮已經淥到淋曬。個湯都冇蝦子香。魚蛋魚片叫做正常少少。只係當下午茶,我係細食女人都食唔飽!兩碗野加埋外賣碗錢要成$97,一條菜都冇。作為街坊,已經比左兩次機會。夠喇!
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放工後突然間好想食碗雲吞麵,於是沿着駱克道行落銅鑼灣,途中見到「永豪麵家」主打是手打麵再望吓裏面嘅情況,當時客人不多我就隨便搵位坐。水餃河$45本來想加紫菜,店員話冇紫菜😅瞬間水餃河送上,我一眼望落去感覺到份量好少,河粉得幾注;水餃都係扁踢踢,甚不討好。先喝湯底,味道OK放咗韭黃,有大地魚鮮味。可惜如頭先所講水餃好似營養不良,其中一隻裏面冇蝦,只有豬肉、筍、木耳等,感覺好單薄,味道正常。河粉真係食幾啖已經見底。性價比低。
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