泰鑫

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如果你熱愛泰國菜，絕對唔可以錯過參加過米芝蓮的廚師主理嘅灣仔泰國菜餐廳❤️🦞泰式龍蝦金邊粉 呢道菜用新鮮嘅泰式龍蝦同金邊粉炒製，味道鮮美，蝦肉彈牙，搭配香濃嘅調味😍充滿海鮮嘅鮮甜，實在係無法抗拒嘅美味！✨🍢 沙爹雞 (3串)沙爹雞串係必試嘅小食！雞肉嫩滑，配上香濃嘅沙爹醬，滋味一流🫶🏻每一口都有濃郁嘅香料味，簡直係完美嘅開胃小食！😝 🍚 香葉肉碎煎鴨蛋飯搭配煎得剛好嘅鴨蛋，香氣撲鼻，口感層次豐富，真係夠晒滿足！🍳 🍋 泰式檸檬茶凍飲清新，酸酸甜甜，口感清爽，完全幫你消暑！🍹🍍 百香果菠蘿蘇打 呢杯飲品結合咗百香果同菠蘿，味道香甜可口，氣泡感十足，飲落去令人精神一振！🥤🥭 芒果糯米飯最後唔好忘記呢道經典嘅甜品！😎甜美嘅芒果配上香濃嘅椰漿糯米飯，口感絕配，令人回味無窮！🍚💛呢一餐真係泰式美味嘅完美組合，無論係主菜定係甜品，每一道都係一絕！😆快啲約埋朋友一齊去試下，保證唔會失望！🎉

行完灣仔新商場發現呢間裝修咁靚嘅泰菜🇹🇭原來係由參加過米芝蓮嘅廚師主理🤩裝修清新木系仲有落地玻璃窗勁好feel~💜椰子雞湯椰子味濃郁口感好滑~雞肉肉質嫩口唔鞋~💜 原隻龍蝦金邊粉原隻上枱好震撼🦞肉質新鮮~金邊粉調味酸酸辣辣好開胃🤤💜泰式手打炸蝦餅蝦餅炸得酥脆但又唔油膩~滿滿蝦肉🦐唔會好似食粉漿咁👍🏻💜泰式燒牛肉熟成度恰到好處,keep到少少粉紅色嘅鮮嫩🤤配埋特製汁一齊食,味道層次豐富~~💜泰式檸檬茶💜椰子沙冰📌而家埋單仲有折扣小遊戲玩📌消費滿$400(連加一)就有一次擲骰機會🤩$800(連加一)兩次~如此類推🫡每次6顆骰仔🎲擲出以下點數即有以下獎品:・6個相同數字(全單免單)・5個6 (5折)・4個6 (75折)・3個6 (8折)・2個6 (85折)・1個6 (9折)(優惠不適用於套餐,不可與其他折扣,優惠或優惠卷一併使用🫶🏻)(優惠不適用於加一服務費,星期日及公眾假期)💖以上優惠如有任何爭議,泰鑫會保留最終決定權💖🚘另外揸車人士消費買$400就可以響胡忠大廈or合和中心,免費泊車三小時呀~~🤩‼️

泰式龍蝦金邊粉 $268原隻波士頓龍蝦，好貼心咁起好肉，方便食。龍蝦肉好彈牙，龍蝦頭超多膏，除咗龍蝦仲有3隻大蝦，大蝦都好新鮮彈牙，金邊粉食落煙煙韌韌，酸酸甜甜，仲有豆干、雞蛋、花生碎食落好有層次又醒胃。後來一問先知原來大㕑參加過米芝連，難怪會諗到係平凡既 pan thai 加上不平凡既龍蝦，有諗頭得黎又好食👍🏻黃咖喱軟殼蟹 跟薄餅 $268呢個必點，好好食😋軟殼蟹炸到脆口，黃咖喱帶有椰香味，仲有洋蔥同紅椒既甜味，加埋印度薄餅真係好出色，好食到我停唔到口。椰汁雞湯(細) $48椰奶味香濃順滑，中間有幾下蕃茄酸香刺激一下，同埋好足料架有幾件雞肉同草菇，雞肉仲幾嫩滑，記得食晒啊。冬陰功(細) $48冬陰功湯都好足料，有大大隻新鮮蝦去煮，酸酸地好開胃。芒果糯米飯$88食泰菜點可以無芒果糯米飯，雖然宜家唔係當造，但芒果質量都係甜甜哋幾好食，糯米飯軟糯剛好 ，配埋椰汁堪稱完美。

隔咗排冇食泰國菜，今次就同朋友去到灣仔既泰鑫！餐廳由參加過米芝蓮的廚師主理，香港泰國領事館都有推薦，幾正宗泰式青木瓜沙律 $78青木瓜沙律刨成絲，加上泰式醬汁食落酸酸甜甜，仲加咗啲果仁點綴原隻龍蝦金邊粉 $268叫咗款龍蝦金邊粉，原隻龍蝦上枱好吸引，仲有三隻大蝦添。龍蝦肉已經拆好，方便食用，而龍蝦頭仲有唔少蝦膏，金邊粉味道帶有甜味，亦可以加側邊嘅調味料撈勻嚟食泰式黃咖哩蟹肉+薄餅 $238薄餅$42黃咖哩蟹肉本身已經跟咗一塊薄餅，驚唔夠又另外單叫薄餅，夾埋就有三塊薄餅。黃咖哩醬汁濃稠，份量十足，入面加咗唔少蟹肉，同埋青椒、黃椒等配料，加埋薄餅一齊食好夾泰式蒜蓉炒通菜 $98要食得均衡啲，就叫咗個蒜蓉炒通菜，同平時食開嘅通菜唔同，好明顯feel到係用上泰式嘅調味料整成，通菜有咬口

好姊妹生日同佢實在鍾意既泰菜🙌呢間位於灣仔嘅「泰鑫」由參加過米芝蓮的廚師主理😍食物質素真係幾唔錯🥰柚子大蝦沙律🥗柚子肉酸酸甜甜令人食慾大開🤤搭配爽口大蝦🍤辣辣地帶青檸香好開胃呀❗️泰式龍蝦🦞金邊粉原隻龍蝦上枱打卡一流🦞師傅將龍蝦起肉🤩金邊粉加上特製的泰式醬汁炒到好乾身😬調味辣椒粉及花生粒🥜可以自己欣個人口味加入😉泰式飛天炒芥蘭用左新鮮芥蘭搭配特製泰式醬炒至剛好熟透☺️芥蘭保留一定口感👍炸蝦餅🦐炸至金黃酥脆😊新鮮蝦肉食落彈配泰式甜辣醬食😋泰式燒🐷豬頸肉豬頸肉經過醃製和燒烤🍖焦香肉質彈牙多汁😉加埋辣汁越食越過癮☺️冬陰功酸辣度剛剛好🤩配料以蝦、香茅、檸檬葉和辣椒煮成😬湯底香氣撲鼻🥰黃咖哩軟殼蟹🦀跟薄餅酥脆軟殼蟹放左係濃郁的黃咖哩醬上面🤩香氣四溢😋薄餅質地柔軟☺️好啱用來包裹蟹肉點埋咖哩一齊食😉甜品芒果🥭糯米飯香甜芒果與熱辣辣口感軟糯糯米飯😍食落甜而不膩☺️好喜歡呢度將椰漿另上可自由按個人口味調教👍龍眼茶凍冰好冰涼☺️龍眼清甜加上清爽可口茶凍😬特別適合炎熱夏天享用👍椰子凍🥥用原隻椰皇裝住帶有淡淡椰香椰青果凍🥰表面加入椰子脆脆😍微甜之餘口感滿分😉椰青大大個夠凍且清甜😍夏天飲真係好解渴🥳

呢間由米芝蓮廚師主理既泰菜真係激推, 聽講連泰國領事館都有推薦, 菜式夠哂正宗!⭐️⭐️依家仲做緊優惠, 消費滿$400（連加一）即可有一次擲骰機會，$800（連加一）兩次，如此類推。每次6顆骰子，擲出以下點數即得以下獎品：* 6個相同數字（全單免單）* 5個6（5折）* 4個6（75折）* 3個6（8折）* 2個6（85折）* 1個6（9折）———————————————————————🍽️ 泰式龍蝦金邊粉 $ 268原隻龍蝦拆肉搭配傳統泰國金邊粉, 餐廳仲落咗櫻花蝦入去炒, 個粉煮得夠乾身, 鑊氣十足. 龍蝦肉亦十分彈牙, 蝦頭仲好多膏.🍽️椰汁雞湯(S) $48椰奶味香濃順滑而且好足料, 落咗多舊雞肉、蘑菇同好多泰式香料係入面.🍽️ 泰式生菜包 $108肉碎份量都幾多, 幾抵食, 而且肉碎愈嚼愈香, 好惹味, 生菜亦都非常新鮮.🍽️青芒軟殼蟹沙律 $118軟殼蟹大隻又炸得香脆, 青芒果絲配搭酸辣既泰式沙律醬汁, 中和返軟殼蟹既油膩感, 令口感更清爽.🍽️ 沙爹雞串燒 $88雞串燒唔會烤到好柴, 肉質仍然嫩滑, 加上香味十足既沙爹醬, 非常惹味.🍽️泰式燒豬頸肉 $128 豬頸

曾經食過好食的，再臨竟不盡然，竟然失手。豬頸肉挺香，爽而不膩，配以香菜以及少少辣椒的醬汁，尚是惹味。可是到了之前食過超好味的泰式蒜蓉炒芥蘭，蒜不夠香兼菜勁硬，差矣。到船麵，好明顯比之前一次的湯底烯了很多！到底是那裡的錯？又烯又求其，其他地方可能更好！這碟泰式雞肉炒河，又油又濕，河粉黏嘴，最不堪的是得個甜字，毫無味道，要淨魚露又鹹到無倒映，攞你命三千！第一次來食勁有驚豔，第二次食落差甚大！實在是極度的失望！

去餐廳都有幸運台玩？我哋有個朋友特別Lucky，特登嚟呢度食飯，博吓中唔中6個相同數字「全單免單」😆有大食大，即刻order「原隻龍蝦金邊粉」，龍蝦肉彈牙多膏，最正係有唔少金邊粉，而且炒得夠乾身，口味更貼近香港人，唔會好似泰國咁得酸味🤪 本身以為應該唔會好多金邊粉，仲order咗個白飯🫣「冬陰功」、「椰子雞湯」 竟然有兩個size可以揀，咁我哋梗係試晒兩個味啦🤭「冬陰功」微辣，後勁有香茅嘅香氣、青檸嘅酸味，鍾意辣嘅話就可以試吓呢個！我自己就唔係好鍾意辣，「椰子雞湯」就比較啱我，其實就係椰奶版嘅冬陰功，降低左冬陰功嘅存在感，加咗啲椰香，後勁同冬陰功差唔多，呢度碗碗都好多材料👍「泰式生菜包」、「泰式手打炸蝦餅」 呢兩個經典嘅泰式小食，冇理由唔試，手打蝦餅就一貫市面作風，不求有功，但求無過😆「泰式生菜包」 反而幾出色，作為泰式嘅開胃菜，肉碎爆香加入酸酸辣辣嘅材料，再用新鮮生菜包住食，肉餡同生菜口感，形成強烈對比，超級開胃😛「椰子雪糕」、「椰子沙冰」都係同一類家族嘅「甜品」，同朋友一早就決定咗要食「椰子雪糕」，曾經有考慮過唔好飲「椰子沙冰」，好好彩有嗌到！唔甜係對香港甜品嘅最大敬意（雖然佢係飲

今次同朋友試咗灣仔一間特色泰菜🥰由曾經參加過米芝蓮嘅廚師主理 果然係色香味俱全豐富又抵食😍今次試咗好多菜品都好正 譬如我最鍾意嘅黃咖喱軟殼蟹 原來係好鬆脆 加埋香口嘅黃咖喱 咖喱仲可以點薄餅食添💕前菜就有青木瓜沙律🙌🏻酸酸甜甜 好開胃啊 另外嘅椰汁雞湯 係我每次食泰菜嘅必點菜品 香濃嘅椰奶 太正啦！豬頸肉同通菜都一樣咁出色💞😋最後梗係唔少得甜品啦 芒果糯米飯 好滿足！！

❣️最近去左呢間人氣泰菜，仲做緊身分證優惠，最多有75折（睇文未優惠）❣️必點黃咖喱蟹肉，入面真係啖啖蟹肉，食到唔停❣️餐廳由參加過米芝蓮的廚師主理，質素有保證黃咖喱蟹肉$238入面真係勁多蟹肉，咖喱椰香味濃有蛋粒粒，配上薄餅脆口，味道唔錯🥘冬陰功（細）$48- 好足料，味道酸辣偏辣，又足料有蝦肉🦞龍蝦金邊粉$268龍蝦有龍蝦膏，起曬肉都幾彈口。最鍾意係個金邊粉彈口又炒得乾身，酸酸地好香口難得仲有幾隻彈口蝦，好足料*呢款唔包括係折扣優惠上🈹🈹🈹 身份證上有 1，6，7，8 四個字其中一個或以上即享有以下優惠 ：1個字9折，2個字85折，3個字8折，4個字75折

今日去咗位於灣仔皇后大道東222號嘅泰興地下去試吓啲新式金邊菜，聽朋友講呢隻龍蝦金邊粉好抵食，專登過嚟要試吓，呢隻丸隻龍蝦金邊粉賣相已經好靚啦，打卡已經夠晒睇頭，龍蝦肉身非常之彈牙，又爽又鮮，好有龍蝦味，至於金邊粉，酸酸甜甜好開胃，索晒啲龍蝦汁，再自己調配灑上小小花生碎同埋辣椒絲，齒頰留香泰式冬陰功湯用咗大量香料濃烈清新帶出強烈嘅泰式風味，酸酸甜甜辣辣好開胃，令味蕾充滿層次刺激黃咖喱軟殼蟹亦都係人氣之選，蟹很好味，但絕大部分人都嫌剝蟹麻煩，辛辛苦苦剝殼後才得少許碎蟹肉，很不過癮。相比之下，軟殼蟹啖啖肉，吃的時候不用吐殼，實在方便多了。一般食軟殼蟹都是酥炸，炸到非常之鬆脆口感輕盈又唔油膩浸滿咗喺香濃嘅咖喱醬入邊，而且呢個咖喱醬仲係好濃好香，配埋佢個脆卜卜個薄餅一齊食就Perfect match原來呢間餐廳係由曾經參加米芝蓮嘅廚師主理，唔怪之得咁好食啦，我自己就好鍾意食泰國菜，仲要呢度係有好正宗又好新式嘅泰菜食，唔使去到泰國都已經有地道泰國菜，真係好值得去試餐廳

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌶️ 原隻龍蝦上檯好吸睛 @ 🌟 泰鑫 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：原隻龍蝦金邊粉 HKD 268泰式手打炸蝦餅 HKD 88冬陰功 HKD 48青咖喱牛肉 HKD 108黃咖哩雞肉 HKD 108薄餅 HKD 38百香果菠蘿蘇打 HKD 58.👽 約咗FRD子去附近新開嘅商場行街街，見到呢間泰菜餐廳，門口大大隻字有優惠，梗係要試吓啦。.🥘 前菜係「冬陰功」，份量可以揀大定細，好貼心呀！湯底酸酸辣辣，有蝦同蜆肉，仲有香茅、辣椒，青檸，酸酸辣辣好開胃！.🍤 緊接住嚟嘅係呢個「泰式手打炸蝦餅」真係無得輸，外皮炸到金黃脆口，咬落去仲要彈牙到飛起！點埋個甜酸醬，真係停唔到口！.🦞 重頭戲就係成隻龍蝦上檯嘅「原隻龍蝦金邊粉」，真係好吸睛，打卡必叫！金邊粉調味一流，除咗龍蝦仲有大蝦，食落好彈牙，龍蝦肉爽口到不得了。.🥘 食泰菜一定要試咖喱，「青咖喱牛肉」嘅青咖喱香濃得嚟唔會太辣，牛肉煮得啱啱好，仲有啲茄子同豆角，撈飯食真係一流！.🥬 再試埋「黃咖哩雞肉」，黃咖哩充滿椰奶味，雞肉好滑，仲有啲薯仔吸晒啲咖哩汁，食落好滿足，撈飯或者再額外加多個烤餅點啲

平時經過呢間位於灣仔皇后大道東嘅泰國菜餐廳都見到好多人，經常滿座，原來係因為由參加過米芝蓮的廚師主理，見到佢做緊身份證優惠🤩就決定食呢間～🔸泰式土鍋係店員介紹，好有儀式感，有齊大蝦，雞肉，牛肉，仲有一堆配料，配埋酸酸辣辣嘅醬料一齊食，幾有特色！🔸柚子大蝦沙律份量好足料，柚子啖啖肉，大蝦爽口彈牙，令人好開胃！🔸乾炒豬肉闊河呢個闊河真係強烈推介！炒得煙韌彈牙，而且調味剛剛好，唔會好油膩，豬肉都炒得好濕潤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🔸菠蘿炒飯食泰國嘢我通常都會嗌菠蘿炒飯，呢個算係一個高質嘅菠蘿炒飯，炒得好香，乾身足料👍🏻🔸椰汁西米糕（4pcs）細細粒，好精緻，好香椰汁味～值得一試！🥳優惠詳情：身份證上含有 1，6，7，8 四個字其中一個或以上即享有以下優惠 （不計算重複及身份證括號內號碼）：1個字9折，2個字85折，3個字8折，4個字75折 ；優惠需追蹤泰鑫社交平台，並上傳相片到社交平台（公眾假期不適用）

惹味泰菜🇹🇭裝潢以木系為主，環境舒適。另外佢仲有bar 枱可以隔著個廚窗睇住廚師為你準備菜餚👨🏻‍🍳 介紹番主打菜原隻龍蝦金邊粉！原隻龍蝦上碟夠哂霸氣，另外仲有幾隻大夠晒足料，有鑊氣亦炒得夠乾身份量亦都好大絕對夠兩個人食！龍蝦同埋大蝦都幫你起埋肉，食落去好方便啖啖都係肉好彈牙好有滿足感🦞另一個主菜我地叫左黃咖哩，可以選擇雞/豬/牛。今次我地揀左牛肉，食咖哩記得要叫埋個薄餅！薄餅烤到外脆內軟，蘸落d咖哩汁到，非常惹味。黃咖哩亦吾會太辣，大人小朋友都好岩食👍🏻小食方面叫左個燒烤雞串🐓, 雞肉嫩滑一碟有三串再配埋個沙嗲醬真係食到舔舔脷😋 朋友話食剩既沙嗲醬吾好嘥，同烤薄餅食都好夾😂 另外叫左泰式蒜蓉炒通菜，個菜吾會炒到出水或者變色吾錯吾錯🧄🥬最後甜品叫咗椰汁西米糕, 口感層豐富，充滿椰香味，甜而不漏，好有滿足感！ 經過灣仔既朋友真係吾好錯過呢間餐廳🍴👍🏻 而家佢地仲做緊個身份證優惠- 身份證上含有 1，6，7，8 四個字其中一個或以上即享有以下優惠 ：1個字9折，2個字85折，3個字8折，4個字75折 ；優惠需追蹤泰鑫社交平台，並上傳相片到社交平台（公眾假期不適用）

今次介紹呢一間泰國菜，泰國🇹🇭駐港領事館都推薦嘅一間泰菜！由參加過米芝蓮廚師主理，無論係食物定裝修都好有特色，而家做緊優惠，身份證有 1，6，7，8 四個字其中一個或以上即享有以下優惠 ：1個字9折，2個字85折，3個字8折，4個字75折！泰式龍蝦金邊粉$268🦞原隻龍蝦賣相勁吸引，龍蝦肉已經拆好，爽口彈牙，另外仲有大大隻蝦，金邊粉口感煙韌，酸甜微辣好開胃，配合埋花生碎同青檸就更清新惹味！泰式生菜包$108🥬份量非常之多，豬肉碎加埋各種香料一齊炒，保留到肉汁之餘又唔會太乾身，連埋生菜食就更健康！飛天炒通菜$98🔥蒜蓉夠香夠鑊氣，通菜好嫩唔會有渣或者炒到過左火，而且調味適中唔太油！黃咖哩軟殼蟹配薄餅$278🦀無論軟殼蟹定係咖哩都係超多超巨大，熱辣辣嘅軟殼蟹夠鬆脆而且蟹味濃，黃咖哩味道好香濃，配薄餅一齊食冇得輸！香葉肉碎煎鴨蛋飯$118🌟鴨蛋比起雞蛋更加香同大隻，肉碎對比生菜包嘅肉碎濃味同埋炒得更香，配合流心鴨蛋同白飯一流！炸蝦餅$98🦐自家製手打蝦餅，滿滿蝦肉好爽甜彈牙，夠哂足料，配泰式辣醬食更醒神！泰式豬頸肉$128🐷外皮焦香，內裡夠juicy，就算唔沾醬汁都好夠味，而且肉質鮮嫩唔柴！