泰鑫

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灣仔高質小清新泰國菜～～大滿足😌泰國菜，份量十足味道香，好惹味👅✨ 泰式青木瓜沙律🥗呢個有少少辣，但又好fresh少少酸，好開胃🤤✨ 泰式黄咖喱軟殼蟹配薄餅🥘呢間餐廳既軟殼蟹好吾同👀加左額外既調味，有另一份香氣咖喱吾辣又好香口，加埋薄餅完美😍佢地既薄餅好特別，好鬆化～～～✨ 泰式炒金邊粉金邊粉炒得根根分明，酸酸甜甜配埋雞肉，同其他配料，加強口感✨ 飛天炒通菜炒得勁好，有鍋氣香味調味又惹味，吾會覺得太油膩～～✨ 芒果糯米飯🥭芒果又甜又多汁～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)糯米飯用左黑糯米，更健康配埋椰汁🥥，又香又吾會太甜✨椰青🥥泰國料理必備😹好清新解油膩，又可以清熱氣😌

🍍早前終於朝聖了💕這間位於灣仔非常有名的泰國菜✨廚師都是泰國人，感覺非常傳統正宗!!!裝修都非常簡約明亮坐得很舒服，也吃得非常開心🥰🥰值得推薦的港島泰菜🌈.椰汁雞湯🥥（大）$128超好味的椰汁雞湯椰奶感滿滿，椰汁超香濃如果雞肉再淋一些比較好🥰.泰式豬頸肉 $118薄薄的豬頸肉肉很有炭燒焦香感，肉質很軟熟一點也不硬，全部吃晒🤗.黃咖喱軟殼蟹跟薄餅 $268黃咖喱味道非常好💕配薄餅吃真的超級一流!!!薄餅不是酥皮那一種，是厚厚的pizza這款，內裏有很多軟殼蟹，感覺有點太多了🤭.泰式飛天炒芥蘭 $88很香的泰式炒菜✨芥蘭他們已經批去外皮，所以份外嫩口新鮮👍🏼想不到炒菜他們都會這麼認真製作🫶🏻..菠蘿炒飯 🍍 $128非常好吃的，菠蘿炒飯🥰超級高質！飯味香濃最後吃到只剩返菠蘿外殼😂

前幾去咗灣仔一間泰國餐廳，試咗幾樣好食嘅嘢😍🫶🏻首先，冬陰功真係唔可以唔提！呢碗湯酸酸辣辣，味道非常夠味，蝦都好新鮮😁如果怕太大飲唔晒 佢哋有細碗嘅咁樣買😆👏🏻跟住我試咗黃咖哩軟殼蟹，搭配埋兩件薄餅，實在係無得頂！😍咖哩味道濃郁，軟殼蟹炸得金黃酥脆，配上薄餅一齊食，感覺好正👍🏻香葉肉碎煎鴨蛋飯真係好香！🥹肉碎味道十足，加埋煎過嘅鴨蛋，米飯都吸晒味，食一口真係好滿足😁分量多啲就更好👍🏻最後，我仲食咗芒果糯米飯，甜甜的芒果配上香糯的米飯，真係完美嘅結尾，食完之後心情都好好！☺️🫶🏻總括來講，今日嘅餐點無論係味道定係質素都非常出色，真係值得再來！如果你鍾意泰國菜，記得試下呢間餐廳呀！💞

最鐘意食正宗泰菜 難得俾我搵到間係泰國廚師主理見佢網上都幾多好評 一定要試試佢😍呢到環境好乾淨 舒服又闊落🥰員工仲好nice添 見我地諗唔到食咩仲會推介佢地既signature dish俾我地▪️泰式黃咖哩蟹肉 + 薄餅Portion好大 好抵食 黃咖哩嘅香味濃郁，蟹肉鮮甜 煮得剛好而且蟹肉份量超級多 配搭薄餅外脆內軟既口感，呢道菜我地係9秒9清晒▪️泰式燒豬頸肉表面焦香, 肉質軟嫩, 調味醬汁香料味十足 好醒胃▪️乾蔥蒜蓉豬肉條呢個好驚喜 好好食炸得非常香口 入面保留點點juicy肉味夠香 送啤酒一流▪️泰式椰子雞湯湯底味道清甜仲有啲香料增添咗風味雞肉煮得剛好 肉質鮮嫩▪️炒通菜唔知點解 食親泰菜我都要食呢個通菜鮮嫩，炒得剛好，保留咗本身既脆口感鹽同少少油調得恰到好處 唔會蓋過通菜本身嘅清甜味

沙嗲雞串x3 $78❤️‍🔥沙嗲牛串x3 $88青芒果軟殼蟹沙律 $118炒金邊粉(蝦) $138❤️‍🔥黃咖哩蟹肉+薄餅 $228泰奶 $42青檸梳打 $58🔸識飲識食嘅你，唔好錯過呢間由泰國大廚主理嘅餐廳啦！呢位師傅入廚30年，將正宗泰國味道帶到香港！想食到正宗泰國菜，唔使去曼谷，嚟呢度搞掂🫢🔸推介幾款必試嘅招牌菜式畀大家！經典雞串同牛串都有，香噴噴嘅沙嗲醬配埋鮮嫩嘅肉，啖啖都係滿足！特別推介雞肉款～🔸青芒果軟殼蟹沙律嘅香脆軟殼蟹配搭酸甜青芒果，開胃爽口🔸主菜方面炒金邊粉配上三隻大蝦，香口彈牙，保證食完想再叫多碟！而黃咖哩蟹肉配薄餅非常香濃邪惡，咖哩蟹肉配埋薄餅咁食，味道一流！🔸飲品方面，泰式奶茶同青檸梳打都係經典之選，醒胃解膩一流！

上完大陸公幹好攰，而且超級肚餓，好想舒舒服服咁食一餐去到灣仔，見到間餐廳做緊優惠，就入去試吓🍃餐廳木系裝修，開放式廚房，可以見到廚師烹調，廚師都係泰國籍嘅我哋點咗：🥗 柚子大蝦沙律$98有柚子，大蝦，乾蔥頭，大蝦大大隻，柚子多汁，酸酸甜甜好開胃🦐 泰式手打炸蝦餅（3件）$88🔥推介🔥 外層香脆，手打蝦餅夠晒彈牙🐷 泰式燒豬頸肉$118🔥推介🔥 豬頸肉有炭燒味好香口，加埋個醬汁好好味🥘 黃咖喱（牛肉/雞肉/豬肉）$108 薄餅（2件） $38我哋揀咗雞肉，黃咖喱唔辣，比較溫和薄餅係long bread，冇乜油分，相對健康用嚟配咖喱來食，就最啱🥥 椰子凍 $48🔥推介🔥椰子凍好香，夠晒軟滑，食落夠晒冰爽。用椰子碗裝，賞心悅目🍹 百香果芒果沙冰$58🔥推介🔥 有百香果味，又有芒果味沙冰夠晒綿，配香口食物確係不錯🍻 象啤$28食泰國嘢飲像啤，夠晒match整體嚟講，小食出色，環境不錯！趁著有優惠，唔好錯過！

好耐無食泰國菜，今日黎到灣仔泰鑫食泰國菜，餐廳由泰國人主理，店內裝潢好有泰國特色，主色調以木系為主，簡約清新帶點文青風既感覺。柚子大蝦沙律：蝦肉爽口彈牙，柚子酸酸甜甜，食落甜中帶點辣。泰式大蝦炒海鮮金邊粉：大蝦大大隻，肉質紮實爽口；金邊粉炒得軟硬適中。泰式黃咖喱蟹肉+薄餅：蟹肉份量好足，咖哩濃稠帶點椰香。泰式蒜蓉炒芥蘭：上枱時熱辣辣，聞到陣陣蒜蓉香味，食落清脆爽口。芒果糯米飯：糯米飯軟糯得帶點彈牙，椰香濃郁，芒果新甜可口。椰青：椰青上以花作點綴，飲落解渴清甜。🔎泰鑫 (灣仔)📍灣仔皇后大道東222號GARDENEast serviced apartments地下2號舖

利東街附近的泰鑫，原木色調配上柔和的燈光，簡約風格環境舒適。開放式廚房仲可以欣賞到泰籍廚師嘅廚藝，多款地道泰菜好吸引。炸蝦餅，炸到金黃酥脆，外脆內彈，蝦膠彈牙。柚子大蝦沙律，大蝦啖啖肉很高質，柚子肉甜而多汁，酸酸咪咪好開胃。泰式炒芥蘭，脆綠色澤吸引，入口爽脆，泰式炒夠晒惹味。泰式黃咖喱軟殼蟹，搭配薄餅，賣相吸引，一大碗黃咖喱香味十足，軟殼蟹高質，咬落酥脆惹味。菠蘿炒飯，原隻菠蘿呈上，香糯炒飯搭配新鮮菠蘿粒粒、腰果、臘腸、肉鬆，口感豐富，賣相仲好出色！椰子凍，有驚喜！椰子狀碗呈上，椰子凍軟滑，中間有椰子肉，口感有層次，而且甜度適中。

今晚去灣仔做完野！💟🎉已經到了晚餐時間！🕢約個灣仔之友食個惹味泰國菜先！今次帶咗我去咗位於「泰鑫」開飯！🍚🌮裝修優雅，柔和燈光，配開放式廚房！由泰國人廚師多年入廚經驗主理，品質味道自然有保證！🧑🏽‍🍳另外，駕車既朋友仔，而家消費滿$400可於胡忠大廈及合和中心免費泊車三小時架！🚗🚙🍁柚子大蝦沙律柚子份量足，新鮮大鮮，味道清新帶少許辣，真惹味呀！💦泰式蒜蓉炒什菜賣相鮮艷!有椰菜、芥蘭、西蘭花、紅蘿白等，用蒜蓉炒香口入味！🫧泰式燒牛肉牛肉燒得好靚，加上自家特製醬汁，味道好!💥干蔥蒜蓉豬肉條炸豬肉鬆脆惹味，送啤酒一流!🦀蟹肉炒飯炒飯上面啖啖蟹肉，好滋味喎!🪇芒果糯米飯好喜愛既甜品!新鮮芒果加上熱辣辣的糯米飯，再加上鮮椰子汁，好味唷!🫧椰青清甜解渴，又可食埋D椰肉，爽啊！🍀椰子沙冰沙冰有椰子味，杯入面有椰肉、椰絲、少少甜，幾特色!🍻chang啤泰式象啤，入口清凉!

灣仔居民強烈推介！！每次經過長期多人！！👯👯👯👯👯👯👯成日一條友嚟食 泰式燒豬頸肉🐷 ，大大塊肉質爽口有油脂香，燒得香口，點埋辣汁超級惹味😋！想食少少蔬果中和吓，可以點 柚子大蝦沙律🦐，辣嘅，但因為柚子多汁又甜，易入口，柚子係大舊上唔係一粒粒，口感正呀~ 🥩泰式牛肉船湯麵 牛肉唔錯，肉片同肉丸都有肉香，麵係半透明嗰種，幾彈口。最正係炸豬皮💥， 唔想浸到淋要快手食先！食泰菜一定要飲杯沙冰，芒果熱情果沙冰唔錯🍹~⭐必食1/ 今次第一次試 🦀泰式黄咖喱蟹肉 ，驚為天人，又成為左我必嗌項目哈哈哈，黄咖喱極甜有椰香，蟹肉多到唔洗錢咁好有良心，點薄餅一流🤯！到最後已經好飽食唔到last幾塊薄餅，但我都堅持要齋啪咖喱可想而知佢幾正 🥹⭐必食2/ 另外不得不提 🍨椰子雪糕，之前嚟覺得一百蚊好貴，唔捨得一條友食。今日同男友share就合理好多。係其他泰國菜餐廳都有食過 椰子雪糕，知咩料所以冇特別期待。但！呢！度！嘅！雪！糕！真！心！世！一！份量多，雪糕係有椰子油嗰種柔滑感覺🥥，真材實料，有粟米、鮮椰肉、烤椰絲配料，口感升級🔝。已經好滿足，點！知！食到底仲有凍頂烏龍茶啫喱，好清新呀🌿~~ 去一去成餐飯嘅

灣仔的「泰鑫」是一間 bIstro 風格的泰國菜餐廳，裝潢清新時尚，開放式廚房，可見廚師及製作過程，出品唔錯。適合我們駕車人仕，消費滿$400，便可在胡忠大廈或合和中心享用免費泊車3小時。柚子大蝦沙律 $98刻意大大粒的柚子，有啲花生，有兩隻蝦，少少辣，令人開胃。泰式燒豬頸肉 $118泰國餐廳一定要食豬頸肉，出錯機會低，估計正確，燒得很好，滋味有咬口，必吃項目。椰子雞湯（小） $48一人份量正好，香滑味美。泰式黃咖喱軟殼蟹 $268非常豐富的咖喱汁，香而不辣，軟殼蟹酥脆香口，外脆內嫩，美中不足是薄餅已沽清，只好配白飯。泰式雞肉金邊粉 $118喜歡酸酸地的味道，不會覺得膩，金邊粉幼細掛汁。芒果糯米飯 $88芒果新鮮、椰漿濃郁豐富，糯米飯黏稠，好味道。留意推廣，每日有不同優惠。

🇹🇭泰鑫位於灣仔市中心，環境清新以純白、淺木色為主調，燈光柔和配開放式廚房、竹製燈、拼布坐墊、植物等大自然元素，猶如泰式小庭園。主打獨門秘方泰國菜，消費滿Hk$400更可於胡忠大廈/合和中心免費泊車3小時🚘🍤泰式手打炸蝦餅(Hk$88): 3件黃金香脆彈牙，配泰式甜酸醬更開胃🌶️小泰式冬陰功湯(Hk$48):大蝦爽彈無比，冬陰功湯酸麻味突出，後勁帶微辣🍍菠蘿炒飯 (Hk$128):小型菠蘿裝滿菠蘿、腰果、肉鬆、臘腸、雞肉、提子乾、三色豆等，飯粒濕潤、色澤金黃有口感🍛牛肉黃咖喱(Hk$108):黃咖喱辣道溫和，滲有淡淡椰香，混合雜菜和牛肉，美滋滋🥭芒果糯米飯 (Hk$88): 煙韌糯米飯上有綠豆碎粒，芒果香甜配椰汁更滋味🍧椰子雪糕(Hk$108): 以椰子殼盛住3球香甜雪糕，配椰肉、粟米、茶味jelly增加口感，帶有泰式街頭風味🥥椰青(Hk$48): 原隻椰青水即開即飲，清涼甘甜，更可以刮出色白如玉的滑嫩椰子肉🍸椰子沙冰(Hk$58): 香氣芳馥的椰奶，口腔增添小島風情(All subject to 10% service charge)📍泰鑫灣仔皇后大道東222號GARDENEast s

今天去接朋友下班，走着走着，就被以木系格調裝修、走小清新風格的【泰鑫】所吸引。在門前看一下介紹，才發現是泰國🇹🇭駐香港總領事館推介的餐廳🍴店舖面積雖然不大，但食物選擇繁多，有沙律、小食、湯、咖喱、炒飯炒麵及甜品等；而且全部由泰國廚師主理👩🏻‍🍳✨前菜：《青芒果軟殼蟹沙律》軟殼蟹炸得香脆，而青芒果切成細絲，酸甜爽脆；再伴上辣汁，開胃又醒神🤓✨主食：《泰式雞肉金邊粉》金邊粉幼身但口感煙韌，用上雞肉、豆腐乾、蛋絲及芽菜一起炒，非常足料！同時，可按自己喜好加上碟旁的砂糖、花生碎或辣椒片💕《乾炒雞肉闊河》炒得夠香，而且不太油膩！最讚是闊河口感順滑，且加入雞蛋、爽脆的芥蘭和胡蘿蔔，使口感變得更豐富🤤✨小食：《泰式燒豬頸肉》豬頸肉燒得焦香微脆，肉嫩Juicy😍再沾上燒汁食用，香口又惹味。✨湯(可選大、小)：《冬陰功 - 小》小小一碗，卻有一隻爽口彈牙的大蝦🦐香料濃郁，酸酸辣辣，認真開胃😋《椰子雞 -小》湯底呈奶白色，帶有淡淡的椰子香🥥嫩滑的雞肉與清甜的湯底，簡直是完美配合👍🏻✨飲品：《芒果熱情果沙冰》兩種水果混合，味道較酸😝能解辣、解膩！《椰子沙冰》口感綿密，椰香撲鼻😌微微的甜，剛剛好！✨甜品：《椰

《泰鑫》灣仔皇后大道東有間裝修精緻的泰國菜餐廳🥢🥢🥢🥢🥢 。泰式燒豬頸肉 ($118) - 泰式豬頸肉燒得香口，爽口彈牙，點上酸甜醬汁更開胃。 。冬陰功 ($48/小) - 小份的冬陰功湯，味道濃郁，酸酸辣辣的味道，愈飲愈帶勁，當中非常足料，有蘑菇及鮮蝦。 。椰子雞湯 ($48/小) - 小份的椰子雞湯，椰香味爆發，椰香及香茅味互相融合，係我飲過最椰的椰子雞，同樣非常足料，好多雞肉。 。泰式黃咖哩軟殼蟹 + 薄餅 ($268) - 大大份的黃咖哩軟殼蟹，賣相精緻，軟殼蟹啖啖肉，薄餅沾上香濃的咖哩非常美味。 。菠蘿炒飯 ($128) - 菠蘿炒飯半個菠蘿咁上，炒飯超級足料，有泰式臘腸、肉鬆、腰果、提子、菠蘿等材料，如果菠蘿多啲及大粒啲會更美味，亦可以加上咖哩一同食用。 。飛天炒通菜 ($88) - 飛天炒通菜加了馬拉盏，鹹香又惹味，非常下飯。 。泰式奶茶 ($42/C) - 正常發揮的泰式奶茶。 。冬陰冰冰蘇打 ($58) - 喱個係佢地近期推出的冬陰功蘇打，真係飲到嗰種酸酸辣辣嘅味道，幾特別，不訪一試。 ＊有揸車嘅朋友，消費滿$400，即可係胡忠及合和中心有免費泊車＊

灣仔嘅🌟泰鑫🌟，係一家🇹🇭泰菜餐廳，環境佈置休閒舒適，有度假Feel🏖️！餐廳位處合和嘅建築群，同樣享有合和嘅🆓泊車優惠！泊對面嘅🌃胡忠大廈/合和中心停車場，滿$400 Free Parking 3小時🚙！🇹🇭泰式船湯麵 $138湯底濃稠香郁，淨飲都幾正！金邊粉索滿湯仍保持煙靭美味，唔錯！🦀泰式黃咖喱軟殼蟹＋薄餅 $268黃咖喱濃郁可口，軟殼蟹斬件上，食起上嚟更方便！♨️泰式燒豬頸肉 $118燒至乾身香口，配辣汁食特別惹味！🍢沙爹雞串 $78一客有三串，沙嗲味香郁！🥥椰子凍 $48賣相討好，香甜美味！🍻象啤 $28｜泰式奶茶 $42食泰國嘢嘅標配！